…果富含醣類、蛋白質、膳食纖維,尚有維生素B1、B2、C、K、胡蘿蔔素、葉酸及微量元素等豐富營養素。臺南區農業改良場強調,消費者在選購時,應以果皮外觀健康完整未變黑、光滑無粗糙感,用…
http://www.top1health.cn/Article/6548… 每一顆西瓜都是農民辛苦管理的結晶,西瓜富含多種維生素、類胡蘿蔔素、茄紅素等對人體有益之成分,是夏天常被製成飲料的果品之一。近年來在追求健康養生的風潮下,西瓜汁儼然是天然飲品之最…
http://www.top1health.cn/Article/6480…了藥物之外,有些食物也含有易導致皮膚產生光敏感性的物質,包括胡蘿蔔、芹菜、香菜或柑橘類水果,也應該注意攝取量。有些人喜歡拿檸檬片敷臉或使用柑橘類精油後,未徹底清潔乾淨,此時若再曬到…
http://www.top1health.cn/Article/6451…號,但謝宜芳營養師肯定番茄的好處,炒熟的番茄可獲得茄紅素與β胡蘿蔔素,生吃番茄可獲得維他命C、鉀離子等營養素。她指出每種水果都有不同的營養素,因此多吃蔬果絕對好事,鼓勵民眾平時就應…
http://www.top1health.cn/Article/5450…維生素A、B群、C,對預防癌症很有效果。這道番薯粉蒸肉能提供胡蘿蔔素與優良蛋白質,可補充身體所需的能量,達到養生功效。 ![][10294] **本文由《人類智庫》出版…
http://www.top1health.cn/Article/5296…的主要營養成分:蛋白質、醣類、多醣黏液蛋白、澱粉酶、類黃酮、胡蘿蔔素、維生素A、B群、C、鈣、膳食纖維 **食療保健功效:** 1. 番薯含有類黃酮素,是一種植物性雌激…
http://www.top1health.cn/Article/5295…括全麥、糙米、胚芽的類黃酮,黃豆的大豆異黃酮,番茄的茄紅素,胡蘿蔔及紅地瓜的類胡蘿蔔素,咖哩的薑黃素;柑橘類水果的單帖類等。 遇到更年期的媽媽可以多攝取黃豆製品,嘗試大豆異黃…
http://www.top1health.cn/Article/4805…肉25克、雞蛋25克(約半顆)、馬鈴薯25克、白蘿蔔50克,胡蘿蔔5克、綠豆芽5克、蔥末10克、太白粉10克、油5克。 【做法】 1. 先把馬鈴薯煮熟去皮攪爛,魚肉剁爛加上…
http://www.top1health.cn/Article/4690…* - 材 料 青花椰菜、白花椰菜各200克,鮮香菇、胡蘿蔔各50克。 - 調味料 植物油、鹽、味精、香油、蒜末。 **做法** 1. 青花椰菜、白花椰菜掰成小…
http://www.top1health.cn/Article/4338…心兩部份,其營養成份都一樣,含豐富維他命及礦物質。維生素A、胡蘿蔔素,對視力不佳及皮膚乾燥頗有功效。 青花菜適合炒食、燙食、燙熟後涼拌沙拉也很可口;莖部去皮後可鹽漬成泡菜或醃…
http://www.top1health.cn/Article/4363…成懷孕組織的基因倍數有問題。 另外,有研究顯示女性缺乏胡蘿蔔素及微生素A、營養不良、年齡小於20歲或大於35歲,罹患葡萄胎的機會較高,不過大多仍是偶然發生的。表現的症狀,包括…
http://www.top1health.cn/Article/4246… 秋葵所含的營養成分頗高;如維生素C、葉酸鹽、葉黃素和類胡蘿蔔素等。尤其含有豐富的纖維果膠,可保護胃壁的功能、降低血液中的膽固醇,預防胃潰瘍及其他腸道疾病。 1.準備食材…
http://www.top1health.cn/Article/3751…毛色跟眼睛顏色的關鍵。但英國有一個3歲小男童因為體內缺乏消化胡蘿蔔素的酵素,使的他全身紅通通,即使對身體健康不會造成危害,醫生還是建議盡量少吃紅蘿蔔,避免膚色進一步加深。 ![里…
http://www.top1health.cn/Article/3323…含聰明豆、奇巧等79種商品中的80項人工添加物全面替換,改採胡蘿蔔、木槿、檸檬等天然植物萃取物,雖然成本墊高了,卻贏得了專家和消費者一致的肯定。 英國《過動兒互助團體》(Hy…
http://www.top1health.cn/Article/3237…低膽固醇,還能減少細胞氧化,具有很好的防癌作用。而利用豆渣、胡蘿蔔皮、芹菜葉所製作而成的家常煎餅,其中豆渣所含熱量很少外,豐富的纖維成分可促進體內膽固醇的代謝,降低膽固醇的吸收,加…
http://www.top1health.cn/Article/3010