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…的、受汙染的、調味繁重的食物。我會避免的還有反覆加熱的剩菜、罐頭食物、碳酸飲料、不新鮮的肉、超量的咖啡因。 有時人不是真的生病,也不是自我控管情緒的能力特別差,而是受…
http://www.top1health.cn/Article/277/80571…劣變,就還是能繼續食用,不用擔心。若未開封存放在陰涼環境下的罐頭食品,如果罐頭蓋與瓶身都沒有凹陷、變形或生鏽,一般仍然可以食用。還有乾燥的麵條與餅乾,只要儲存方式正確,在完全乾燥環…
http://www.top1health.cn/Article/248/80701…鍋中,再加入2至3片切碎的培根拌炒一下。 2.接著倒入水煮罐頭的番茄丁、水煮罐頭的蛤蜊、水及一個高湯塊。 3.以中火煮2至3分鐘,最後用胡椒鹽調味就完成了。 烹調這一道湯…
http://www.top1health.cn/Article/248/80348…**9.選擇含鹽量低的食品** 購買湯品、麵包、冷凍食品、罐頭等食品時確認營養成分標示,盡量選擇鹽分含量較少的食品。家中自製食品時也要少加點鹽。 **10.以水取代含糖飲料…
http://www.top1health.cn/Article/351/80236…繼續繳費,讓孩子學下去。 **別讓你的小孩,成為新版「罐頭」** 我們在很多觀光工廠的DIY活動中,也常看到類似的模式。廠商把「作品」完成了八〇%以上,留下最後的一點外皮或…
http://www.top1health.cn/Article/236/79194…為20世紀食品界重大里程碑的一項技術。無菌加工是相對於傳統的罐頭加工發展出來的先進技術。罐頭加工將食品原料殺菁後,裝至鐵罐並封口隔絕外界環境,再透過殺菌釜高溫滅菌,將鐵罐內部的微生…
http://www.top1health.cn/Article/302/77926…產品的保存期限到期是因微生物生長而造成產品腐敗,但有些產品如罐頭、冷凍食品,所謂的過期並非因為微生物生長,而是產品的風味變差。 我曾經做過一個實驗針對超過保存期限的罐頭果汁…
http://www.top1health.cn/Article/302/77925…代謝能量,還可以一舉兩得幫助控制食欲。 **●6.鮪魚罐頭** 鮪魚罐頭在超市很容易可以買到,而且不需要經過複雜的烹調,加上香醋或黑胡椒來調味,就變得很好吃。 1/4個鮪…
http://www.top1health.cn/Article/320/75458…★炸鮪魚辣椒** 這是擷取辣椒煎餅精華的炸鮪魚辣椒。用鮪魚罐頭代替內餡,做起來更簡單。跟小朋友一起吃時可以用不辣的黃瓜青椒,想來點特別的下酒菜則可以用青辣椒,品嘗一下特別的辣味。…
http://www.top1health.cn/Article/318/76621… **【材料】** 調理雞胸肉50g、鷹嘴豆罐頭¼杯(25g)(或是煮好的鷹嘴豆)、雞蛋2顆、小番茄6顆、洋蔥¼個(30g)、黑橄欖2個、嫩葉2把(25g)、橄欖油…
http://www.top1health.cn/Article/101/75472…很可能你討厭它的原因,是小時候吃過烹調不恰當的版本,或吃的是罐頭而非新鮮的版本,換句話說,別讓記憶中平淡的豆腐或煮爛的蔬菜阻止你,其實調味完美的板豆腐或青翠繽紛沙拉淋牛奶醬汁,都美…
http://www.top1health.cn/Article/312/75421…過加工方式使微生物失去活性甚至死亡。 **罐頭食品有加防腐劑?這可誤會大了!** 19世紀初拿破崙率軍征戰歐洲時,為了解決戰線過長,導致食品送不到前線就已變質腐…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…。尤其,許多人將家中的冰箱視為萬能百寶箱,包括剩菜、咖啡豆、罐頭食物,甚至冰淇淋與飲料,吃剩下的、喝不完的,統統放進冰箱。食物放冰箱,真的不會壞嗎?冰箱中可能暗藏哪一些容易忽略的細…
http://www.top1health.cn/Article/248/75265… 2.正確飲食 :少吃花生、核桃、腰果、高熱量的油炸食物、罐頭食品。 (因為含較多的亞硫酸鹽)、多吃深海魚類,含較多的Omega-3脂肪酸 (DHA、EPA)。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/74925…酵食物,還有發霉的米或穀類等。 **2.加工食品:**罐頭、香腸、臘肉、火腿等食品,常見添加多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑,必須經過肝臟解毒,誘發肝損傷,應盡量避免…
http://www.top1health.cn/Article/320/74838