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…[攝取不飽和脂肪酸,以降低心血管疾病的風險,因此植物油會優於動物性油脂,如果能夠從天然食材裡攝取,例如 : 芝麻、亞麻仁,又會比額外添加的更好。][81201] **沙拉作法:*…
http://www.top1health.cn/Article/246/27823…關鍵。飲食方面,攝取充足的蛋白質可以刺激生長激素分泌,特別是動物性蛋白質食物,包括蝦子、魚肉、雞胸肉,以及雞蛋等,含有豐富的胺基酸對於骨骼成長有加分效果。
http://www.top1health.cn/Article/236/27793… 但由於植物中的植酸及膳食纖維會影響人體對鋅的吸收,所以動物性食品吸收率會較植物性食品來得好。 不過,要提醒各位了,痛風患者對海鮮類過敏的人,不宜藉由食用海鮮類食物,特別…
http://www.top1health.cn/Article/320/27730…豆或豆類製品中,不是也能攝取蛋白質嗎?」但是,植物性蛋白質和動物性蛋白質之間,存在著決定性的差異,那就是必需胺基酸的「質」與「量」。構成蛋白質的胺基酸大約有二十種。其中,人體無法自…
http://www.top1health.cn/Article/294/27728…是不錯的食物。 屬於植物性食物的豆類蛋白質少了魚、肉、蛋等動物性食物中,所含有的飽和脂肪、膽固醇成分,相較於肉類食物,熱量、油脂含量較低,較不易對人體造成額外的負擔。 **…
http://www.top1health.cn/Article/320/26377…人的2倍左右。至於獲取來源上,糙米、全穀類食物、深綠色蔬菜、動物性蛋白質等,都是適合補充維生素B群的好食材。 <p> <span style="color:#009900;"…
http://www.top1health.cn/Article/241/26689…胺基酸,如:米缺乏離胺酸、玉米缺乏色胺酸、黃豆缺乏甲硫胺酸;動物性蛋白質通常為完整蛋白質。 維生素D:其主要來源雞蛋、動物肝臟、牛奶等動物性食物。 鈣:牛奶是最佳來源(植物性食…
http://www.top1health.cn/Article/320/26634…豆渣的原料黃豆中所含有的蛋白質,其必須胺基酸的構成比例佳,與動物性蛋白質相近。由於它含有人體無法合成的8種必須胺基酸,因此在植物性蛋白質中也屬於良質蛋白質。降低血液中的膽固醇、抑制…
http://www.top1health.cn/Article/145/26627… **【6飲食小技巧養胎不養肉】** **技巧1/動物性食物只吃原型:**只吃看得到肉的紋理或吃得到肉原本口感的食物,避開絞肉、重組肉或包餡食物,一來比較能掌握新鮮度與安…
http://www.top1health.cn/Article/17/26624…:橄欖油、芥花油、苦茶油等,避免飽和脂肪酸含量高的油脂,如:動物性油脂(豬油、牛油)、動植物性奶油、椰子油、棕櫚油等;適量堅果攝取,每天建議量為一湯匙;儘量選擇無過多調味的堅果,可…
http://www.top1health.cn/Article/80/26557…類時,也並非單純攝取到蛋白質,還有鐵質、鈣質等養分。 動物性蛋白質的種類,比如紅肉與白肉,均影響養分的攝取差異。如果只吃紅肉的媽咪,除蛋白質外,鐵質的營養攝取比例會比白肉還多…
http://www.top1health.cn/Article/18/26493…,建議部分豆類飲食可用蛋類、牛奶、魚、海鮮或肉類取代,但食用動物性蛋白質時需注意脂肪量,全脂牛奶改為低脂、肥肉換成瘦肉,以免脂肪吃太多增加癌症復發的風險。至於濃縮萃取的大豆異黃酮營…
http://www.top1health.cn/Article/13/26448…構易於血管中堆積,進而造成心血管的疾病。 在一些天然的動物性脂肪像是豬油、牛油都含有反式脂肪酸,且以牛油含量較高, 不過在我們日常所攝取的食物中,「反式脂肪酸」大多存在於加…
http://www.top1health.cn/Article/248/26309…人的需求來調整。而且搭配無糖豆漿飲用,豆漿的植物性蛋白質比起動物性蛋白質來說,不但增加飽足感,也減少膽固醇的攝取,如選擇高纖豆漿,也有助於腸胃的蠕動,促進廢物及有害物質排出。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/26318…示,三餐老是在外的上班族,常在不經意中偏食,吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪,少吃蔬果,導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡,體內的循環受到影響,整個人開始浮腫虛胖。 此外,上班族時…
http://www.top1health.cn/Article/132/26062