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…致腸胃不適,在臨床上並不常見,大致只有以下幾種情況:(1)「乳糖不耐症」患者,因體內乳糖酶不足,無法有效地消化和吸收乳糖,因此才會有喝牛奶後腹部絞痛、腹脹或腹瀉的現象;(2)部分患…
http://www.top1health.cn/Article/80/52977…乳糖鮮乳(乳糖2%以下)及無乳糖鮮乳(乳糖0.5%以下)可供乳糖不耐症患者飲用。 鮮乳中若添加生乳中的營養素(水除外)則稱為「強化鮮乳」,其添加物及使用量須符合衛生主管機關的…
http://www.top1health.cn/Article/248/52024…製品相比,在發酵過程中絕大多數的乳糖已被分解為乳酸,因此對有乳糖不耐症、體內缺乏乳糖酵素者來說,更是補充乳製品的良好食物來源。 **吃發酵乳補益生菌 營養師教你正確攝取不NG…
http://www.top1health.cn/Article/80/51902…木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者)、碳酸飲料等;而有乳糖不耐體質者,則須注意奶類的攝取量。 至於,胃脹氣發作時,該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良?鄭欣宜營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/51918…如香蕉、地瓜、洋蔥等,都是脹氣生成的原因。此外,對患有高比例乳糖不耐症的亞洲人來說,奶製品中的乳糖會造成消化不良,或吸收不良,因此會有腹脹、腸子過度蠕動,甚至腹瀉的情形發生。 …
http://www.top1health.cn/Article/315/51698…也高,反而會刺激胃泌素,加上牛奶中的乳糖成分,以及東方人常有乳糖不耐症,喝牛奶容易脹氣及絞痛,甚至造成腹瀉、拉肚子等不適症狀。因此,不建議透過飲用牛奶來保護腸胃健康;一般早餐會吃到…
http://www.top1health.cn/Article/320/51779…免疫細胞,而非單純增加免疫細胞的活性,因此更適合對抗過敏。但乳糖不耐症的人不適合食用。
http://www.top1health.cn/Article/248/51549…物奶不像一般牛乳含有乳糖,因此能讓許多可能對鮮乳過敏,或是有乳糖不耐的朋友,品嚐到黃金拿鐵的好滋味。而且,植物奶可提供高品質植物性蛋白質,若是由黃豆製成的植物奶,可以提供大豆異黃酮…
http://www.top1health.cn/Article/141/51450…0毫克的鈣,是民眾補充鈣質的來源之一! 尤其是素食者、乳糖不耐症以及不敢喝牛奶的人,就可以吃芥蘭當作補鈣的一個方法。另外,芥蘭也含有豐富的礦物質「鉀」,有助於調節體內多項機能…
http://www.top1health.cn/Article/320/51368…的益生菌,又不怕破戒。 **優格裡有牛奶!素食者和乳糖不耐症別碰?** 「優格(Yogurt)」一詞在土耳其語有濃稠及豐厚的意思,是乳製品的一種,坊間絕大多數優格都…
http://www.top1health.cn/Article/80/51258…快速又簡便的方式之一,然而,這三者的鈣質含量,孰更勝一籌?有乳糖不耐症的人又該如何選擇?營養師通通告訴您! **不只預防骨鬆!鈣質吃夠了,還能降低腸癌風險!** …
http://www.top1health.cn/Article/80/50983…奶是鈣質的良好來源,每日飲用 2 杯可達到預防保健的效果;有乳糖不耐症的人則可選擇優酪乳、發酵乳、無乳糖配方奶作為替代。 2.多攝取富含鈣質的食物,像是小魚乾、沙丁魚、牛奶、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50413…蝦、牡蠣、大豆及其製品、芝麻、杏仁等都是鈣質良好的來源。若有乳糖不耐症者,可用優格或優酪乳替代牛奶,因牛奶經過乳酸菌發酵後已經不含乳糖,所以不會引起腹瀉、腹痛。 **5. 鐵…
http://www.top1health.cn/Article/355/50362…: - 第1點:不喝全脂奶類,改喝低脂/脫脂奶.如果有乳糖不耐症,可選擇無糖的低脂優格或優酪乳。 - 第2點:避免食用炒麵、炒飯、燒餅、鍋貼、油條、煎包等含油量高的食物,改…
http://www.top1health.cn/Article/232/50194…品來說,建議選擇低脂或脫脂牛奶,避免攝取過多飽和脂肪。若是有乳糖不耐症的民眾,可以挑選低乳糖牛奶,或是選擇經過發酵的優酪乳,既不含乳糖又能補充鈣質。 需要注意的是,雖然喝牛奶…
http://www.top1health.cn/Article/248/50190