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嬰幼兒飲水過多,當心引發水中毒!8個月大的小男嬰,因近日有輕微感冒症狀,母親為幫小寶貝增加水分補充,於是比平時多增加水分沖泡牛奶,男嬰卻突然出現全身抽搐、眼神上吊超過1小時等症狀,…
http://www.top1health.cn/Article/87/23028…生物科技系榮譽特聘教授方繼表示,國內食品安全問題常顯示在食物中毒,而中毒的原因常來自生熟食交叉汙染、加熱不足、室溫下放置過久、帶菌員工汙染,以及設備清洗不完全等。 一般餐飲食…
http://www.top1health.cn/Article/302/22959…60粒、兒童10餘粒苦杏仁,即可能因氫氰酸化合物攝取過量引起中毒。 導致苦杏仁含有毒性的原因,主要是因苦杏仁含內所含的杏仁苷,受到杏仁中苦杏甙酶的水解後,會產生氫氰酸化合物引…
http://www.top1health.cn/Article/239/22801…如果是已經發芽的馬鈴薯更會在芽眼周圍產生毒素,因而造成食用後中毒,所以再挑選食材時要多留意。而坊間也有紫色的馬鈴薯,多了抗氧化的「花青素」成份,營養價值更高。 **本文出自帕…
http://www.top1health.cn/Article/343/22744…病菌污染。黑斑病菌排出的毒素含有番酮和番薯酮醇,人食後恐發生中毒。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/22733…輕的,有可能已經變質。 **【冬瓜小偏方】** 魚蟹中毒:鮮冬瓜300g 搗爛絞汁飲服。 咳嗽:冬瓜子15g 紅糖適量 搗爛研細,開水沖服,一日2次。 凍瘡:冬瓜皮…
http://www.top1health.cn/Article/145/22664…等功效。主治肺熱、便祕、脹氣、食滯、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。 **【白蘿蔔營養調查(以100g為例)】** 熱量23kcal、蛋白質0.9g、碳水化合物5g、膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/145/22642…夏季時食物容易腐敗、受金黃色葡萄球菌汙染,食用後可能導致食物中毒,以上這些均是導致腹瀉的重要因素。 嬰幼兒腹瀉時的處理原則以預防脫水與治療為主,急性期不建議使用止瀉藥,因使用…
http://www.top1health.cn/Article/157/21861酒精性肝病是長期酗酒所致酒精中毒性肝臟疾病,包括脂肪肝、酒精性肝類和酒精性肝硬化,此三者常混合存在。肝病的發生與飲酒時間長短、飲量多少及營養狀態優劣呈正相關。 脂肪肝患者多為…
http://www.top1health.cn/Article/157/22529…低漂白劑的殘餘量。 **工業用氯鈉鈣增脆度 漬薑吃多恐中毒** 不只是豆芽菜,台中「橙吉農產行」也傳出在6年前開始利用工業用低亞硫酸鈉來醃製嫩薑,且在今年2月改以食品級…
http://www.top1health.cn/Article/248/22499…提示疾病:**慢性肺病缺氧,心血管病,肝病,炎症性腸病,感染中毒等。 **3.水平凹痕:**這是指甲損傷或某種原因暫停生長的結果,與高熱、外傷、化療、營養不良、藥物過…
http://www.top1health.cn/Article/232/22346…出二甲基黃,安全過關。 **二甲基黃傷健康 過度暴露易中毒致癌** 二甲基黃是什麼?彰化基督教醫院毒物中心主任蔡宗憲表示,二甲基黃是種化學物質,本身為鹼性,早期被當作酸…
http://www.top1health.cn/Article/248/22324… <!--more--> ![生茄子中含龍葵素,生吃會有中毒症狀如胃部燒灼、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。][71361] **吃茄子注意事項:** 茄子性寒,脾胃虛寒…
http://www.top1health.cn/Article/320/22320…常會伴隨著腹痛或者腹部痙攣。 腹瀉可能因腸道疾病、急性中毒、寄生蟲感染、全身性感染及藥物等因素所導致。針對不同的病因,有不同的治療方式,如:腸道感染所導致的腹瀉,需針對病原體…
http://www.top1health.cn/Article/157/21860…食發芽過程產生的有毒成分「龍葵鹼」,引發噁心嘔吐、嘴巴發麻等中毒症狀,嚴重恐導致昏迷,甚至心臟麻痺致死。 此外,馬鈴薯皮的纖維較粗,腸胃功能較差或有胃潰瘍症狀者不宜過量攝取;…
http://www.top1health.cn/Article/80/22306