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「料理」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「料理」的資料-
居家常備生薑 病痛不用慌
「家備生薑，小病不慌。」薑因保健作用已被使用了幾千年，不僅是人們喜愛的廚房調味料；其性辛溫，還有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等保健功效，若再配上紅糖、大棗或綠茶等不同配料，妙用無窮…
http://www.top1health.cn/Article/333/18368 -
重口味控？新疆印度料理的奧秘
…即是小茴香)、八角、草果等味道濃郁的辛香料去腥效果佳，是新疆料理中不可或缺的辛香料。 孜然又稱結球茴香、安息茴香，是小茴香的一種，外型像米糠，磨成粉狀較易入味。 **特色香料*…
http://www.top1health.cn/Article/145/18352 -
香料知多少？四川「三椒」入料理
…川】麻辣鮮香** 【三椒】是辣椒、胡椒與花椒的統稱，是川菜料理滋味變化萬千的基本元素。三椒的種類繁多，入菜方式也相當靈活，可替菜餚調色、增香、添麻。 俗話說:「吃在中國，味…
http://www.top1health.cn/Article/145/18351 -
醋的妙用！不可不知的調味料
醋的酸味變化萬千，撩撥味蕾的同時，也輕輕煽動著嗅覺。篆文= (酉，即”酒”)+ (昔，過去)，酒經過廿一日的時間演化就會開始逐漸產生酸味，漢語字形明白顯示：「醋」即為「昔日的酒…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283 -
潛藏毒素知多少？避免接觸鋁元素
…有極少量的鋁轉移到食物上，但是使用鋁製廚具又是另一回事：「在料理有番茄泥、醃鯡魚等食材時，使用鋁製或鋁箔紙鋪的鍋具、沙拉碗，並且調味料中含有酸味及鹽的，就可能增加食物含鋁的濃度。而…
http://www.top1health.cn/Article/326/18122 -
降血脂新亮點！洛神花酸甜好滋味
…吃冰涼食物解熱，但除了搶手的冰淇淋，營養師建議不妨改吃洛神花料理，不僅酸甜的好滋味可刺激食慾，其所含的多種營養成分，已被證實具有降血脂、抗發炎的保健效果，是春季養生的好食材。 !…
http://www.top1health.cn/Article/313/18083 -
消痘+除經痛 2道簡單DIY料理
【消除青春痘】 **蜜糖芹菜汁** 芹菜是中醫眼中不可或缺的「藥芹」，被稱為「廚房裡的藥物」。它能夠降血壓、控血脂、防癌抗癌，還可以鎮靜安神、消除青春痘，是愛美、注重健康的朋友…
http://www.top1health.cn/Article/277/18022 -
「腎」利飲食！手做4道低氮料理
…攝取量，卻又需符合每日熱量攝取足量的標準，此時低氮澱粉所做的料理就是不錯的選擇。][53187] 常見的低氮澱粉製品，包括冬粉、米粉、葛粉、粄條、米苔目、粉圓、西谷米、澄粉、…
http://www.top1health.cn/Article/315/17915 -
低頭族視茫茫！4道料理吃出好視力
智慧型手機盯太久，時常感覺眼睛酸澀、視力變差嗎？現代男女老少熱衷於用手機上網、遊戲甚至看電影，眼睛長時間聚焦於光點躍動的螢幕，眨眼次數減少，容易形成眼睛酸澀、疲勞，甚至導致近視變深…
http://www.top1health.cn/Article/248/17906 -
青椒高維生素C！觸感結實尚青
…孩最討厭的菜色，但做成青椒炒牛肉等菜餚後，卻也是超下飯的美味料理。媽媽們如果要在家做青椒料理，選購時有什麼要注意的地方呢？有機蔬菜達人表示，選購青椒時，多注意摸起來的感覺，如果過於…
http://www.top1health.cn/Article/320/17884 -
坐月子吃紅蟳嘛也通！還有助發奶
…酒水等，其實在南部坐月子與北部大不同，秘密武器即是吃麻油紅蟳料理，據說有助於組織修復與發奶。 ![在南部坐月子與北部大不同，秘密武器即是吃麻油紅蟳料理。][52989] 不…
http://www.top1health.cn/Article/18/17860 -
豪華荷美遊輪 海上超凡米其林美食
…*把米其林3星餐廳搬上船** 荷美遊輪上擁有多家提供美味料理的餐廳，包括提供桌邊式用餐服務，在早、午、晚餐都開放的主餐廳Main Dining Room；以及提供自助餐的Lid…
http://www.top1health.cn/Article/148/17700 -
春季鮮蔬排毒 2道低卡輕食助減重
…，提升代謝能力，幫助減重。 <!--more--> ![料理示範：蔬菜潤餅。（圖片提供／侯玟伊營養師）][51086] 以下是侯玟伊營養師針對每日蔬果所設計的輕食料理，每…
http://www.top1health.cn/Article/101/17645 -
春天排毒瘦身 吃百卡高纖地瓜料理
…重效果。營養師則建議春天先調整主食類飲食，利用高纖的地瓜變換料理，部分取代米飯，更能提升輕鬆享瘦。 
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