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…開後撈去剩餘浮沫,這樣雞湯會更加清澈。 **7.最後下鹽** 關火前5分鐘再下鹽,過早放鹽會使雞肉中的蛋白質凝固,雞肉不易軟爛,香氣也不容易熬出來。 **資料來源:3…
http://www.top1health.cn/Article/320/28564… 去年11月高雄市政府將引海水灌進下水道,主要是利用海水的鹽度高達千分之卅,利用滲透壓原理,讓蚊子幼蟲孓孒脫水死亡。高雄市衛生局疾病管制處技正陳朝東曾經表示「泡在鹽水裡面,你的滲…
http://www.top1health.cn/Article/189/28582… **食材:**百合50克、鴨肉300克、蓮子25克、薑片、鹽、料酒、味精各適量。 **做法:** 1. 將鴨肉洗淨切塊,加入適量料酒、鹽,醃製10分鐘。 2. 百合、蓮子洗…
http://www.top1health.cn/Article/320/28574…* 烤肉時盡量少吃烤香腸、臘肉、火腿、熱狗、培根等等含硝酸鹽及亞硝酸鹽食物。若吃硝酸鹽食物同時喝養樂多、優酪乳,會增加硝酸鹽轉化為亞硝酸鹽,進而增加亞硝胺致癌物合成,最好避免同時…
http://www.top1health.cn/Article/320/28562…體溫的環境與生活習慣** **低體溫症原因1/限制過多鹽分** 近來,鹽分被認為好像是影響健康的敵人一樣。在韓醫學上把鹽分視為是能使身體產生溫熱的東西。在日本某一個地方,為…
http://www.top1health.cn/Article/248/28481…人長皺紋等等。 ![][83160] **1. 鹽吃過多傷腎** 鹽是氯化鈉,是一種防腐物質,具有一定的毒性。大部分情況下,味道重的食物含鹽量都高,除了鹽之外,味精、…
http://www.top1health.cn/Article/248/28455**原則1/盡量少鹽,甚至無鹽** 鹽分攝取過多會破壞體內礦物質均衡,擾亂細胞代謝而造成易罹癌體質,因此濟陽式食療法主張盡量少鹽。 ![][83110] 或許有些人會…
http://www.top1health.cn/Article/314/28435**細胞內的鈉濃度過高會導致癌症?** 鈉為食鹽的主要成分。鹽水和汗水嚐起來有鹹味,就是因為含有鈉的成分。鹽分攝取過多會導致高血壓、提高腦中風及心肌梗塞的風險,因此建議大家不要過…
http://www.top1health.cn/Article/261/28407…是穩定內分泌系統最好的治療方式。 **習慣2/食用含碘鹽** 現代人飲食日趨精緻,在追求美味口感的同時,往往會選擇改以玫瑰鹽、海鹽或岩鹽等精緻鹽品入菜。但周宗翰中醫師提醒,…
http://www.top1health.cn/Article/239/28334…障未來的骨質健康。不過,營養師提醒,除了攝取補鈣飲食,食用高鹽、高磷、高蛋白這三種食物時,也要注意攝取量和時機,才能避免阻礙鈣質吸收,確實預防骨質疏鬆。 **腰痠背痛關節…
http://www.top1health.cn/Article/320/28287…茄2到3個、高麗菜1整顆、洋蔥2個、芹菜1小把、木耳1小碗、鹽、胡椒粉、雞精少許。 **做法:**湯鍋內倒入清水,待水煮開後,把所有蔬菜放入鍋內,熬煮直到所有的菜變軟為止(大…
http://www.top1health.cn/Article/320/28277…者在用餐時聞到不好的氣味,破壞食慾。 **八角檸檬取代鹽 海藻髮菜吃出鹹甘味** 除了營造輕鬆舒適的用餐環境,食物的烹調方式也很重要。食物清淡無味、菜色變化少、餐點溫度過低…
http://www.top1health.cn/Article/320/28233加了許多鹽的料理吃第一口時或許感覺很可口,然而,一整盤吃到最後,就會覺得口乾舌燥,感覺身體變得沉重無比。第一口吃起來覺得可能有點淡的鹹度在吃完飯後應該才會有鹹淡剛好的感覺。擺放在餐…
http://www.top1health.cn/Article/287/28153…於頻繁使用反而會過度刺激肌膚。 ![市售止汗制臭劑是利用鋁鹽成分造成汗管細胞膨脹,阻塞汗腺,進而達到止汗的效果。(圖片提供/食藥署)][82404] **腋下汗臭怎麼來?*…
http://www.top1health.cn/Article/132/28209…滾5分鐘,再加入冬粉轉小火煮10分鐘;最後放入放肉片略涮,加鹽調味,撒上枸杞煮3分鐘即可。 **2.海帶木耳** **材料:**乾海帶半條、黑木耳3朵、香菇5朵、橄欖油、粗…
http://www.top1health.cn/Article/320/28186