溫性食物:適合寒性體質 性質和熱性食物類似,比熱性食物要來得溫和些。熱性體質的人需小心食用。 ![][54791] 穀類:白米、地瓜、黃豆 蔬菜:油菜、洋蔥、青椒、彩椒、九…
http://www.top1health.cn/Article/277/18339大自然已經為人們預備好食物了,春夏秋冬都有其盛產農作,雖然臺灣農業發達,很多蔬果一年四季都可以買到,但透過人為操作與科技下的產物,並非當季盛產,往往使用過度的化學肥料與農藥,吃下去…
http://www.top1health.cn/Article/277/18338木瓜又稱「百益果王」,不僅含豐富的植物化素,且可以排毒兼防癌。營養師指出,木瓜屬於比較溫和的水果,含豐富木瓜酶等排毒營養素,具有新陳代謝催化作用,且有脂肪分解脢,可以促進脂肪的分解…
http://www.top1health.cn/Article/80/18302據現有文獻記載,以「麯」做醱酵媒介來釀製醋的起源於中國,據知釀醋在中國已有三千年以上的歷史,從古書的記載,在周朝之前已有醋,周朝稱為醯、苦酒,漢朝以後才稱為醋;並有消毒用的醋出現。…
http://www.top1health.cn/Article/289/18287…公升 效果: - 殺菌防腐:強力消毒殺菌,對抗致命的食物細菌。醃漬食材、蔬果可延長保存或防止變色變黑。 - 軟化食材:烹調米、豆、肉類加醋可加速肉類纖維軟化還可解腥,醃製…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283荷爾蒙與女性健康有著密不可分的關系,中醫師表示,食物是補充荷爾蒙的重要因素,特別是更年期後婦女應多攝取「4大黃色食物」,包括黃豆、南瓜、香蕉、以及柿子等,對促進女性荷爾蒙分泌有很大…
http://www.top1health.cn/Article/259/18279…為了就是希望能夠挑起彼此的愛火,讓愛更狂熱更盡「性」。但其實食物界中有許多自然的「催情劑」,能幫你點燃埋在深處的慾火,比穿上「性感睡衣」更讓人蠢蠢欲動。 ![食物界中有許多自然的…
http://www.top1health.cn/Article/262/18265…20大卡,含大量有機酸及礦物質,味道雖然酸酸的,卻是屬於鹼性食物,具有平衡身體酸鹼值功能,不僅有助消化排除體內毒素,更能幫助排宿便預防便祕。 ![清明節前後,正是吃青梅最好時機。…
http://www.top1health.cn/Article/312/18254…要好。 **是否認同** 是9% 否91% **Q2食物要先嚼爛再給寶寶吃? ** 為了讓寶寶吞嚥更順利,有些家長會先把食物嚼爛再餵食寶寶,甚至有一部分的家長相信,成人體…
http://www.top1health.cn/Article/304/18243…麼會胖,哪些東西適合減肥的人食用。資料顯示,高熱量、高密度的食物是最容易讓你長胖的。 **高熱量密度的食物** 一般經過油烹調的食物,會提高60%~100%的熱量,尤其…
http://www.top1health.cn/Article/101/18195…吧?不過,可別高興得太早,專家告訴你,從現在開始每天減少攝取食物中的10%熱量,才可以讓你活得更久、更健康! ![飲食與健康密不可分,吃得營養、均衡,避免隨心所欲的吃,才是維持健…
http://www.top1health.cn/Article/80/18210吃黑豆好處多,近日韓國流行「吃黑豆減肥法」,讓黑豆價格水漲船高。營養師表示,黑豆蛋白質含量豐富,每100公克黑豆的蛋白質約占34.6公克,脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸;吃黑豆減肥可以得…
http://www.top1health.cn/Article/101/18206**烹調和過度處理食物的缺失** 如果飲食大部分都是烹調過的食物,已經證明會產生許多缺失。烹調並不會增加食物的營養,相反地,烹調反而會造成食物中85%的營養流失或破壞。首先,烹調…
http://www.top1health.cn/Article/297/18128…有人有這樣的煩惱嗎?其實這可能與覺得對健康有益而食用下面幾項食物有關。 ![][53683] ■誘發痘痘的3項食物 **(1) 乳製品** 牛奶、優格、起士等乳製品中含有刺…
http://www.top1health.cn/Article/242/18049**方法3 手摸→感受食物的「彈性」、「厚膜」及「黏性」!** 每種食物有其特質,當手感好到過頭,就得小心了。 **蝦仁→摸起來太Q彈,就是有問題!** 為了讓蝦仁有彈性、不…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954