…素的食物。 <!--more--> **★溫蔬菜沙拉佐胡麻醬(2 人份)** **材料:**綠花椰菜2 小朵、番薯1/2 個、紅蘿蔔1 小條、苦瓜1/4 個、小番茄6…
http://www.top1health.cn/Article/276/21550…就愈來愈常吃。現在,我每天都會吃一小份青花菜,可能是切碎拌進沙拉裡,或加入豆泥醬當成零食,也可能是蒸熟後當成晚餐的前菜。 ![][66948] 每天吃青花菜,帶來的好處更多…
http://www.top1health.cn/Article/275/21515…議民眾食用,主要原因是豬油含有約40%飽和脂肪酸,比橄欖油、沙拉油、芥花油的飽和脂肪酸含量高出3倍之多,而許多醫學研究已證實,飽和脂肪酸會減少好的膽固醇,增加壞膽固醇,且會增加心血…
http://www.top1health.cn/Article/80/21502…、馬鈴薯、杏仁入菜,並以優格提味,有濃濃異國風的土耳其優格蛋沙拉,非常適合想增加肌肉比、減重的朋友食用。 **雞蛋完整蛋白質 補必需胺基酸助長肌** 王子南營養師表…
http://www.top1health.cn/Article/320/21389…公分時,採收的果實爽脆、清甜,沒有青澀味,可直接當水果或生菜沙拉;若果長超過13公分,則可以不經削皮,直接切片炒食,符合目前全食物利用的觀念。 **胡瓜營養豐 對人體健康好處…
http://www.top1health.cn/Article/248/20466…與蛋白質的總量。例如我常拿來當零食的綜合堅果、午餐常吃的酪梨沙拉、還有我最喜歡的印度菜「菠菜奶酪 (Palak Paneer) 」,都差不多是1:1的比例。 最低限度,就是要…
http://www.top1health.cn/Article/275/20439…美麗又動人喔!比方說,我們可以選擇吃清粥配青菜,或是來個生菜沙拉,火腿三明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、柳丁或半根香蕉會更好。 **要點3/早餐熱量怎分配 4百大卡最…
http://www.top1health.cn/Article/320/20420…消除肉類及魚類的腥味,吃火鍋時可經常看見它的身影,或者也做成沙拉生食。京水菜外表看似淡泊無味,但有豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C及E,可維持皮膚及黏膜健康,也有助預防冬天時皮膚粗糙和…
http://www.top1health.cn/Article/273/20405…克生薑1小塊、水半杯、醬油1大匙,味醂、太白粉各1/2大匙、沙拉油1/2大匙。 **作法:** 1.小松菜洗凈、切1.5公分長,豬肉切1公分寬,生薑切細。 2.平底鍋熱油…
http://www.top1health.cn/Article/273/20389…/4個(約5g)、黃瓜 1/4根(約5g)、雞蛋 1顆、蛋黃沙拉醬 1湯匙(15ml)、原味調味優酪乳2湯匙(30ml)。 **做法:** 1.火腿切成小碎丁。洋蔥和黃瓜切成末…
http://www.top1health.cn/Article/80/20380![][65057] **★芋頭沙拉** **芋頭+香腸(蛋白質)+小黃瓜(維生素C)=提升免疫力** **材料(2人份):** 芋頭3顆(200公克)、小黃瓜半條、維…
http://www.top1health.cn/Article/273/20377…會吃早餐,可能是水果、優格或炒蛋白。午餐是蔬菜湯或色彩繽紛的沙拉或無添加物的杏仁。細節可能有變化,像沙拉裡有時放鮪魚,有時放雞胸肉,多年始終如一。 **秘訣2/深諳外食訣竅*…
http://www.top1health.cn/Article/292/20361…杏醬、李子醬、藍莓醬來代替。 **關鍵6/用優酪乳代替沙拉醬** 果蔬沙拉自然是補充維生素和礦物質的首選,但一定要少用沙拉醬,改用優酪乳來代替,既能補充蛋白質和鈣,還能防止…
http://www.top1health.cn/Article/320/20347…就是在傳統到油熱鍋的動作前,先加入適量的水份,再倒入植物油、沙拉油,快速伴炒蔬食的方法,降低油溫、發煙點,來避免養分在大火烹煮過程中流失。
http://www.top1health.cn/Article/248/20244…胡蘿蔔素的吸收率。做成天婦羅、煎炒、與肉類一起燉煮,或是作成沙拉沾附美乃滋或沙拉醬也可以。 **【挑選方法】** 1.莖部如同軟木枯萎表示熟成 2.堅硬外皮無蟲害 3.…
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