…度需視不同品種而定,但在營養功效部分,黑色或紫色葡萄,花青素含量較高,抗氧化能力強,雖然無法對減重瘦身產生發揮作用,但可降低肥胖的發炎反應。事實上,肥胖本身就是人體的一種發炎現象,…
http://www.top1health.cn/Article/101/20278…低卡食物的方式,非常不健康的。水煮蛋吃太多,容易造成血膽固醇含量過高,提高動脈粥樣硬化和心腦血管疾病的發病危險。其次雞蛋食用過量,還可能造成體內營養素的不平衡,增加肝臟與腎臟的負擔…
http://www.top1health.cn/Article/101/20219…了。但好吃的皮蛋瘦肉粥卻並不適合高血壓患者食用,因為其中的鈉含量實在夠高,喝碗粥相當於吃盤菜的鹽。 皮蛋瘦肉粥主要有3個鈉來源。首先,皮蛋以鴨蛋為原料,含有磷脂、維生素A…
http://www.top1health.cn/Article/248/20199許多人認為蝦、蟹等海鮮膽固醇含量高而不敢食用,甚至敬而遠之。1名50歲陳先生,在一次健檢中發現總膽固醇過高,愛吃海鮮的他,因此決定不再吃海鮮,以為這樣就可以改善膽固醇的問題。3個月…
http://www.top1health.cn/Article/248/20170…土腥味,搭配香氣很濃的蔬菜是烹調重點。陽性體質的人可與蔥及鉀含量多的豆腐一同食用,而寒性體質的人可加上牛蒡一起食用。 **【熱量】**79kcal / 100g …
http://www.top1health.cn/Article/273/20127…周知,堅果是健康食品。但不少人仍敬而遠之,認為堅果熱量和脂肪含量高。其實,堅果所含的大部分脂肪是不飽和脂肪酸,有益心臟,不易發胖。美國《每日飲食網》近日刊文指出,適量食用以下TOP…
http://www.top1health.cn/Article/320/20095…* 就像豬肉一樣,牛肉的口感軟嫩程度取決於該部位的脂肪含量和運動量,一般來說,運動量較少的部位,脂肪含量相對較多,易給人入口即化的口感。不過,隨著嘴巴一咬一嚼的動作、品嚐牛肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/19993…餐吃下來熱量就超標,即使是網路上標榜低熱量的「自製醬料」,鈉含量過高的問題依舊存在。 **傳統烤肉醬 鈉含量、熱量皆破表** 市售烤肉醬每100公克的平均鈉量約2700…
http://www.top1health.cn/Article/80/19921…議,加入黑芝麻,因為每大匙黑芝麻含有等同於100毫升鮮奶的鈣含量,光喝豆漿的話,鈣質容易攝取不足。 吳映蓉博士與廚師李建軒以小魚乾、綠豆芽、芥蘭菜等高鈣食材,設計了一套包含前…
http://www.top1health.cn/Article/234/19952…力。 **秘訣/2** 每天喝2杯牛奶,牛奶中的脂肪含量僅為3%,喝後容易產生飽腹感,既不易使人發胖,又可使身體得到充足的蛋白質、鈣質及大量的維生素B、A等營養素。選用脫脂…
http://www.top1health.cn/Article/18/19935…癌、胰臟癌的預防最為有效。 **奇異果** 膳食纖維含量高於一般水果,能潤腸通便、預防便祕;水溶性維生素能清除腸道多餘的脂肪與毒素。 **酪梨** 單元不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/203/19883…化的風險,不過,一份調查卻發現市售的充氣玩具中,64%塑化劑含量超過國家標準,最高超量250.5倍;另有樣品檢出鉛、鉻超標,恐引發貧血和呼吸道疾病。 ![經濟部標準檢驗局和消基會…
http://www.top1health.cn/Article/87/19803…但消費者文教基金會檢測市售27件鈣片產品後,發現2件樣品的鈣含量標示和實際檢測有明顯落差,其中一款的實測含量比高出3倍以上,民眾若依標示指示服用,易攝取過量,長期增加腎結石,甚至有…
http://www.top1health.cn/Article/80/19784…/陳詩婷 為了不讓寶貝敏感的腸胃系統受到傷害,可選擇礦物質含量低、足夠人體生長的微量礦物質的礦泉水來使用,讓消化系統尚未發展完全的孩子,更易吸收奶粉中的營養素。 ![][6…
http://www.top1health.cn/Article/197/19760…的部隊鍋,內有韓式泡菜、罐頭午餐肉、泡麵與起司片等,吃一餐鈉含量就超標。][62469] **大雜燴部隊鍋始源 美韓混血** 部隊鍋是一種類似大雜燴的韓式火鍋,相傳是源…
http://www.top1health.cn/Article/314/19746