酚類化合物 | 搜尋結果

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「酚類化合物」搜尋結果

總共找到 83 筆符合關鍵字「酚類化合物」的資料

研究：一天喝3杯咖啡　防失智症、阿茲海默症

…阿茲海默症是失智症中最常見的一種。咖啡含有咖啡因、綠原酸、多酚類化合物等抗氧化物質，因此可以保護腦細胞，降低失智症的機會。國內營養師補充，蘋果、番茄也富含抗氧化成分，對於預防阿茲海…
http://www.top1health.cn/Article/132/50316
拉肚子只吃稀飯好餓…蘋果、香蕉挑對就能吃！

…，進而改善腹瀉的作用，香蕉所含的鞣質則是存在於植物體內的多元酚類化合物，能舒緩急性腹瀉引起的症狀。不過，蘋果可不是拿起來啃就可以，記得先這樣做： **這樣吃才…
http://www.top1health.cn/Article/141/50052
輻射威脅無所不在，就靠6種抗氧化食物助代謝

…。 **6. 茶多酚：**以中醫觀點而言，茶葉中的茶多酚類化合物是主要具有抗輻射作用的物質，可以吸收90%的放射性同位素，並且加速代謝，減輕對人體的傷害，適量喝茶對身體也有多…
http://www.top1health.cn/Article/248/50056
多囊性卵巢可以喝咖啡嗎？營養師黃曉彤推5大最佳飲品

…可減少第二型糖尿病的罹患率，還可降低胰島素阻抗性。咖啡所含的酚類化合物、抗氧化劑、木酚素有助於增加葡萄糖代謝和胰島素敏感性，進而減少雄激素的分泌，對於PCOS患者來說，簡直是一大福…
http://www.top1health.cn/Article/234/49027
抗癌、降血脂、抗氧化？柿子的秘密都在這

…力** 除了以上提到的成分，柿子還含有類胡蘿蔔素、單寧酸、酚類化合物等營養素，對健康相當有益，而國外許多研究發現，柿子富含的原花青素具有抗癌潛力。營養師徐偉方表示，201…
http://www.top1health.cn/Article/248/46892
秋冬增強阿公阿嬤抵抗力，快補充5大營養素

…、葡萄柚等、綠茶、葡萄、草莓、黃豆製品** 生物類黃酮是多酚類化合物的其中一種，最常見的包括：槲皮素、兒茶素、大豆異黃酮等。其主要功效有： 1.減少腫瘤壞死因子（TNF-α）分…
http://www.top1health.cn/Article/253/43471
打造無瑕美肌！巧吃秋葵抗斑又補鈣

…飲食中獲取鈣質的良好來源。最重要的是，秋葵當中的植物固醇、多酚類化合物成份，更具有抗發炎效果，適度食用有助預防斑點的生成。 **吃出秋葵好滋味！營養師教你這樣挑選、料理** …
http://www.top1health.cn/Article/248/40702
水果切好放冰箱隔天吃　營養素流失一半？

…損失、鳳梨損失25％，哈密瓜、芒果、草莓片損失10～15％；酚類化合物（phenolics）則沒有明顯流失。 **水果切好放室溫　細菌滋生、維生素易流失** 由…
http://www.top1health.cn/Article/248/40143
蜂膠、蜂王乳差很多！功效、禁忌差在這裡

…蜂巢中生長。研究發現，蜂膠含有超過300種來自植物的酚類化合物，其中，黃酮類化合物是主要成分。此外，蜂膠還含有肉桂酸（cinnamic acid）的衍伸物，如咖啡酸（caf…
http://www.top1health.cn/Article/320/38715
白藜蘆醇助減重　先搞懂4個觀念

…於白色食物當中，其實不然！程明偉營養師表示，白藜蘆醇是一種多酚類化合物，存在於各種植物中，常見如花生、葡萄、紅酒和桑葚等都含有白藜蘆醇。不過，每一種食物的白藜蘆醇含量並不固…
http://www.top1health.cn/Article/80/38314
吃梅子排毒、中和酸性體質？營養師正解…

…品，廣受大家歡迎。營養師指出，梅子不只好吃，也富含有機酸以及酚類化合物，可以調節人體的新陳代謝。許多民眾認為，屬於鹼性食物的梅子，還可平衡酸性體質，達到保健功效。果真如此嗎？ …
http://www.top1health.cn/Article/320/37484
抗癌沒食慾　5開胃好食讓人猛舉筷

…紅醋醬汁可拌麵、生菜等來增加食慾。 - 說明：葡萄紅醋含多酚類化合物，具抗氧化作用；橄欖油則含有豐富維生素E、β-胡蘿蔔素及黃酮類化合物，也具有抗氧化的作用，可抑制癌症。 …
http://www.top1health.cn/Article/308/30015
檸檬綠茶護心　雙搭5飲品效果翻倍

…[80390] **綠茶+檸檬更護心** 兒茶酚等多酚類化合物被公認為是綠茶中，對健康有益的關鍵成分，具有多種保健功能，包括預防癌症、改善心血管健康、減肥、抵禦電離輻射等。…
http://www.top1health.cn/Article/320/26583
減重＋食補營養　防膝退化關節炎

…**薑黃素** 薑黃素來自於薑黃根莖，屬咖哩原料之一，屬多酚類化合物，具特殊藥理結構，有抗氧化與抗發炎等作用，對人體毒性低，且副作用小。有文獻指出膝退化性關節炎患者每天服用2克薑…
http://www.top1health.cn/Article/358/26593
保養關節這樣吃　香煎檸檬魚食譜

…類風濕性關節炎發炎反應，防止關節腫大、關節炎。薑黃素，屬於多酚類化合物，萃取自薑黃（俗稱鬱金的根莖，是鬱金粉、芥末及咖哩主要的黃色成分），在印度及亞洲常被使用。日本愛吃的醃黃蘿蔔就…
http://www.top1health.cn/Article/132/25499

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