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「砧板」搜尋結果

總共找到 80 筆符合關鍵字「砧板」的資料

寵愛毛小孩！地瓜雞肉條鮮食美味吃

…料：**雞胸肉片1塊 **做法：** 1.雞胸肉平放在砧板上，用刀切成薄片，再用肉槌敲鬆。 2.放入蔬果風乾機中，160℉烘4 ~ 5小時就做好囉。 **TIPS：** …
http://www.top1health.cn/Article/246/40288
媽咪必學！保證不流眼淚、不辣的洋蔥切法

…步，不時改變角度** 最初劃過刀口的部分切完後，改變洋蔥跟砧板的接觸面，劃出新的刀口，以􂁟的方式繼續切出細末。 **本文出自如何出版社《專利取得！營養多、抗氧化、不挑鍋的…
http://www.top1health.cn/Article/324/40216
夏日開胃輕鬆做！越式烤豬頸肉春捲清爽美味

…鍋煎熟。 6.春捲紙用水泡開。 7.將春捲紙放到砧板上，然後把切好的蔬菜與煎好的豬肉包入春捲紙裡並捲好即可。 **本文出自尖端出版《用點心做點心：營養好吃又簡單…
http://www.top1health.cn/Article/80/39013
隔夜菜會致癌不能吃？營養師：掌握4原則安心吃

…**原則1／烹調時，避免食物受污染：** 生、熟食的刀具及砧板應分開，食物處理程序為罐頭、乾貨→蔬菜、水果→生鮮蛋品→肉類→海鮮。 **原則2／烹調後，分裝少量…
http://www.top1health.cn/Article/248/38638
孩子不吃花椰菜？這樣料理讓人停不了口

…發酵。 3.輕搥麵團，去除內部空氣。 4.取出麵團置放於砧板上，切成6 等分。收整成圓形，放入內側已塗上薄薄一層橄欖油（不列入材料內計算）的紙杯。蓋上乾布、包保鮮膜，置放於約2…
http://www.top1health.cn/Article/80/38161
DIY貓咪食譜　香噴噴雞肉乾零食

…準備材料：** 1) 食物乾燥機 2) 定時器 3) 砧板及刀子 4) 雞胸肉：兩片 **寵物零食百百種，自製最健康** ～請你跟我這樣做： ![][…
http://www.top1health.cn/Article/246/36739
親子大冒險！迺菜市場學習生活教育

…道十足，如同內力深厚的高手般刀刀碎骨；一聲聲剁骨刀與超厚實木砧板的強烈聲響，至今猶在耳邊繚繞。看著自己的孩子在傳統市場裡面又跑又跳，時而重心不穩，真的很像看到回憶中的自己，有點滿足…
http://www.top1health.cn/Article/304/36544
過年大吃好嗨　小心腸胃疾病找上門

…為海產冷凍不夠、生食、未充份烹調所致，有時也透過菜刀、抹布或砧板間接污染。所幸引起死亡的病例很少。 (5)肉毒性桿菌等。 ●原蟲：阿米巴痢疾，鉤蟲，梨行鞭毛蟲等。 ●…
http://www.top1health.cn/Article/248/34332
切雞肉像打仗？圖解示範好容易

…把棒棒腿從腿排上切下**，屈起大腿節扭斷球窩關節。把大腿放在砧板上，讓內側朝上，切斷雞皮上區隔棒棒腿和腿排的那條細縫。切下翅膀和大腿後，即可著手切畜體。要把胸部從背部剪下來…
http://www.top1health.cn/Article/145/29958
番茄5大營素好處多！佐烤牛肉沙拉最對味

… **番茄處理法：** 1. 將番茄切半，切面朝下平放在砧板上，從中間直切切成兩等份，然後再分別切成兩等份，這樣就能切成方便入口且固定的大小了。 2. 切番茄時很容易噴汁…
http://www.top1health.cn/Article/145/29006
秋天吃這最對味！自製南瓜泥瑞可塔起司沙拉

…挖掉就好。 2. 削皮時要讓南瓜的斷面保持平整，平放在砧板上，用手固定好，使其不會前後移動之後，再用刀子慢慢將皮刮下。如果皮太厚，可以先用微波爐熱個2∼3分鐘，使皮軟化之後再…
http://www.top1health.cn/Article/145/28964
牛肉烤不熟沒關係？破解秋節3迷思

…2：避免交叉汙染** 避免不同食物間的交叉汙染，應使用不同砧板處理海鮮、肉類和蔬菜，且生熟食應分開放置，夾生食與熟食的夾子也要分開；夾過生食的夾子和筷子，除非使用攝氏100度的熱…
http://www.top1health.cn/Article/189/28819
災害求生這樣做！必學6大絕招

…。例如橫切開變杯子、縱切則可當作咖哩盤，或全部剪開時，可替代砧板活用。 **求生絕招5／讓避難中心的生活更舒適** 只要有張小桌子，不論是吃便當或孩子想畫畫時，都十分方便。…
http://www.top1health.cn/Article/145/28138
颱風過後安心吃　食物保存烹調須知

…物、已開封或外觀變形的罐頭；丟棄浸泡過污水的木製筷子、湯匙和砧板，以及受污染的嬰兒奶嘴。如果廚具和廚房曾泡過污水，建議民眾清潔時穿著膠靴、穿戴橡皮手套，以清潔劑和清水清洗桌…
http://www.top1health.cn/Article/248/28032
夏天廚房易生細菌　3撇步有效清潔

…廚房及飯廳細菌的人高達90%以上！而特別在意的地方比例則是「砧板(89.8%)」，「抹布(63.8%)」，「海綿菜瓜布(52.4%)」及「流理台(47.6%)」。容易沾染到水氣的地…
http://www.top1health.cn/Article/248/26023

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