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「硫」搜尋結果

總共找到 965 筆符合關鍵字「硫」的資料

年夜飯怎麼吃？香腸配蔥蒜防胃癌

…風險，建議攝取這類食物時，可搭配青蔥、洋蔥、大蒜、清蒜等富含硫化素的辛香料或天然食材，可避免亞硝酸鹽轉化成亞硝胺，進而阻斷形成胃癌的機會。 ![蒜頭成分中的硫化素有阻斷亞硝酸鹽轉…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182
別讓胃癌找上你！多吃洋蔥番茄

…。有研究報告指出，花椰花還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃花椰花對預防食道癌、胃癌等，都有一定作用。 **資料來源：39健康網www.39.n…
http://www.top1health.cn/Article/314/23098
年節飲食加減乘除　花椰菜促解毒

…議，活化第二型解毒酵素，以富含sulforaphane（蘿蔔硫素）的十字花科類蔬果作用最直接、效果最好，常見食材如花椰菜、花椰菜苗、高麗菜和紫高麗菜等。美國研究發現，每天吃71公克…
http://www.top1health.cn/Article/80/23102
吃對防感冒！燕麥片優酪乳抗流感

…補充劑可以縮短成人感冒期。 **4.大蒜** 大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，分解後可產生大量的抗氧化劑。生吃大蒜效果更佳。另外，研究還發現，服用大蒜素補充劑12周，…
http://www.top1health.cn/Article/240/23068
年貨食材藏陷阱　香菇蝦米怎麼挑？

…說，買香菇時，如果背面的傘折處顏色偏黃，可能是浸泡過量二氧化硫造成；還有買金針時顏色過於淨白，聞起來有刺鼻藥水味，就不宜購買。食安事件層出不窮的，春節即將到來，如何避免…
http://www.top1health.cn/Article/320/23048
防乳癌好食物　石榴芒果都上榜

…類物質和多種維生素等有助預防癌症的成分外，還富含重要抗癌物質硫甙類物質。研究表明，十字花科蔬菜有助預防乳腺癌、腸癌等多種癌症。 **★ 核桃** 發表在《營養與癌症》上的一…
http://www.top1health.cn/Article/233/22984
青春不留疤！痤瘡是慢性病別輕忽

…用的外用藥膏如外用抗生素、過氧化苯甲醯、外用A酸、杜鵑花酸、硫磺。口服藥物則包含抗生素（四環黴素衍生物）、A酸及賀爾蒙療法。治療過程，需要注意的是女性服用四環黴素衍生物抗生…
http://www.top1health.cn/Article/49/22985
胸口悶難喘氣　好的脂肪酸保護心臟

…度補充包括大豆異黃酮、類黃酮、多酚類、Omega-3脂肪酸、硫化物等營養素，也是護心好食物。 ![天冷沒有做好保養，猝死年齡層更是逐年下降。][72470] 根據衛生福利部…
http://www.top1health.cn/Article/28/22777
男人的性福靠他！南瓜洋蔥一對寶

…養師示範一道「南瓜培根料理」，利用南瓜再搭配內含類黃酮與多種硫化物的洋蔥，透過兩者富含的維生素與抗氧化效果，遠離癌症上身。 ![][72139] ![][72140] …
http://www.top1health.cn/Article/235/22657
口腔破洞好不了？雞湯6食物增免疫

…力所需的維他命A與維他命C，以及有「抗氧化之王」稱號的麩氨基硫（GSH）。麩氨基硫藉由樹立免疫力、增加抗氧化保護力，以維護身體免於自由基傷害。近期歐洲營養學期刊（Europ…
http://www.top1health.cn/Article/101/22688
久坐不動便祕族　高纖食物讓您暢通

…。][72153] **豆漿配燕麥　增β-聚葡萄醣與含硫胺基酸** 當燕麥搭配豆漿一同飲用時，水溶性膳食纖維的成份，能在腸內形成黏狀物，避免糞便過硬的情況。沖泡燕麥片的時候…
http://www.top1health.cn/Article/320/22660
糖尿病這樣吃！3降血糖料理輕鬆做

…脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。 ![][72193] **★花椰菜炒蛋** **材料：** …
http://www.top1health.cn/Article/145/22671
抗癌尖兵！快吃蔬菜補16種營養素

…中含有的抗癌成分有15種，分別是：葉綠素、干擾素誘生劑、多量硫化合物、β-谷固醇、澱粉酶、番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素D、膳食纖維、大蒜素、多元酸人參萜三醇…
http://www.top1health.cn/Article/203/22578
抹茶保養肝腎　小酸豆防毒素累積

…d Chemistry)的研究指出，西班牙小酸豆含有蘆丁、異硫氰酸酯、多酚等抗氧化物，當西班牙小酸豆與烤肉類食物一同食用時，烤肉中的致癌因子較難被腸胃吸收，可降低毒素累積體內的風險…
http://www.top1health.cn/Article/320/22557
抗癌新明星亮相　梅子西洋菜都入榜

…的抗癌酶誘導劑磺胺胡蘿蔔素(Sulforaphane)，以及硫配糖體(Glucosinolate)。此外，青花椰菜苗中也有豐富的維他命C、維他命E、β胡蘿蔔素等抗氧化物質，抗氧化力…
http://www.top1health.cn/Article/320/22541

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