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…如果吃多了也可能會使總膽固醇升高,再來就是魚的烹調方式最佳是清蒸,若是用油炸、油煎會造成攝取過多油脂,總膽固醇也會跟著上升。 **多吃蔬菜與菇類食物,可以控制膽固…
http://www.top1health.cn/Article/320/75396…油膩飲食!像是油煎、油炸、油酥等食物都會讓血脂升高,可多採用清蒸、水煮、涼拌、燉煮的烹調方式。 此外,應盡量避免食用飽和脂肪酸的油脂,如豬油、牛油、棕櫚油、植物性奶油,改以葡…
http://www.top1health.cn/Article/253/75407…適合常溫(冷)食用 **【主菜】** **★清蒸優格雞胸佐蔓越莓** **材料(1 ∼ 2人份):** 雞胸肉1塊(160g)、蔓越莓果乾隨喜好、蘿蔓生菜隨喜好…
http://www.top1health.cn/Article/336/75356…提醒虛寒體質者,不建議吃鮭魚、鮪魚等生魚片。烹調宜採取多採用清蒸、水煮、涼拌、燒、烤、燉、滷 的方式。 營養師李婉萍表示,在此推荐一道融合鮭魚、山藥的「香煎鮭魚山藥」食譜,提…
http://www.top1health.cn/Article/101/75011…。 **吃菠菜補充葉酸助眠最棒?營養師:宜清蒸、清炒防營養流失** 至於,提到補充葉酸助眠,網路上也大推吃菠菜是葉酸第一名的食物,高敏敏營養師表示,深綠色蔬菜中…
http://www.top1health.cn/Article/320/74992…物,可避免骨質疏鬆;平日食用低油、低糖、低鹽及高纖的飲食,以清蒸、涼拌、燉煮等取代油炸烹調方式。 **2.規律運動:**每週達到150分鐘的中等身體活動,例如健走(每…
http://www.top1health.cn/Article/28/73770…;避免飽和脂肪酸含量高者,如:豬油、牛油、奶油。烹調宜多採用清蒸、水煮、涼拌、烤、燒、燉、滷等方式。牛、羊、豬肉等去肥油,雞、鴨等家禽類去皮。以及日常注意調整生活型態:控制體重、多…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692…品。 **應景食材低油烹調,為幸福及健康加分:**以清蒸、滷、燉、紅燒、涼拌等方式,取代煎、炸、炒等烹調法。雞(闔家平安)可用烤雞、燉雞、醉雞、刈菜雞湯(芥菜,長年菜)等。…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624…熱即可快速上桌囉! 另外,只要再簡單煎一顆荷包蛋、一塊魚肉或清蒸豆腐,即做為優質蛋白質來源的配菜唷!
http://www.top1health.cn/Article/320/70277…為蒸、煮、滷、燉、涼拌手法的魚肉類,像是:滷雞腿、蒜泥白肉、清蒸鱈魚等,是減重者首選,可補充蛋白質又不會太過油膩**;其次的選擇是煎、炒的料理,像是:煎雞腿排、煎虱目魚、炒雞丁等;…
http://www.top1health.cn/Article/320/69089…** 鮭魚肉嫩清香,盡量以可保留較多營養的方式來烹調,例如清蒸或煮湯。 **【TOP 9 蘆筍】** **性味:**性微溫,味苦甘。 **功用:**健脾益氣,滋陰潤燥,…
http://www.top1health.cn/Article/12/69017…日本品種,口感較細緻綿密,建議紅燒或燉煮。 **【清蒸薑絲南瓜】** - 食材:南瓜200g洗淨後切開,去籽切片、薑少許洗淨切絲、鹽少許。 - 做法:將切片南瓜放入盤…
http://www.top1health.cn/Article/320/68984…1份(5塊)油炸臭豆腐,熱量約500大卡,等同2碗白飯熱量;清蒸臭豆腐1份(5塊),熱量約300大卡,等同1碗白飯熱量。 **2.鹽分高:**不論油炸或清蒸臭豆腐,一盤臭豆腐,加…
http://www.top1health.cn/Article/320/68969…老年人應避免冷天一大早出門。 - 2.飲食以清淡為原則,多清蒸、水煮、涼拌,少吃油炸食物。 - 3.每週至少運動3次以上,老人家多選擇步行、做體操等緩和運動。 - 4.戒菸、…
http://www.top1health.cn/Article/80/68895**連內層都要洗乾淨再料理** 一般人把高麗菜外面的葉子剝掉之後,通常會認為裡面很乾淨,所以總是隨便洗一洗,有時候甚至連洗都不洗就直接拿來吃。但是高麗菜從還是幼苗的時候,就持續在…
http://www.top1health.cn/Article/248/68828