…南投醫院營養師蔡玉思表示,其實柿子含豐富的單寧酸,單寧酸與與蛋白質容易凝結,而螃蟹則含有蛋白質,如果兩者同時攝取,容易造成腸胃不易消化,所以,建議分開食用。 **柿子富含單寧…
http://www.top1health.cn/Article/248/29591為了加速細胞修復,癌症患者的飲食必須增加蛋白質攝取,才有力氣對抗病魔!不過,常見的高蛋白食物如牛奶以及黃豆製成的豆漿,偏偏也是產氣食物,對仍保留胃部的胃癌患者來說,到底能不能吃?營…
http://www.top1health.cn/Article/320/29499…度的運動前後10分鐘的肌肉和血液樣本,讓研究人員繪製出骨骼肌蛋白質的變化。這個團隊首創並描繪肌肉中1,000個分子變化。一個有效的藥物,可以模仿同一時間內的這些變化;雖然藥物開發仍…
http://www.top1health.cn/Article/88/29451…增免疫 腸道吸收好** 目前市面上常見有左旋麩醯胺酸及水解蛋白質2種,其機制主要利用消化道上皮細胞吸收胺基酸後,自體修復腸黏膜,但由於化療後上皮細胞被破壞,其真正有效反應率不到2…
http://www.top1health.cn/Article/311/29374…的食物,然而,臨床上營養師卻鼓勵乳癌病友適度攝取黃豆,以補充蛋白質和提升體力。究竟,對乳癌病友來說,豆腐和豆漿等豆類食物是保命食物?還是害命食物? ![大豆和其豆類製品含有豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/302/29327…況,宜有節制。 **黃豆製品添加物反多** **補充蛋白質,魚肉為首選** 很多腎臟不好的民眾,也常會考慮吃素來護腎,但是素食中的黃豆加工製品,含有的必需胺基酸較少,…
http://www.top1health.cn/Article/288/29335…血脂等症。 豬肉性平,味鹹;歸脾、胃、腎經。豬肉含優質蛋白質和人體必需的多種氨基酸,還有脂肪、鈣、鐵等成分。具有補腎養血、滋陰潤燥、益氣的功效,對於消渴、缺鐵性貧血、便秘等患…
http://www.top1health.cn/Article/248/29173…辛苦。團員之一的JinE因為有易胖體質,甚至餓肚子減重,只靠蛋白質維持體力,同時大量運動,雖然因此瘦了8、9公斤,卻也罹患厭食症影響健康。內科醫師指出,經常空腹,長期恐罹患急性膽囊…
http://www.top1health.cn/Article/101/29152… 硝酸鹽原本就是大自然氮素循環的一部分,因為植物無法直接利用蛋白質,必須經由細菌將它分解成硝酸鹽,才能被植物吸收。而植物利用硝酸鹽來合成胺基酸及蛋白質,成為植物體內的營養成分;動物…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139…(圖片提供/童綜合醫院)][84939] 飲食方面以吃蛋白質食物為主,盡量少攝取澱粉類,每餐頂多只吃1/3碗的澱粉食物,並且戒掉吃宵夜的習慣;以前很愛喝的含糖手搖杯飲料,決定…
http://www.top1health.cn/Article/250/29060…白筍又俗稱「美人腿」,其9成都是水份並且富含纖維質,熱量低,蛋白質含量很高,高達一般蔬菜裡蛋白質含量的4倍,很適合當作體重控制者選擇。我們最常吃的為青殼種和赤殼種;青殼種外觀看起來…
http://www.top1health.cn/Article/399/28981…的孵化器,也是營養廠房。對人體而言,蛋可說是最能被充分利用的蛋白質來源之一,更勝於牛奶、豆漿、肉類和豆腐。蛋含有維生素A、B6和B12,也是少數天然的維生素D來源之一。蛋也含有能預…
http://www.top1health.cn/Article/248/28918…**營養提示:** 山藥味甘、性溫;歸肺、脾、腎經。山藥含蛋白質、纖維素、鈉、鎂、鋅等成分。具有健脾養胃、益氣止咳、滋陰補虛等功效。可輔助治療食慾不振、消化不良、體弱神疲、虛勞咳…
http://www.top1health.cn/Article/320/28780…餅」、「4低月餅」、「優植月餅」等三款「腎」利月餅,強調減少蛋白質、磷與鉀的含量,過節才能吃出健康無負擔! 有慢性疾病的病友提到吃月餅,就望而卻步,主要是因為傳統月餅所含…
http://www.top1health.cn/Article/315/28689…也是準媽媽水腫的一個常見的原因,因此,在孕期也要注意攝取優質蛋白質(如肉、蛋、奶及乳製品、大豆及豆製品等)及含鐵豐富的食物(如動物肝臟等)。 **3.正確的臥躺姿勢** 睡…
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