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「蒜」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「蒜」的資料

吃的瘦身品！3道蓮藕食譜甩脂肪

… **西芹炒蓮藕** **材料：**西芹、蓮藕、紅辣椒、蒜。 **做法：**西芹洗淨斜切成段，蓮藕切成丁，紅辣椒洗淨切片，大蒜去皮切末；鍋中倒入油，爆香蒜末，倒入藕丁翻炒，加…
http://www.top1health.cn/Article/80/28993
洋蔥燕麥10好食物　降三高、助減脂

… ![][84734] **1.洋蔥** 洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解，有助於血栓的溶解，當食用高脂肪、高熱量的食物，如牛排等，經…
http://www.top1health.cn/Article/248/28994
蔥蒜強化抵抗力！精力大蒜雞湯好好喝

…「蔬菜皇后」美稱的洋蔥含有豐富營養素，而台灣人常用的青蔥和大蒜，也具有增強免疫力的功效，使用這些食材煮湯，不但滋味鮮美，還能喝出抵抗力。營養師設計了一道「精力大蒜雞湯」，教你聰明煮…
http://www.top1health.cn/Article/320/28908
《飲食口味大調查》填問卷，抽好康！

…辣兩者合計超過3成；另有超過3成的人喜歡在進食時加入蔥、薑、蒜當作調味料。可見得，蔥、薑、蒜已經是飲食中不可或缺的角色。調查還發現，有一半的人表示加入調味料的目的是「提…
http://www.top1health.cn/Article/135/28905
5大「辛」食力！辛香料減重、護心肝

…當作啟動食慾的靈魂角色？你對於經常食用的辛香料，包括蔥、薑、蒜、辣椒、九層塔對人體健康影響的認識有多少？</span></span> ![][84433] <span st…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891
挑螃蟹4秘訣！搭甜薑醋醬吃出鮮味

… **★京味香辣蟹** - 材料：黃金蟹2隻、蒜酥70公克、沙拉油少許、乾辣椒、麻椒、花椒適量、黑豆鼓末少許、蔥花適量、中筋麵粉適量。 - 調味料：鹽1／4茶匙、白…
http://www.top1health.cn/Article/80/28832
洋蔥超強殺菌力　營養師這樣挑

…物。洋蔥獨特的辛辣氣味，源自於它特殊的成分有機硫化合物（俗稱蒜素），有養生功效，可清除體內的自由基，抗癌及預防心血管疾病，有抗菌、抗炎、抗癌、抗氧化等顯著功效。除了含硫化合…
http://www.top1health.cn/Article/399/28827
大蒜抗癌增免疫　營養師這樣挑

大蒜屬於香辛料蔬菜，在食材中屬於配料。像大蒜這樣的香辛蔬菜，除了可作為新鮮調味蔬菜外、增添食物料裡的香氣，更有促進消化與殺菌的益處。這次請到中國醫藥大學營養系黃韋堯營養師，為大家介…
http://www.top1health.cn/Article/399/28825
烤肉醃醬簡單做　7招烤肉少鹽少負擔

…因為本身就有鹹味不需再額外調味，若想要去腥，可以加入蔥、薑、蒜調味！ **第3招：肉類先醃再烤** 烤肉時最好不要邊烤邊刷醬，以免攝取過多鹽分。肉類可先醃再烤，或是把烤肉醬…
http://www.top1health.cn/Article/240/28799
先煮後烤！烤肉5撇步健康過中秋

…在不知不覺中攝取過多的鹽分，所以建議自製烤肉醬，只要醬油加入蒜、蔥、薑末、糖、開水調勻即可；如果使用市售烤肉醬時，可利用檸檬汁、柳丁汁、水果醋、薑汁、蒜末、開水來稀釋，以減少鈉攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/28797
地雷！麵包內餡、抹醬恐含反式脂肪

…／麵包抹醬：** 市面上販售的各式抹醬如巧克力醬、花生醬、蒜蓉醬等，常被用來塗抹在麵包上。由於這一些抹醬製做過程中需要用到油脂，有些業者會使用反式脂肪做為添加的油脂，因此民眾選購…
http://www.top1health.cn/Article/248/28619
說不出口的痛！防攝護腺肥大喝這湯

…*黃精5錢、山藥1兩、香菇6朵、老母雞1隻、薑片4片或適量、蒜頭（剝皮）2瓣、鹽巴適量。 **作法：** 1.乾香菇洗淨後，泡入1小碗冷水，浸泡1至2小時後泡發後撈起（泡菇水要…
http://www.top1health.cn/Article/80/28614
中秋烤肉防癌　掌握吃低脂肉3訣竅

… 根據美國國家癌症研究中心的研究指出，如果先將肉類放進大蒜、洋蔥、醋、檸檬汁等調味醬料裡醃一陣子再烤，可以避免90％以上的致癌物質，因為這些用來醃肉的辛香料或是水果中，含有大…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562
黑枸杞「軟黃金」　真有神奇功效？

…真的有與其價格相匹配的神奇功效嗎？繼綠豆、大蒜之後，又一食物－黑枸杞被成功炒作。近幾年，在其原產地青海、新疆等地的草場發生嚴重盜搶事件，由於市場需求量大而產量小，使…
http://www.top1health.cn/Article/320/28549
巧吃雞胸肉減肥餐　給你苗條好身材

…酪乳，放進冰箱裡冷卻一個小時以上。取一個盤子，將芝士、麵粉、蒜粉、鹽調好，將義大利醬塗在雞胸肉上，撒上芝士，放進預熱好的烤箱，將溫度調到160度，烘烤25分鐘。 2.將烘焙好的雞…
http://www.top1health.cn/Article/101/28429

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