新北市政府衛生局8月份抽驗市售生鮮蔬果,20件中有6件驗出殘留農藥超量,不合格率約3成;衛生局已立即派請稽查人員,重回現場確認無同批產品,並移請來源地台北市衛生局追辦,可依違反食品衛生管理法第11條第1項第5款之規定,依同法第31條第1款規定,處6萬元以上600萬元以下罰鍰。
衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,此次抽驗地包含蔬果包裝場、菜攤及超級市場等,其中在「全聯福利中心」的敏豆及小黃瓜分別檢出殘留農藥「祿芬隆(Lufenuron)」0.16ppm及「四克利(Tetraconazole)」0.02ppm;另位於翁記農產有限公司的小黃瓜也被檢出「賽速安(Thiamethoxam)」0.05ppm殘留超量,這3件貨源均為「台北農產運銷股份有限公司」,衛生局已移請來源地台北市衛生局查辦。
「三重果菜市場」販售之「莧菜」以及「敏豆」分別檢出殘留農藥「可尼丁(Clothianidin)」0.02ppm及「加保扶(Carbofuran)」0.08ppm;「惠康百貨股份有限公司新莊2分公司」販售之「甜椒」也被檢出「待克利(Difenoconazole)」0.335ppm殘留超量,產品來源分別位於桃園縣、南投縣及彰化縣,已移請來源地衛生局查辦。
林冠蓁強調「祿芬隆」及「賽速安」屬於低毒性的殺蟲劑,可隨人體尿液或糞便排出體外;「四克利」則是一種殺菌劑,經研究不會蓄積於人體內,但長時間低劑量暴露,可能會對肝臟造成損害:
「可尼丁」是上述「賽速安」的代謝物,可排出體外;「加保扶」是一種廣效的殺蟲劑,可能造成頭痛、暈眩、噁心、痙攣或腹瀉等不適;「待克利」是一種殺真菌劑,對於動物、植物和其他野生動物不具毒性。
衛生局建議民眾,在選購蔬果時可選購有安全標章的蔬果產品,也盡量購買當季蔬果。食用前建議應以清水反覆清洗、去皮或避免食用根部,來減低農藥的殘留,以確保安全。