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「水產」搜尋結果

總共找到 194 筆符合關鍵字「水產」的資料

輻射威脅無所不在，就靠6種抗氧化食物助代謝

…弗、五年累積不能超過100毫西弗。 **乳製品、海鮮、水產：較容易輻射量超標** 根據國外網站《ultraculture》報導，海洋化學專家Ken Buesseler指…
http://www.top1health.cn/Article/248/50056
核災食品的輻射影響，有沒有食物可減輕傷害？

…千葉等4縣，則是禁止4類產品（飲用水、嬰幼兒奶粉、茶類、野生水產品）、特定野生動植物及其製品、日本限制流通產品，其他的產品則要附上產地證明、輻射檢驗報告。即便如此，民眾對於…
http://www.top1health.cn/Article/132/49034
核災食品開放誰把關？顏宗海：回歸健康風險評估

…檢出率約千分之1，包括野生香菇、野生蔬菜、野生鳥獸肉類、淡水水產品類、稻米、豆類／雜糧類、加工產品15件（柿子乾）。另一個數據報告內容是指出，台灣自2011年到現在，每批日…
http://www.top1health.cn/Article/240/50050
想「年年有魚」　多吃永續海鮮

…只注意到是否可口美味、價格合理、新鮮衛生；近年來，開始注意到水產品，特別是養殖水產品的產銷履歷，在生產及運銷過程中是否有被汙染或添加有害的藥物或化學物。但更重要的也容易被忽略的，其…
http://www.top1health.cn/Article/320/45685
低溫就能保鮮？！延長美味期限技法大揭密！

…肉品到底能存放多久呢？禽、畜肉類若狀態良好可放上一到兩個月，水產海鮮類則僅能放數週。如果希望延長保存期限，應盡可能將空氣與水分排除再放入冷凍可避免氧化和減少微生物活動而促使食物腐化…
http://www.top1health.cn/Article/318/43330
防腸胃「秋後算帳」！中秋烤肉123原則擇食

…製肉品時，也應挑選有低溫冷藏環境者較佳。 **訣竅2-水產品烤前預先處理——**至於牡蠣、蛤蜊、蝦子、扇貝等水產品，若想要事前撥殼、方便親友食用，最好於烤肉前1～2小時再處理…
http://www.top1health.cn/Article/320/43136
吃飯配魚鬆，能補鈣？高鈣魚鬆尚「鈣」讚！

… 飲食方面如何正確攝取鈣質？尤偉銘營養師表示，台灣四面環海水產物資豐富，水產魚類含有豐富的蛋白質與鈣質，是國人重要食物來源之一。當產季來臨時，為了解決生鮮漁獲儲存問題，利用加工技…
http://www.top1health.cn/Article/355/40300
食物冷凍就萬無一失？冷凍儲藏量、反覆解凍有學問

…差異。例如保存良好的豬肉或牛肉可以在冷凍庫放數個月不壞，可是水產品最多僅可放1至2週就應食用完畢。 **食物保鮮　冷凍不宜放太久** 就以水產品魚蝦為例，生長環境溫度原…
http://www.top1health.cn/Article/320/40226
爬樓梯、提重物喘不過氣？肺動脈高壓惹禍

…明原因的乾咳、心絞痛、肢體末端腫脹，嚴重時會有頸靜脈怒張、腹水產生等。 **初步篩檢　可揪出肺動脈高壓** 馬偕紀念醫院肺高壓介入醫學主任吳懿哲表示，大約7成患者經轉診時已…
http://www.top1health.cn/Article/28/40272
急性A肝疫情創新高　接觸者公費接種疫苗

…，以建立長期免疫力。  ![生蠔或水產貝類等海鮮若未做好衛生管理，容易成為傳播A型肝炎病毒的媒介。][101920] **接種2劑A肝疫苗　保護力長…
http://www.top1health.cn/Article/30/38222
網傳：香蕉頭尾綠易致癌　果皮轉色卡揭真相

…脫水轉變為「乙烯氣體」來催熟香蕉；或是使用「電石(電土)」加水產生「電石氣(乙炔氣)」催熟，也絕無利用催熟藥水的方法。依據國際香蕉果皮轉色卡（如附圖），可知網路流傳「兩頭綠…
http://www.top1health.cn/Article/302/38001
如何避免買到灌水魚？王進崑傳授撇步

…、象徵年年有餘的全魚，也是奉神祭祖重要的三牲之一。不過，面對水產魚類到底該怎麼挑選，才不會買到灌水魚，甚至是注射保鮮劑的劣質魚產可是大有學問。王進崑教授強調，除了過往老一輩…
http://www.top1health.cn/Article/248/36539
蝦子好毒不敢買？專家教3招放心挑

…安心無負擔。不過，也正由於蝦子、蝦仁是國人酷愛的生鮮水產品之一，為了售得高價、延長保存期限。坊間也出現不少不肖業者，為了避免其變色、維持產品賣相，而私下偷偷添加禁用的防腐劑…
http://www.top1health.cn/Article/248/36508
虱目魚太好吃！營養大解密看這裡

…趨吉避凶？在超市通路可選購有CAS，或TGAP產銷履歷的包裝水產品。在傳統市場就得各憑本事了。鮮魚特徵： a.魚目: 眼睛清澈，光亮透明並且凸出。 b.魚鰓: 呈鮮紅色…
http://www.top1health.cn/Article/320/34207
缺水有解！再生水產業正式起航

…但台灣未來更有能力調適氣候變遷引發的缺水危機，而且也開啟再生水產業的契機。所謂再生水，就是將廢水回收再利用，讓一滴水至少用2次以上的概念。經濟部水利署副署長賴建信表…
http://www.top1health.cn/Article/145/32574

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