健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
**母乳好處多多,能餵母乳最好** 母奶是最適合寶寶的食物,母乳所含的脂肪、蛋白質比例與組成更適合寶寶,且也更容易讓寶寶消化吸收!不僅在營養素組成外,母乳也含有高比例的免疫球蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/251/77751早餐,常被說成一天最重要的一餐,雖然過去有些研究和學者認為早餐不是必要的,但考慮到我們的生活型態,像是上班會不會肚子餓不舒服等因素,身為營養師還是認為早餐是很重要的,但要選擇高品質…
http://www.top1health.cn/Article/302/76585家中有逆滲透(RO)淨水機嗎?打開就能喝,是不是非常方便呢?但網路上卻傳言,這種水因為經過過濾,所以把礦物質濾掉,長期飲用會造成骨質流失的問題,小孩子用這種水泡奶容易造成軟骨現象,…
http://www.top1health.cn/Article/304/76566糖,是健康的公敵,是許多食品中熱量的主要來源,也是大家追求減肥的首要敵人,所以市面上紛紛出現無糖或無加糖的商品,到底無糖或無加糖的商品,真的沒有糖嗎? 但為什麼在標榜…
http://www.top1health.cn/Article/302/75494謠言滅不盡,Line分享又生!最近Line瘋傳著台灣有七成的牛奶被驗出禁藥,而且為了增加可信度,Line訊息還附上了新聞的Youtube連結。 身為推行「國健署早晚一…
http://www.top1health.cn/Article/248/75397大家都知道補充葉黃素有助眼睛保健,但根據調查,僅有1/4的上班族女性葉黃素攝取足夠!營養師指出,蔬菜是最主要的葉黃素來源,可是國人蔬菜攝取量普遍偏低,因此也建議可另外選擇葉黃素補充…
http://www.top1health.cn/Article/318/75366在2019年時,俄羅斯傳出一起駭人的案件,有一位保母因為不耐照顧的2歲男童不斷吵鬧和不乖乖吃飯,為了懲罰男童,就在餵食的熱粥中加入了約50克的鹽,害得男童被鹹死! ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/236/75368好食課先前根據我們健康現況和各種烹調油的脂肪酸比例,以建議的使用頻率分類,像是主要用的,還是輪流著用: 延伸閱讀 ➤ 不同烹調油的使用頻率 不過無論是哪種油,你有曾經想過…
http://www.top1health.cn/Article/320/75285**站起來會頭暈,臉部看起來沒什麼血色,妳缺鐵了嗎?** 根據最新的營養調查,青春期女性僅攝取鐵質建議量的73-80%,成年女性(19-44歲)也僅攝取了建議量的86%,這代表女…
http://www.top1health.cn/Article/248/75210「到底小孩子可不可以吃零食?」「糖與食品添加物不是會造成小孩子過動嗎?」 這是好食課的營養師與媽媽們演講時,常常被問到的問題,站在營養師立場,建議小孩子們以均衡飲食為主,但是…
http://www.top1health.cn/Article/304/75063…像是喝牛奶讓痰變多、變黏稠。不過,這樣的說法到底是真是假呢?林世航營養師表示,其實西方學者曾進行不少的研究來探討這個問題。甚至早在1948年就有美國加州醫學院的學者Ray M. M…
http://www.top1health.cn/Article/61/74981翻開食品標示,一堆密密麻麻的化學名稱,是不是讓您不安心嗎?這些食品添加物到底在做什麼的呢?安不安全呢?如果想要買沒有食品添加物的商品,該怎麼挑呢? 藉由這篇專欄,好食…
http://www.top1health.cn/Article/248/74959最近天氣又變冷了,想吃點羊肉爐進補一下嗎?還是平常想點個羊排,又怕吃到有羊騷味的羊肉呢?為什麼會有羊騷味?要怎麼買才可以避免買到這麼騷的羊肉呢?就讓好食課的營養師解密羊肉的騷味來源…
http://www.top1health.cn/Article/248/73804燕麥不僅是懶人料理的食材首選,更有著許多營養素和功效,其中又以高膳食纖維含量著名,每100公克含有8.5克,是同等重量地瓜的3.5倍,白米的12.1倍,每天來一碗可以補上台灣人最缺…
http://www.top1health.cn/Article/248/72668…促進酪胺酸吸收?營養師:補充高生物價蛋白質食物較實際** 林世航營養師表示,此一謠傳可信度仍待商榷。外界之所以會有補充維生素B群,能幫助促進黑色素生成的說法,應與坊間誤認為B群能…
http://www.top1health.cn/Article/302/71318