…炸:**烹調方法應避免油炸,若只有油炸肉可選擇,折衷方式就是去皮、減半食用;肉類份數應控制,以雞腿為例,選用小腿肉即可,不要選一大片肉。 **標熱量:**衛生署推薦的健康盒餐…
http://www.top1health.cn/Article/101/9141…皮剝掉,以免攝取過多脂肪,像是雞胸的皮就含有17%的脂肪,如去皮後就只剩2%。
http://www.top1health.cn/Article/80/9026…B,可以幫助維生素C代謝,維持人體健康,所以建議吃茄子時不要去皮。 ![茄子表皮含有豐富維生素B和青花素,建議吃的時候不要去皮。(攝影/黃志文)][20097] - **桑葚:…
http://www.top1health.cn/Article/261/8938…應盡量購買當季或是有安全標章的蔬果,食用前應以清水反覆清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留,以確保安全。 衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,此次在17件抽驗蔬果中,分別…
http://www.top1health.cn/Article/150/8922…糖尿病患者食用。 ![曾士婷醫師建議,糖尿病患者食用柚子,去皮去籽一天最好只吃195公克,大約是小型的柚子半顆左右。(圖片提供/光田醫院)][18283] 但即使是適合食用的水…
http://www.top1health.cn/Article/8311…材料:新鮮蒜頭2球、橄欖油1小瓶、鹽少許。 - 作法:蒜頭去皮膜,剝成單顆放入鍋中,倒入橄欖油淹過蒜頭開微小火,保持中低溫有微泡,約15分鐘即可關火,加1茶匙鹽後待涼,將油倒入瓶…
http://www.top1health.cn/Article/7831…的蔬果產品,也盡量購買當季蔬果。食用前建議應以清水反覆清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留,以確保安全。
http://www.top1health.cn/Article/8068…毫升、砂糖5公克。 **做法:** 1. 將山藥去皮、切塊,滾水汆燙撈起。 2. 將蘋果去皮切塊。 3. 將1.2放入果汁機中,加入牛奶、蜂蜜攪打後即可食用。 …
http://www.top1health.cn/Article/7977…血糖之外,也可增加飽足感。肉類攝食則以白肉為主,像烤秋刀魚、去皮烤雞等,減少飽和脂肪酸及膽固醇的攝取。餐後水果建議份量為1份,約等於柚子兩小片,淺嘗即可。 **慢性腎臟病:低…
http://www.top1health.cn/Article/101/7916…濾網撈起。 5. 將木耳燙熟切絲。 6. 小黃瓜切絲,薑去皮切絲、蒜頭剁碎。 7. 混合所有食材,並加入調味料調味。 8. 裝入保鮮盒,冷藏至隔天即可食用。 **【…
http://www.top1health.cn/Article/6402…記者會現場喊冤,大聲反嗆動保團體,絕無不法情事,強灌水是因好去皮,而牛鼻繫鐵圈,則是為了防止牛隻脫逃,造成牛群不易控制。因為是屠宰牛,一切依規定操作,絕無虐殺牛之情事。 ![台灣…
http://www.top1health.cn/Article/5987…時也能兼顧健康。 - 盡量選擇以「瘦肉」、「海鮮」、「去皮雞肉」或「豆製品」取代五花肉。 - 以「栗子」、「南瓜」或「地瓜」取代蛋黃;並以「植物油」取代豬油。 -…
http://www.top1health.cn/Article/101/5869… **作法:** 1. 香菇去梗、泡開切半備用;山藥去皮切塊備用。 2. 豬小排洗淨,稍微汆燙去腥後撈起備用,再重新起鍋加水煮滾,加香菇、老薑煮50分鐘。 3. 加入山…
http://www.top1health.cn/Article/5292…味料:鹽1/2小匙,黑芝麻1大匙 - 作法: 1. 番薯去皮蒸熟,趁熱壓泥;奶油置於室溫,軟化備用。 2. 將低筋麵粉、糖粉過篩,和切成顆粒狀的奶油、鹽與番薯泥揉成麵團。 …
http://www.top1health.cn/Article/5296…白粉10克、油5克。 【做法】 1. 先把馬鈴薯煮熟去皮攪爛,魚肉剁爛加上蔥、太白粉、精鹽拌勻,備用。 2. 把雞蛋去殼攪勻煎成蛋皮備用。 3. 將蛋皮貼鍋的一面向上平…
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