低溫 | 搜尋結果 | 華人健康網

「低溫」搜尋結果

總共找到 902 筆符合關鍵字「低溫」的資料

葵花油苦茶油誰好？專家教正確挑油

…越高。陳柏鈞營養師指出，葵花油和橄欖油的發煙點比較低，只適合低溫烹調，比如一般家庭炒菜或者涼拌。 **發煙點高　苦茶油、大豆油適合快炒** 如果是要大火快炒、油煎，就要選擇…
http://www.top1health.cn/Article/320/26168
椰子油好天然　適合炒炸還能喝？

…越強。常見的植物油中，橄欖油和葵花油的發煙點都較低，比較適合低溫烹調，但是椰子油的發煙點就比較高，適合快炒、油炸而不容易產生劣變。 **喝椰子油助排便？用堅果代替更健康** …
http://www.top1health.cn/Article/320/26147
7 個「隱」爆點！揪出甲狀腺亢進

…, 140, 0);">十字花科蔬果營養豐！低溫烹煮保存「致甲狀腺腫素」 除了加強上述3大必須營…
http://www.top1health.cn/Article/138/26128
防甲狀腺低下　吃2道海帶湯補碘

…】：**海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/26106
活跳魚蝦恐加藥？吃健康新鮮這樣挑

…* 至於新鮮的蝦子該怎麼挑選？「最安全的蝦應該是以直接低溫冷凍保存的冷凍蝦最優。」換句話說，要購買到新鮮的蝦，應該是買一經撈起就冷凍的蝦。不過冷凍蝦的挑選也是有訣竅，…
http://www.top1health.cn/Article/320/25983
好水果助排便（下）火龍果挑選撇步

…星期，可放在室溫下催熟，但還是需盡早食用為佳。在l-l0℃的低溫裡，在不碰撞、不失水、不過熟、保鮮期可以約一個月。較為成熟的火龍果，可用報紙包好，放入冰箱冷藏，盡量在3日內食用完畢…
http://www.top1health.cn/Article/399/25941
堅果護心降血脂　怎麼吃不會肥？

…買，建議盡量買真空的小包裝，開封後，可冰在冰箱的冷藏室裡，以低溫、乾燥的環境保存，並在兩週內吃完，比較不會產生毒素。吃之前，先用鼻子聞一下有沒有臭臭的油耗味，用眼睛看一下堅…
http://www.top1health.cn/Article/145/25962
進食困難！頭頸癌病友補營養有撇步

…白質，約有鈣質198.5毫克，可補充癌友所需的熱量，但鮮奶需低溫保存，且治療期間易有白血球低或腹瀉情形，建議以高蛋白奶粉替代。 - 中醫觀點：此道食譜有健胃整腸、生津止咳、養血安…
http://www.top1health.cn/Article/132/25911
蟹黃蟹膏不能吃？醫：孕婦幼兒避免

…生二級致癌物─環芳香烴碳氫化合物，因此建議民眾以水煮、清蒸等低溫烹調的方式取代油炸、燒烤等高溫料理方式，比較健康。事實上，螃蟹和魚類本身都是營養豐富的食物，民眾大啖美食的時…
http://www.top1health.cn/Article/320/25833
涼麵藏地雷　4+4原則防大腸桿菌

…也是涼麵衛生最大的挑戰。根據衛福部研究顯示，涼麵若維持在4℃低溫，即便放置一整天，菌數增加範圍仍可維持在標準內。建議民眾如果要挑選涼麵，可選擇有冷藏設備的店家，包裝也要注意是否完整…
http://www.top1health.cn/Article/320/25671
辛香料吃對了嗎？巧搭紅肉一起吃

…過程中散失。建議消費者在食用前，不妨以80℃到120℃左右的低溫來烹調，或選擇簡單汆燙後，再食用方式，都有助於保留辛香料的豐富營養素；並達到殺死蟲卵及細菌的作用。 **原則2…
http://www.top1health.cn/Article/248/25525
補活力不聽信網路謠言　包裝豆漿安心喝

…消費者只要認明有信譽的食品大廠產出之包裝豆漿，在未開封且全程低溫保存的條件下，不用添加防腐劑也能存放13至15天。  ![向來被譽為「植物性牛奶」的豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/25428
高溫油炸食物致癌物多！蒸煮燙最好

…擇非油炸製成的麵條。 **堅果：**選擇以非油炸方式，低溫烘烤的原味堅果為佳。選擇顏色淺的烘培穀類食品。至於披薩或胡椒餅，一般市面上窯烤溫度都會達到200℃以上，為了…
http://www.top1health.cn/Article/320/25473
逾半國人碘營養不足　肥胖容易上身

…-> ![碘鹽和天然食物中含的碘會在烹飪過程流失，因此建議低溫烹調後再加碘鹽調味，以減少碘的流失。][77249] ★**補碘法寶1：選用加碘鹽** 天然海鹽只含有極微量…
http://www.top1health.cn/Article/248/25511
基改食物潛藏風險　您不可不知

… 基因改造食物具有生長速度快、抗蟲、抗病、抗除草劑、抗低溫、保存期限長、利於加工等優點，曾被視為改善落後地區糧食不足的一帖良藥。不過，越來越多環保人士和科學家發現，基因改造農…
http://www.top1health.cn/Article/248/25427