…品的標示。 **【生鮮食材選購技巧】** 1. 蔬菜:莖葉完整,無爛葉、枯萎。 2. 水果:選擇當季水果,果皮完整,無蟲咬、破損或爛掉。 3. 鮮魚:完整沒有破損,…
http://www.top1health.cn/Article/320/22236**★香煎白蘿蔔** 表面煎得油亮的白蘿蔔,真的很好吃!白蘿蔔製成的料理,不但能促進消化、調整腸胃狀況,還能預防癌症。此外,柚子皮也有助於預防感冒。 ![][69640] …
http://www.top1health.cn/Article/145/22118…,跟著營養師一起做吧! ![][69549] **【蔬菜的正確清潔&處理術】** 蔬菜先以清水粗略清洗後,放在洗菜籃裡用流水(打開水龍頭後呈現一條細細的小水流量即可)連續…
http://www.top1health.cn/Article/273/22100蔬菜水果一定要洗過再吃,相信大家都知道,至於清洗的方法到底對還不對,恐怕不是每個人都有把握。有些人會在清水裡加鹽,有些人會用洗米水,有些人會用浸泡,又有些人會快洗,但到底有哪些方法…
http://www.top1health.cn/Article/273/22086…黑色屬於陽性,白色則屬於陰性。高麗菜為顏色偏白,屬於陰性,但蔬菜中也有特例,不能一概而論。菜葉包覆得非常緊實的捲心菜類屬於陽性食材;菜葉包覆得很寬鬆,摸起來鬆軟輕盈的蔬菜則屬於陰性…
http://www.top1health.cn/Article/294/22085…冰糖、以模型切割方式改變形狀﹞。 * 改變烹調方式:同樣的蔬菜、肉可以利用不同的烹調方式做出不一樣的口感,注意色香味的搭配。 * 障眼法:可購買可愛餐盤增加寶寶進食時樂趣,將蔬…
http://www.top1health.cn/Article/145/22073…避免肥胖上身,最好降低吃鍋頻率,每個月不超過2次,且以低卡的蔬菜湯底為優先選擇。 ![以蔬菜和菇類熬製的湯頭,含有天然甜味,可減少調味料的使用,湯底熱量較低。(圖片/華人健康網資…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979…西洋菜竟然獲得100分的總分,榮登榜首,是營養價值最高的明星蔬菜!其中西洋菜含有特別豐富的維生素K,對於骨骼保健也特別有益。 **吃西洋菜可防癌** 根據英國《每日醫療新聞…
http://www.top1health.cn/Article/314/22029…而且質地變軟;高脂、高蛋白飲食,則較會便秘,所以鼓勵寶寶多吃蔬菜、水果(新生兒可用葡萄糖水、6 個月以上可加嬰兒果汁、黑棗汁),如果餵食配方奶的嬰兒發生便秘的情形,可以改用蛋白質含…
http://www.top1health.cn/Article/145/22035…維生素的同時,也獲得抗乳腺癌的物質。 **豐胸食物8/蔬菜** 蔬菜與主食合理搭配,不僅有利於身體健康,如果每天的飲食保證攝取足夠的蔬菜,多食番茄、胡蘿蔔、菜花、南瓜、大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/80/21885…一顆「蕪菁」隨著嘻哈音樂搖擺的影片,在網路上風狂點閱,讓這個蔬菜頓時成為眾所矚目的巨星,許多還不認識蕪菁的人都想知道這個球莖類蔬菜,究竟是何方神聖,能受到美國第一夫人的青睞? …
http://www.top1health.cn/Article/314/21852…蔬果占進食份量的1/2以上** 每當饑餓時,可以吃些水果和蔬菜。 一定要使蔬菜沙拉和水果占到進食的1/2以上。如果不是素食主義者,按照此方法減肥,一個月內就可以減掉5kg。那是因…
http://www.top1health.cn/Article/101/21838…的降低而消耗掉大量的熱量,在這時吃火鍋可以暖身補益,牛羊肉和蔬菜則成為必選之品。 ![][68356] **牛肉:**補中益氣、強健筋骨,但老人、幼兒或消化功能不強者不宜多…
http://www.top1health.cn/Article/203/21823…脂,但其實,一些廉價的天然食品比這些加工品效果來得更好,譬如蔬菜就是降脂的天然食物。一起來看看10大降脂蔬菜。 ![海帶中的褐藻膠是可溶性膳食纖維,能夠和食物中的膽固醇結合,…
http://www.top1health.cn/Article/248/21817…體需要更多的熱能來維持自身的體溫。人體維生素的重要來源主要是蔬菜,然而,冬季往往蔬菜缺乏,綠葉菜更少,只有大白菜和蘿蔔常見於家庭的餐桌上。大白菜和蘿蔔都是經過了長時間的儲存,其維生…
http://www.top1health.cn/Article/203/21799