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冬天進補號角響起,各式鍋物、藥膳湯品紛紛出爐,到底該怎麼吃才能「補身不補肉」?醫師表示,冬令進補只要謹記以下6大原則,自然能吃的健康無負擔,補得恰到好處不發胖! ![冬天進補…
http://www.top1health.cn/Article/101/21930… 提到冬令進補,大多數人多會聯想到麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等藥膳湯品。但這類常見的進補藥膳卻不適合茹素者食用。在許多強調滋陰補腎的冬日藥膳食補中,肉類食物除有增添風味、補陽氣的作用…
http://www.top1health.cn/Article/239/21868…進補:小心魔鬼藏在細節中》** 面對冬天進補美食料理,藥膳料理專家林秋香老師提醒,首先鍋底藥材建議自行至中藥材行購買,不要購買現成的中藥材包,烹煮前記得先將中藥材清洗過,以去…
http://www.top1health.cn/Article/308/21826…茵陳,可泡水當茶飲喝;月經來時易嘴破,可用乾地黃,通常是煮成藥膳或與小米粥熬煮吃;若是嚴重嘴破,可用蒲公英或金銀花來清熱解毒。 **嘴破症狀 勿超過2週** 事實上,經…
http://www.top1health.cn/Article/239/21825…玫妃中醫師依據不同的肥胖類型,各設計一款適合在晚上食用的養生藥膳,適當攝取可幫助穩定腦部神經和助眠,也能透過減重消脂類中藥材的調理,提升減重的效果。 **【第1道/酸棗仁蓮子…
http://www.top1health.cn/Article/258/21791…【中醫師小叮嚀】:** 不過,陳玫妃中醫師也提醒,上述2道藥膳,主要是針對因天氣乾冷所引起的乾咳、喉嚨癢痛等症狀的燥咳患者所設計。若是咳嗽帶痰,且痰多為無色、稀稀水水,屬於寒咳;…
http://www.top1health.cn/Article/239/21792…補冬」好時節!中醫師指出,「立冬」進補有4原則,建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉;平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體;或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環;…
http://www.top1health.cn/Article/239/21746…表示,秋季適合養肺防燥,建議從呼吸吐納、柔和運動、穴位按摩和藥膳食療等4方面做好養生,增進呼吸道的健康。 ![秋冬天氣乾燥容易傷害肺部和呼吸道黏膜,引發過敏性鼻炎和氣喘。][67…
http://www.top1health.cn/Article/258/21640…的維他命C,而維他命C在高溫久煮後會被破壞掉。湯裡放藥材屬於藥膳範疇,應慎之又慎。 **迷思3/「喝湯棄渣」的飲湯方式合理嗎?** 民間喝老火湯有「飲湯棄渣」的說法,但這種…
http://www.top1health.cn/Article/277/21649…,內分泌功能增強,從而達到禦寒作用。以下介紹幾2個有助暖身的藥膳,不妨可以嘗試看看: **★當歸羊肉湯** **材料:**當歸20公克、人參10公克、生薑10公克、黃耆30…
http://www.top1health.cn/Article/80/21644**體質一/平和質** **體質特徵:** 陰陽氣血調和,以體態適中,面色紅潤,精力充沛,平素患病較少,頭髮稠密有光澤,目光有神,睡眠良好,胃納佳,二便正常,舌色淡紅,苔薄白,…
http://www.top1health.cn/Article/277/21650…通風2個小時;同時在病情穩定時也可以多運動、放鬆身心,再配合藥膳飲食來增強免疫力,持之以恆,將會有顯著的改善。
http://www.top1health.cn/Article/22/21612…半發酵茶,它能夠抑制脂肪吸收、促進脂肪分解,飲用烏龍茶有類似藥膳的作用,尤其是在吃了油膩的食物過後飲用烏龍茶效果更好,不但能夠有刮油解膩的功效,也能有效預防人體吸收過多脂肪。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/21488…、體質虛寒的人食用。但以中醫理論來看,芹菜若與經常被作為燉煮藥膳肉類食材使用味甘、微溫的雞肉一同烹調,反而有助中和芹菜寒性,讓料理更對味、吃的更安心。 **降血壓有一套!高血…
http://www.top1health.cn/Article/239/21474秋風颯颯,許多人已經開啟秋冬進補的鎖鑰,準備吃遍全台藥膳名店,不過,中醫師提醒,秋冬是好發心血管疾病的季節,有高血脂症狀或傾向的人,不宜溫補或過度進補,以免吃掉健康,誘發腦中風或心…
http://www.top1health.cn/Article/258/21443