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…冷凍的鮮牛奶直接沖入煮好的燕麥粥中,即降低粥的溫度,又能夠使口感更滑爽。 **燕麥片減肥法4/紫菜雞蛋燕麥粥** 1.在小鍋中加入一杯(約200豪升)沸水和40克桂格即食燕…
http://www.top1health.cn/Article/101/21944…道涼拌珊瑚草料理,以珊瑚草入菜,搭配胡蘿蔔、花枝、小黃瓜增添口感、白芝麻提升香氣,不僅好看、美味,能補充膳食纖維、膠質,有助腸道保健的料理給大家參考: **★涼拌珊瑚草(2人…
http://www.top1health.cn/Article/30/21833…。火鍋涮肉能較好地保留肉類中的營養,但涮肉的時間太長會讓肉的口感較差,而時間太短又不能完全殺死肉中的細菌和寄生蟲卵。通常在沸騰狀態的火鍋中,肉片須燙 1分鐘左右,當肉片由紅色轉為灰…
http://www.top1health.cn/Article/203/21823…熱等不適感。 **潤燥水果3/梨子** 含水量豐富、口感甜脆的梨子有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰的作用。不論生食、燉煮或與蜂蜜熬膏,對乾咳、老年咳嗽、小孩支氣管炎 均能有效…
http://www.top1health.cn/Article/248/21760…發表在《Nutrition Journal》雜誌的研究發現,口感滑順、富含獨特香氣的酪梨,不僅含有多種人體必備的20種不同的維生素、礦物質,和抗氧化劑外,適度食用酪梨還有幫助縮小腰…
http://www.top1health.cn/Article/101/21742…芋頭】** 在斯里蘭卡用的是一種稱為「Inara」的芋頭,口感介於芋頭與馬鈴薯之間,這裡則用容易買得到的芋頭來製作。 ![][67998] **材料:**(4∼5人份) …
http://www.top1health.cn/Article/293/21736…龍果藍莓汁,幫助排便順暢、腸道不打結! ![滋味香甜、口感滑順的紅龍果藍莓汁,含有豐富的膳食纖維,適度飲用有助改善便祕。(攝影/洪毓琪)][67989] 台灣營養基金會執行…
http://www.top1health.cn/Article/30/21734…*★秋葵咖哩**(3∼4人份) 秋葵煮過之後會產生很特別的口感,那種黏黏稠稠的口感可以調和辛辣的刺激,產生一種溫和的咖哩風味。 ![][67963] **材料:** 秋…
http://www.top1health.cn/Article/145/21728…/12山藥** 長期便祕者體內易囤積宿便,使小腹凸出;山藥口感細滑,且富含膳食纖維,進入腸道後,能發揮潤腸通便的效果。 **瘦身小錦囊** 山藥加蘋果打汁,不濾渣飲用,能使肌…
http://www.top1health.cn/Article/203/21631… **Q6/果汁糖分高,喝多容易胖?** 大部分水果的口感都很甜,所以很多人認為減肥期間不能喝新鮮果汁。事實上,水果的甜味來自於蔗糖、果糖等。果糖可以提供熱量,作為生命活動的…
http://www.top1health.cn/Article/203/21549…大家選擇保健養生類飲品的關鍵,除了機能性,其實最在意的就是「口感/口味/好喝與否」。採用獨特去腥科技萃取出爽口蜆精,並擁有6年根高麗蔘的清香口感,讓不少消費者能欣然接受。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/21534…是不錯的減重食譜,不僅可攝取到蛋白質和纖維質,也能增加料理的口感。 此外,嘴饞或非正餐時間肚子餓,也可利用蟹腳肉做成低熱量點心,沾點油醋醬就很美味,少量攝取可以滿足口…
http://www.top1health.cn/Article/101/21528… 為避免上述問題發生,陳秉文老師推薦給喜愛歐姆蛋滑嫩口感的朋友一道「鮮奶炒蛋佐鮭魚排」料理,適合作為早午餐食用,富含的雞蛋優良蛋白質、鮭魚DHA、EPA成分,有助增強腦力、…
http://www.top1health.cn/Article/80/21430…6681] **【豆芽菜:實施「50℃清洗」,既能保持脆嫩口感又不變色】** **1週後** 浸泡過50℃熱水的豆芽菜,看起來愈發有活力。待水氣蒸發後,裝入保鮮袋內,放冰箱冷…
http://www.top1health.cn/Article/276/21439…美味。大多數的蔬果,經低溫蒸煮後,不僅甜味增加、風味變濃醇,口感也變得更好。按食材的不同,其最佳的烹調溫度也不盡相同,尤其是不耐熱的萵苣、京水菜、奶油萵苣、山芹菜等,以45~ 52…
http://www.top1health.cn/Article/276/21414