…材料:** 大蒜4瓣、生薑1截4公分、盧筍350公克、菲力牛排2片(各125公克)、豆豉2湯匙。 **做法:** 1.將大蒜和生薑去皮切成薄片,連同1湯匙橄欖油放入大型不…
http://www.top1health.cn/Article/318/57672…更加遲鈍。 補鐵食物第一個就會想到牛肉,但是在公司、學校煎牛排實在有點強人所難,因此,超商就容易取得的茶葉蛋、水煮蛋,其中的蛋黃就是很好的鐵質來源,不輸牛肉! **4.燕麥…
http://www.top1health.cn/Article/320/57592…蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例,甚至比牛肉更好。蘑菇還有「蔬菜牛排」美譽,因為熱量少,易有飽足感,是減重的好食物。因為蘑菇具備這一些優異的條件,所以成為營養飲食的新明星。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/57228…,國人經濟好轉,以肉類當主食的西式飲食模式也被引進台灣,不僅牛排餐館以大盎司牛排為主打,就連夜市攤商販賣肉類碳烤物的也越來越多。 <!--more--> ![一昧地補充蛋白質卻…
http://www.top1health.cn/Article/80/57018…特別強調,煮熟的紅莧菜一米杯,大約就是100公克,100公克牛排大小約是3張撲克牌,比較兩者的吸收率,其實紅莧菜所含鐵質不輸給牛排。 **植物性鐵質,要維生素C來幫忙** …
http://www.top1health.cn/Article/320/56941…、微量營養素、膳食纖維…等,帶給身體健康的好處,就算偶爾吃吃牛排、漢堡也沒關係。 **營養師:生酮飲油脂比例太高、不符合常態飲食** 至於,具有高度限制性的「生酮飲食」,則…
http://www.top1health.cn/Article/320/56672…激免疫系統的過敏反應,讓寶寶的免疫系統去慢慢適應牛奶,就像吃牛排把肉切成小塊,但牛排的營養依然不變的道理一樣。 **【迷思二】喝了水解奶粉,寶寶就不會過敏了?** 正解:寶…
http://www.top1health.cn/Article/302/56035… **【譚老師Tips】:** • 外食時,例如火鍋店、牛排館,可先詢問服務人員。 • 組合肉一定要煮熟吃,而洗腎病人最好避免食用,因其中可能添加大量磷酸鹽,會造成腎臟額外負…
http://www.top1health.cn/Article/320/55912…是不進食任何未煮熟及未殺菌的食物,包括:生菜、生魚片、沒全熟牛排、海產等。 **癌症治療結束 飲食6要點** 癌症治療結束後,營養師凃宜辰建議,除均衡飲食外,生…
http://www.top1health.cn/Article/308/55850**宴會特色佳餚——燉牛排骨** 在韓國,把食材和湯一起燒開煮熟的方式與用蒸氣蒸熟的方式均叫做「燉」。一般以牛排骨、牛尾、牛膝窩肉、豬排骨等肉類為主要食材的美食,都會用微火長時間…
http://www.top1health.cn/Article/80/54358…事實上,脂肪並非導致肥胖、危害健康的真正兇手,吃一塊油滋滋的牛排,可能遠比吃白米飯、洋芋或麵包來得好。 美國備受敬重的心臟名醫麥斯利醫師和知名營養學專家包登博士經過多年研究後…
http://www.top1health.cn/Article/135/52980…!拖垮肝臟代謝力,小心「肝包油」!** 烤肉、鐵板燒、牛排、漢堡、披薩、炸雞、巧克力蛋糕、珍珠奶茶……,台灣人愛吃,食量也不小,只要一看到美食,常常不管三七二十一,先吃了再說…
http://www.top1health.cn/Article/258/52306…椒粉,美味瞬間升級,但用餐環境轉到西式餐廳,所點的玉米濃湯或牛排,卻要加上黑胡椒粒才夠味!雖然都是胡椒,但顏色一黑一白,所蘊含的風味和保健作用也有差異,該如何妥善使用?且聽中醫師怎…
http://www.top1health.cn/Article/80/52159… ●全穀類穀片(低糖或無糖)。 ●白乾酪配水果。 ●薄牛排配白乾酪。 ●全穀焙果佐奶油起司。 ●燕麥片(富含纖維素和必需脂肪酸「γ次亞麻油酸」)。 **適合當午餐的…
http://www.top1health.cn/Article/248/52060…攝取(最普遍來源是蛋,一顆蛋約含200毫克膽固醇,一塊八盎司牛排約含150毫克),都不會影響血中的總膽固醇濃度。不是飲食中的膽固醇造成心臟病的?那心臟病的原因到底是什麼呢? …
http://www.top1health.cn/Article/28/51551