食品 | 搜尋結果 | 華人健康網

「食品」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「食品」的資料

低價換孩童健康　國小午餐3大缺失

…普遍有加工品和油炸物多、蔬果少的情況，除了可能造成營養不均，食品安全更讓家長憂心。 ![消基會抽查國小學童的營養午餐，發現有加工品和油炸物偏多、蔬果量少的情況。][55157] …
http://www.top1health.cn/Article/236/18430
南韓甜筒添加糖精　吃過量恐傷腎

食品安全又出包！食品藥物管理署在海關邊境攔截查驗出一批從南韓進口的霜淇淋餅乾甜筒，每公斤含有甜味劑糖精0.07公克，違反台灣不得添加的食品法規。食藥署也說明，糖精是一種合成的人工甘…
http://www.top1health.cn/Article/172/18422
減肥者必看！11類地雷食物應避

…例如大碗的炸醬麵、誘人的咕咾肉、宮保雞丁。 **罐頭類食品** 罐頭類食品，不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另…
http://www.top1health.cn/Article/101/18195
人工添加物增風味　破懷舌頭味覺

…調味劑」、「蛋白質水解物」這「黃金三重奏」被使用在所有的加工食品裡。明太子、竹輪、火腿、香腸、醃漬食品等，不用說，速食拉麵、真空包裝食品、冷凍食品、咖哩塊、瓶裝食品、罐頭、冷藏漢堡…
http://www.top1health.cn/Article/297/18151
拉麵湯頭內幕　白色粉末的祕密

…稠感，再加入黏稠劑等。這樣一來，豬骨湯就大功告成了，簡直不像食品，而像「工業產品」。廠商靠著調配微妙比例的「白色粉末」，創造出獨特的味道，這就是廠商「追求極致的味道」，是一種「秘密…
http://www.top1health.cn/Article/297/18130
潛藏毒素知多少？避免接觸鋁元素

…方出現？例如部分口香糖、馬鈴薯泥，有時也會在加工的湯料、即食食品，特別是那些給孩童食用的產品。好好地檢視包裝上的標籤，它很容易被辨識，記得要知道避免食用。同樣的，我們也要避免BHA…
http://www.top1health.cn/Article/326/18122
玉米蘿蔔怎麼吃？避免農藥這樣挑

**玉米→容易吃到基因改造或殘留除草劑，導致不孕！** 玉米是基因改造比例很高的作物，在經濟化耕種之下，被刻意培養成「對除草劑有抗藥性」，當農民大規模噴灑除草劑時，田裡的雜草會死…
http://www.top1health.cn/Article/145/18052
「快速雞」別吃！易增加婦癌比例

**雞肉→常吃30天的快速雞，會增加婦癌比例！** 以前只要聽說哪家媳婦有身孕，婆婆便開始買小雞回家養在後院，7、8個月後寶寶出生，正好每天宰隻雞給媳婦坐月子，殺雞時還會唸唸有詞…
http://www.top1health.cn/Article/273/18050
外食族的一天　吃進多少添加物？

…、焦糖（著色劑）、香料 **本文出自世茂出版[《恐怖的食品添加物－－教你看穿食品安全的騙術》](http://www.coolbooks.com.tw/)**
http://www.top1health.cn/Article/297/18011
你了解嗎？食品添加物的5件事

為了能夠正確地使用食品添加物，我列出大家能做的事以及應該做的五件事。 **1.看清包裝「背面」標示才購買──要從手的練習開始** 在超市等地方購買食品時，有多少人會看「背面」的…
http://www.top1health.cn/Article/297/17952
「粉」假？牛精粉含味精過量傷腎

食品安全真的「粉」離譜，受到前總統李登輝與陳水扁青睞的知名法式法樂琪餐廳，遭離職員工爆料，指湯品皆由湯粉調製。事發後，主廚張振民面對媒體，坦言的確有加入牛肉精粉，比例大約僅50分之…
http://www.top1health.cn/Article/80/17956
貢丸好Q彈？手摸食物辨真假

**方法3 手摸→感受食物的「彈性」、「厚膜」及「黏性」！** 每種食物有其特質，當手感好到過頭，就得小心了。 **蝦仁→摸起來太Q彈，就是有問題！** 為了讓蝦仁有彈性、不…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954
寶寶飲食地雷　1歲前少碰3類食物

…國兒科學會給予的建議，嬰兒最好自4~6個月大起，再開始食用副食品。因為此時消化系統的發育已有基本能力，家長可以準備流質、糊狀至泥狀的食品餵食。不但可以補充額外營養，還能訓練寶寶吞嚥…
http://www.top1health.cn/Article/304/17749
全智賢最愛！炸雞＋啤酒熱量高

…天需要攝入1700大卡的熱量，男性在2200大卡左右。油炸的食品、加上高熱量的啤酒，脂肪的攝入比較高，最大的問題就是會長胖，這對於正在減肥的美女、帥哥來說，並不是一個好消息。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/17720
澱粉怎麼吃？地瓜馬鈴薯助防癌

**主食，糙米比白米好** 近年來預防癌食品的研究相當盛行，例如：第五章介紹的「計畫性食品計畫」就是其中的代表。研究結果確定我們每天食用的食品中，含有多種能夠提高防癌功能的成分。…
http://www.top1health.cn/Article/297/17723