…買油炸的食物,選擇以蒸、煮、烤的方式烹調食物;吃燙煮的蔬菜或生菜時不要淋上肉汁、麻油、沙拉醬或蛋黃醬(美乃滋),減少油脂攝取。 - **少鹽:**儘量少購買醃漬類食物以及減少…
http://www.top1health.cn/Article/4010不少人習慣西化飲食,認為吃漢堡、沙拉裡面有生菜,就等於有吃到膳食纖維,不過聯安診所院長鄭乃源指出,他曾參與一項研究,發現高麗菜、萵苣等常作為生菜使用的蔬菜,膳食纖維量其實偏低,建議…
http://www.top1health.cn/Article/3710…有幫助。另外要注意減少咖啡因攝取、身體保暖,勿食生冷包括涼拌生菜、西瓜、冰的食物及飲料,以免腹腔血管收縮疼痛加劇。 女生都喜歡趁經期吃甜食,例如巧克力會誘發腦內釋出一種讓人心…
http://www.top1health.cn/Article/9/3454…間。 ![NT$120/酥皮泡芙對切放上帶有飛魚卵顆粒感的生菜絲沙拉,下層紅酒漬洋蔥帶出西班牙沙丁魚成熟的醞釀風味,頂上提點華麗黑鑽魚子醬,在隨興之中昇華。][5384] 店裡…
http://www.top1health.cn/Article/3321…法」,祝年豐醫師建議,可採用多種顏色的蔬菜來搭配主菜,或改吃生菜沙拉,將各色蔬菜搭配一起食用。或是使用特殊風味蔬菜提味,少用調味料:或是可多使用蕃茄、菇類、海帶、芹菜、洋蔥、紅蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/2750…的意思是「拌」,馬來西亞地區的撈魚生,以魚肉條為主食材,搭配生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、水果絲、薑絲、花生碎粒,和酸梅膏加桔子汁調成的金黃色醬料,讓整盤魚生變得七彩繽紛、喜氣洋洋,因…
http://www.top1health.cn/Article/2567…。其次,食物應煮熟:多數細菌加熱到70℃以上都會被殺死,處理生菜沙拉時,最好稍微燙一下比較衛生。再者,食物應冷藏保存:低溫可抑制細菌繁殖,而溫度在零下18℃以下細菌就無法繁殖,未吃…
http://www.top1health.cn/Article/157/1479