… 我在選修營養教育設計課程時必須外出實習,面對那些經常以外食為主的孩子們,我教導他們如何選擇食物。即便我使用五大類食物的精彩圖卡,也沒有一個孩子聽得懂,所以我以具體的例子,具象…
http://www.top1health.cn/Article/236/23555…建議平日可以多攝取深綠色的蔬菜及各種水果,以補充維生素C,另外食用杏仁、腰果、核桃、松果等堅果種子類食物,也能適時補充足夠的維生素E。 至於維生素A對於眼睛黏膜細胞機能的維護…
http://www.top1health.cn/Article/320/23271…熟食物, 飲水要先煮沸再飲用,絕不生食。 **絕招3/**外食要選擇乾淨衛生的餐飲場所。 **絕招4/**食物需要封上保鮮膜以預防污染,吃剩的食物應該放在溫度適中的冰箱中儲存。…
http://www.top1health.cn/Article/248/23278年菜重覆加熱食用,小心是肥胖隱形殺手!年節滿滿的一桌年夜飯,加上傳統習俗不能吃完,一定要「有春」(台語),象徵來年豐收之意,所以家家戶戶多少都有剩菜剩飯,但年菜回鍋加熱烹調的方式若…
http://www.top1health.cn/Article/101/23156現在街上有越來越多甜點蛋糕店了,喜歡甜點的人除了會在外食晚餐後順便點來吃之外,也會去甜點店買回家吃吧。但有沒有想過偶爾可以自己製作看看呢?若是覺得作蛋糕感覺很難而在嘗試前就先放棄可…
http://www.top1health.cn/Article/324/23206別讓癌症找上你!根據國民健康署統計顯示,自2006年起,罹患大腸癌新發生人數連續6年蟬聯國人癌症排行榜第一名。專家呼籲,想要遠離大腸癌等癌症威脅,應從調整日常飲食習慣做起,謹記5大…
http://www.top1health.cn/Article/261/23198紅通通的紅辣椒,是許多人吃飯必配的調味聖品,辣椒除了能健胃、助消化、促進脂肪燃燒、維護心血管健康之外,法國一項研究更發現,喜歡辛辣口味的男人,通常睾丸素數值更高。睾丸素能使男性變得…
http://www.top1health.cn/Article/235/23066…最不科學的廣告重點。很多奶粉品牌是道道地地的台灣公司,委託國外食品工廠製造,再進口到台灣銷售。此外,即使奶粉來自環境最純淨的產地,但工廠設備是否完善、品質管控是否嚴謹、製造與包裝的…
http://www.top1health.cn/Article/87/22844…免對隔天造成影響,再來享受晚上的時光吧。 **祕訣1/外食只挑「特別的日子」** 吃十次家庭餐廳,不如挑特別的日子前去一直想去的餐廳,讓自己稍微奢侈一下。如果是一個人吃飯,…
http://www.top1health.cn/Article/145/22826…。 **別害身體越吃越累** 在飲食方面,上班族多以外食為主,殊不知劣質的食物會讓身體「越吃越累」。陳潮宗表示,高熱量、高脂肪、少蔬果、晚上8點後吃炸物或洋芋片當消夜、不吃…
http://www.top1health.cn/Article/145/22824快速、高壓的節奏,使現代人的生活模式大大改變,三餐外食、熬夜加班已成常態。長期下來,不僅容易有營養失衡、睡眠不足的問題,更會加速身體的氧化速度,使「初老」症狀提早報到!出現臉色暗沈…
http://www.top1health.cn/Article/249/22736…油。 3.三要,要多品牌,要小包裝及要多種油。 **外食自備餐具,不吃加工食品、不生食** 生活中難免需要外食,譚敦慈建議外食族,盡量自備餐具,每天要吃足3碗青菜,宜選擇…
http://www.top1health.cn/Article/197/22692你吃的豆腐、豆漿、豆奶,是用什麼黃豆製成?你吃的黃豆安全嗎?主婦聯盟曾經公佈全年全台需求量高達200多萬噸黃豆,但是國人食用的黃豆製品,竟然9成以上都是基因改造的進口飼料黃豆。據國…
http://www.top1health.cn/Article/302/22594…般人自然吃得比較多,一不小心就造成血糖及血脂升高,而上班族以外食居多,飲食油膩、缺少纖維質,另肥胖族群或因為天氣冷,高油炸飲食不控制,易造成暴飲暴食習慣,以及老人家不喜歡活動,讓脂…
http://www.top1health.cn/Article/239/22590…工作壓力破表,加上作息不正常、經常三餐都在外,是名副其實的「外食族」,往往飲食不均衡,很容易成為「三高」一族!而且臨床也發現,高血壓、高血糖、高血脂的年齡層逐漸年輕化,大家千萬別輕…
http://www.top1health.cn/Article/248/22509