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…0172] ![][80173] **【絲瓜營養價值】** 絲瓜屬於較為涼性的食材且水份多,很適合在夏天食用。含有蛋白質、纖維素、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等,是所有瓜類中…
http://www.top1health.cn/Article/399/26509芽菜中含有非常豐富的營養價值,更是近年來健康飲食的新風潮,而芽菜中又以「綠豆芽」最便宜、營養豐富。綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,並且部份蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,…
http://www.top1health.cn/Article/399/26508…0166] <!--more--> **【空心菜營養價值】** 空心菜中的粗纖維含量豐富,由纖維素、半纖維素、木質素、膠漿及果膠等組成,其含有豐富的纖維素,能加速腸蠕動,…
http://www.top1health.cn/Article/399/26507…感微甜而脆,適合夏季食用,既可以生食,也可烹飪做菜。而其藥用價值相當高,蓮藕性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症。熟藕性溫、味甘;具有益胃健脾、養血補益、止瀉的功效。 蓮…
http://www.top1health.cn/Article/320/26418… **★薏仁糙米茶** **份量:**1人份。 **營養價值:**熱量 44大卡、膳食纖維 0.2克。 **材料:**糙米、薏仁各6克。 **作法:**糙米、薏仁洗淨,盛杯…
http://www.top1health.cn/Article/248/26445…的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質,具有極高的食用價值及養生保健作用。 **殺菌排毒增強免疫力** 蘋果醋含有果膠、維他命、礦物質及酵素,其酸性成分能疏通血管、殺…
http://www.top1health.cn/Article/320/26417鮮紅欲滴、滋味酸甜的蘋果營養價值高,英文俚語中有「1天1顆蘋果,醫生遠離我」的說法!不過,專家表示,蘋果的好處可不只這些,根據研究發現,每天吃1顆帶皮蘋果,更有助預防阿茲海默型失智…
http://www.top1health.cn/Article/110/26420…張或保鮮膜包裹後放入冰箱保存。 **【芹菜營養價值】** 芹菜裡含有膳食纖維、粗纖維、β胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵、鈉等營養成分,可以刺激腸壁加速蠕動…
http://www.top1health.cn/Article/132/26390…皮與分切。 ![][79832] **【牛蒡營養價值】** 牛蒡含豐富的膳食纖維,具降低血脂延緩血糖上升、降低膽固醇、促進心臟健康;而且幫助排便順暢、增加飽足感有助減…
http://www.top1health.cn/Article/399/26389……,但與其喝飲料不如吃水果;直接吃百香果,來攝取所富含的營養價值吧!人體也更為容易吸收呢,今天就來介紹一下百香果該如何挑選吧!中國醫藥大學營養系陳宜娟營養師來教大家如何挑選百香果。…
http://www.top1health.cn/Article/399/26388…薑黃素最豐富的食物之一,已有許多研究證實,薑黃素有很高的保健價值。 ![][79410] 咖哩這種神奇的香料,天涼時吃可以暖暖身子,疲乏吃可以使人振作,其實夏季同樣也適…
http://www.top1health.cn/Article/320/26197…ore--> ![適量飲酒無傷大雅,但是酒精的熱量高、營養價值低,民眾千萬別貪多。][79772] 研究發現,和安慰劑相比,當受試者接觸酒精之後,大多數的人在接下來那頓午餐…
http://www.top1health.cn/Article/320/26354…氨基酸、維生素 B群、牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養成分。營養價值高,有「天上地下牡蠣獨尊」的讚美詩句。 **補鈣補鋅** 生蠔營養豐富,磷含量高,是補鈣最好的食品,因為鈣被…
http://www.top1health.cn/Article/320/26182…色與褐色等,這是受到雞隻種類與飼料差異所影響,絲毫無損其營養價值。此外,蛋黃顏色來自於膽固醇,同樣受到飼料影響。無論蛋黃是黃色或橘色,營養價值都相同。 雞蛋也含有磷脂醯膽鹼。…
http://www.top1health.cn/Article/17/26219…樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。 **1.香蕉:色胺酸*…
http://www.top1health.cn/Article/80/26179