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…面介紹2款適合日常烹飪的調理食譜。 **【當歸紅棗排骨湯】** **食材:**排骨一根、枸杞、紅棗12粒、當歸4片。 **做法:**排骨汆燙後洗淨血水放入沙鍋,鍋中加入枸…
http://www.top1health.cn/Article/324/29366…分為3類,為溫補、平補、涼補。冬天民眾常吃的羊肉爐、十全大補湯、麻油雞、薑母鴨等屬於溫補,當寒流來時或冷鋒經過,可以適量食用。 但若要適合全家大小、多數人體質皆可食用的,當以…
http://www.top1health.cn/Article/80/29404…5498] **女孩轉大人首重調經 女中醫授「通乳養血湯」好滋補** 除了調理時間的差異外,由於先天生理構造的不同,在「轉骨方」的挑選、使用上,男女更是有別。以女生來說,除…
http://www.top1health.cn/Article/80/29253…的生活作息、多加活動筋骨外,適度食用有助養腎壯骨的「黑豆豬皮湯」、「鎖陽炒蝦仁」等中醫藥膳,透過食補療方加以調理,也是相當不錯的保養選擇。 ![惱人的骨質疏鬆症問題,不僅被稱…
http://www.top1health.cn/Article/80/28997…尿路感染、水腫等患者服用。 **★鮮荷雙瓜湯** - 食材:新鮮荷葉半張,西瓜1/4個,絲瓜100克,薏仁50克。 - 調味料:鹽少許。 - 做法: 1.…
http://www.top1health.cn/Article/145/29021…、四肢冰涼、易長凍瘡的患者食用。 **★海螵蛸魷魚湯** - 食材:魷魚100克,補骨脂30克,桑螵蛸、紅棗各10克,海螵蛸50克。 - 調味料:鹽、蔥花、薑片各適量…
http://www.top1health.cn/Article/10/29005…more--> ![][84739] **★蓮子安神湯** - 食材:豬心1顆,蓮子200克,茯神25克。 - 調味料:蔥、鹽各適量。 - 做法: 1. 豬心汆燙去…
http://www.top1health.cn/Article/145/28988…水、沙拉油、太白粉拌勻,煮成糊狀物即可。 - 當歸鯉魚湯:紅棗5顆,枸杞10克,白芷、當歸、黃耆各15克,鯉魚500克。紅棗去核與諸藥材洗淨,鯉魚殺後去內臟,加水同煮至鯉魚熟…
http://www.top1health.cn/Article/324/28941微涼的秋季,在家煲湯最幸福!有「蔬菜皇后」美稱的洋蔥含有豐富營養素,而台灣人常用的青蔥和大蒜,也具有增強免疫力的功效,使用這些食材煮湯,不但滋味鮮美,還能喝出抵抗力。營養師設計了一…
http://www.top1health.cn/Article/320/28908…、螃蟹…鮮甜的海味,怎麼吃都對味!秋天天氣轉涼,利用海鮮來煮湯,可以喝進豐富的鋅和鐵,增加身體抵抗力,不怕流感找上門。營養師設計一道「蛤蜊巧達湯」,利用馬鈴薯、鮮奶、蛤蜊,在家煮出…
http://www.top1health.cn/Article/320/28875…您水潤過秋天。 ![][84355] **【烏梅豬肺湯】** **食材:**烏梅10克、豬肺100克、紅棗5枚、薑、紹酒、蔥段、鹽各適量。 **做法:** 1. 烏梅…
http://www.top1health.cn/Article/320/28870…女性要少吃。 **推薦藥膳** **★太子蔘百合甜棗湯** 太子蔘百合甜棗湯具有益氣養陰、生津潤燥的功效,適合肺胃陰虛、乾咳、乾嘔患者服用。 **具體作法如下:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/28897涼涼的秋天,最適合來一碗熱湯,暖胃又強身!適合煲湯的食材很多,在這個早晚溫差大的季節,不妨選擇含有多醣體和維生素的香菇、蘑菇、杏鮑菇等菇類,增強免疫力、預防感冒。營養師設計一道「菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/28853…98] **食材:**豬瘦肉150克、山藥250克、高湯、太白粉、食鹽、麻油各適量。 **做法:** 1. 豬瘦肉洗淨,切薄片,用太白粉上漿。 2. 山藥去皮、洗淨,汆…
http://www.top1health.cn/Article/320/28780…齒莧等。 **【推薦藥膳】** **★苦瓜菊花豬瘦肉湯** **效果:**具有清熱解毒、益氣補虛的功效。 **具體作法如下:** 將400克豬瘦肉洗淨,切塊,在沸水中…
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