健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…,提高代謝。如果有甲狀腺亢進的話就不能吃了。 **八、海鮮** 1、涼拌章魚 2、蛤蜊 3、蟹腳肉 像蛤蜊本身可以利尿,把身體多餘水分排出,而含有碘元素的食物都可…
http://www.top1health.cn/Article/250/23219…致甲狀腺腫作用,可以大量補碘來消除,如攝取碘鹽、海魚、海藻和海鮮。 **●忌:高麗菜和其他十字花科蔬菜都含有少量的「致甲狀腺腫」物質,會干擾甲狀腺對碘的利用。甲狀腺激素不足者…
http://www.top1health.cn/Article/248/23237…但只要優先選擇脂肪含量較低的肉類,例如屬於白肉的雞肉、魚肉、海鮮等,或以豆類取代之,降低紅肉如:豬肉、牛肉的攝取,就能有效降低熱量。 陳雅珍營養師特別提醒,選擇白肉時仍應注意…
http://www.top1health.cn/Article/101/23236…得不準備,也會避開佛跳牆、紅燒蹄膀、東坡肉、紅燒獅子頭、干貝海鮮羹、砂鍋魚頭、年糕、蘿蔔糕等讓人口水直流的經典菜色,就連過年助興的飲料和啤酒,也只能望而興嘆。 不過,台北醫學…
http://www.top1health.cn/Article/80/23238…殖業就此邁入顛峰。 **本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》**
http://www.top1health.cn/Article/248/23194魚頭適合煮湯,加入蔬菜及其他海鮮熬煮,就可以成為一鍋海鮮魚湯。白帶魚尾段偏乾,較無油脂,可以切段煮湯。白帶魚腹肉多鮮美,適合乾煎或紅燒食用。 ![][73413] 白帶魚是…
http://www.top1health.cn/Article/145/23193…避免魚肉遇熱變質。 **本文出自帕斯頓出版《跟著節氣吃海鮮》**
http://www.top1health.cn/Article/343/23190… 若為了方便而訂購年菜,建議購買烹調程序較麻煩的肉類和海鮮就好,盡量以白肉如魚肉、雞肉、海鮮等為主,牛肉和豬肉等紅肉料理總計不要超過一道。 其他年菜至少自行準備2大盤蔬…
http://www.top1health.cn/Article/80/23182…平或是彎腰的時候,誘發胃食道逆流。而痛風患者則建議避開肉類、海鮮、啤酒及烈酒、含果糖的食物和飲料,以免痛風發作。 **年節飲食4重點 保健腸胃過好年** 健康過好年,除…
http://www.top1health.cn/Article/30/23152…括果汁、優酪乳、冰淇淋、生魚片等。 **第四類:少吃禽肉和海鮮** 咳嗽期間一般不建議吃雞、鴨、鵝、魚、蝦、螃蟹、海鮮等肉類,也要避免食用煎炸、油膩、辛辣食物。 **第五類:…
http://www.top1health.cn/Article/22/23103…,蔬菜類如大白菜、花椰菜、A菜、茼蒿、金針菇、杏鮑菇,肉品如海鮮、油脂含量較少的雞肉,或是白色油花較少的牛肉片及豬肉片,口感多變化更可補充天然營養素。 此外自製年菜時,使用的…
http://www.top1health.cn/Article/240/23094…等。 5.肉魚蛋豆類來源:瘦肉(豬、牛、羊、雞、鴨)、魚、海鮮、雞蛋、豆製品等。 油脂及堅果類來源:苦茶油、橄欖油、花生油、松子、南瓜子、腰果、杏仁等。 <!--more--…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052…時也有助於抗擊感冒和流感病毒。 **3.牡蠣** 在各種海鮮中,牡蠣的鋅含量最豐富。鋅有助於人體抗擊流感。《加拿大醫學雜誌》刊登一項研究發現,服用鋅補充劑可以縮短成人感冒期。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/23068…IY。 廚師黃景龍示範的這一道「極品海皇炒飯」,主要以海鮮食材為主,包括鹹小卷、鯊魚煙、透抽等,再佐以美生菜帶出特殊風味與增色。 <!--more--> ![極品海皇炒飯…
http://www.top1health.cn/Article/80/22926…好。 美味好吃的火鍋,不免要有好湯頭、新鮮衛生的肉品或海鮮,以及豐盛的火鍋料及菜盤,沾醬也是一大要角。主食,常有白飯、麵、冬粉,可供選擇。只要能視個人的健康狀況,掌握點菜的技…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894