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「食品」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「食品」的資料

你了解嗎？食品添加物的5件事

為了能夠正確地使用食品添加物，我列出大家能做的事以及應該做的五件事。 **1.看清包裝「背面」標示才購買──要從手的練習開始** 在超市等地方購買食品時，有多少人會看「背面」的…
http://www.top1health.cn/Article/297/17952
「粉」假？牛精粉含味精過量傷腎

食品安全真的「粉」離譜，受到前總統李登輝與陳水扁青睞的知名法式法樂琪餐廳，遭離職員工爆料，指湯品皆由湯粉調製。事發後，主廚張振民面對媒體，坦言的確有加入牛肉精粉，比例大約僅50分之…
http://www.top1health.cn/Article/80/17956
貢丸好Q彈？手摸食物辨真假

**方法3 手摸→感受食物的「彈性」、「厚膜」及「黏性」！** 每種食物有其特質，當手感好到過頭，就得小心了。 **蝦仁→摸起來太Q彈，就是有問題！** 為了讓蝦仁有彈性、不…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954
寶寶飲食地雷　1歲前少碰3類食物

…國兒科學會給予的建議，嬰兒最好自4~6個月大起，再開始食用副食品。因為此時消化系統的發育已有基本能力，家長可以準備流質、糊狀至泥狀的食品餵食。不但可以補充額外營養，還能訓練寶寶吞嚥…
http://www.top1health.cn/Article/304/17749
全智賢最愛！炸雞＋啤酒熱量高

…天需要攝入1700大卡的熱量，男性在2200大卡左右。油炸的食品、加上高熱量的啤酒，脂肪的攝入比較高，最大的問題就是會長胖，這對於正在減肥的美女、帥哥來說，並不是一個好消息。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/17720
澱粉怎麼吃？地瓜馬鈴薯助防癌

**主食，糙米比白米好** 近年來預防癌食品的研究相當盛行，例如：第五章介紹的「計畫性食品計畫」就是其中的代表。研究結果確定我們每天食用的食品中，含有多種能夠提高防癌功能的成分。…
http://www.top1health.cn/Article/297/17723
從小吃重鹹！兒少嗜鹽超標2倍

…鈉攝取量甚至超過建議量的2倍，建議家長避免讓孩童太早接觸高鹽食品，以免養成「吃重鹹」的習慣。 ![泡麵等即食食品是許多中小學生的最愛，但其暗藏的高鈉含量卻可能影響智力發展和骨骼健…
http://www.top1health.cn/Article/80/17710
年輕的祕密！腸道環境很重要

…外，調整腸道環境和提高免疫力就顯得非常重要。 **發酵食品具整腸作用　可保持年輕** 發酵食品的最大優點就是整腸作用，我們在第章就已經討論過這個部分。保持腸道的正常運作，除…
http://www.top1health.cn/Article/144/17663
生理期地雷！5類食物易加劇經痛

…過度分泌的食物，以免會加劇經痛發生的疼痛度。 **5類食品易加劇經痛症狀：** **促使前列腺素過度分泌的食品系列** **1. 肉類** 在月經期間過多的食用肉類…
http://www.top1health.cn/Article/324/17623
秋葵山藥滑溜溜　有助預防糖尿病

…序也很重要。為了避免飯後血糖急遽上升，請先吃蔬菜水果等高纖維食品。一口咀嚼次，慢慢咀嚼的飲食方式也是重要的。由此不難看出預防糖尿病的方法和活化長壽基因的方式有多麼地相似。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/297/17602
防心臟病這樣吃　w3 脂肪酸加酒粕

…不可或缺的營養素，在青皮魚、荏胡麻、紫蘇油、亞麻仁油、核桃等食品中含量豐富。另外，蘋果皮下的蘋果多酚也能使血液中的膽固醇下降。有效搭配黑醋、納豆、酒粕等發酵食品的話，可以讓血管…
http://www.top1health.cn/Article/297/17598
預防腦中風　飲食中加入發酵食品

…皮魚。青皮魚所含有的不飽和脂肪酸　和可以降低膽固醇。發酵食品中的納豆，具良好溶血栓作用，對於預防腦梗塞相當有效。柴魚可以降血壓，甜酒則富含了腦部所需的葡萄糖，是相當好吸收的飲品…
http://www.top1health.cn/Article/297/17590
別吃出湯圓臉！1碗鹹湯圓360卡

…!--more--> ![北市衛生局抽驗市售湯圓，發現知名食品大廠桂冠所生產的小湯圓，有標示不符規定的情況。（圖片提供／北市衛生局）][50747] 除熱量之外，湯圓的外皮…
http://www.top1health.cn/Article/80/17565
啟動長壽基因　發酵食品聰明飲食法

… **本文出自世茂出版[《日本第一抗老化醫師教你這樣吃發酵食品，健康長壽活到100歲》](http://www.coolbooks.com.tw/books_product.as…
http://www.top1health.cn/Article/297/17559
焦糖色素：易致腫瘤的「抹黑」高手

焦糖色素普遍存在於許多褐黑色、帶甜味的加工食品中，如各種醬料ヽ可樂、發泡汽水ヽ洋酒ヽ糖果糕餅ヽ口香糖ヽ麵類ヽ湯品ヽ果醬、布丁、水果派、美奶滋、咖啡、乳酪、水果罐頭、水產品與肉類罐頭…
http://www.top1health.cn/Article/289/17433