在古代,荔枝是一種非常名貴的水果,只有貴族、非富即貴的女性,才有特權吃到名貴的荔枝,因為荔枝圓圓白白的很像皎潔的月亮,唐朝人以此作為女子美麗的標準。這次請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉…
http://www.top1health.cn/Article/399/28301青蔥的種類主要有兩種,一種稱作北蔥,盛產季是夏天,蔥白短,葉身較長,葉肉薄質地較硬,南部產最多。另一種是日蔥(又稱四季蔥),全年盛產,蔥白長,質地細嫩,葉身大葉肉厚且柔軟,宜蘭產最…
http://www.top1health.cn/Article/399/28302夏日炎炎是不是沒有胃口呢?推薦給大家可以增進食慾、促進消化的好水果─鳳梨!鳳梨的產季主要是在夏季5至6月,以及秋季9至11月,鳳梨種類主要分為本地的在來種、時常用於加工的開英種,以…
http://www.top1health.cn/Article/399/28300…如果您常這樣做,小心猝死。 記得之前有新聞提到:「有位小學生在自動販賣機投幣,買了一瓶碳酸飲料直接開罐以口直接喝,喝不到半瓶後就趴在課桌上死掉了」,雖然只是偶發新聞事件,但卻…
http://www.top1health.cn/Article/145/28265…[82237] **台北孩子熱量高運動少** 比較我自己小學的營養午餐菜單,與台北市國小營養午餐的菜單。我發現,台北市的總熱量稍微高於日本,且紅肉(豬、牛)比例也高,日本則幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/251/28159…現,否則通常症狀已經到達中、重度時才會被發現。 因此在小學到國中這段時間,能夠早期發現,在脊椎彎曲角度最小時,開始預防性治療,就顯得非常重要。由於每個人彎曲的方向與角度都不相…
http://www.top1health.cn/Article/164/28051…2] **蔬果攝取不足 恐便祕又長得矮** 家有1名小學五年級孩童的陳小姐,每次請孩子吃飯總要三催四請,而且孩子從小就不喜歡攝取綠色蔬菜,上小學之後開始出現便祕問題,三、四…
http://www.top1health.cn/Article/189/28041…進初中時的入學成績只是「還好」,而我當時非常非常瘦小,很多人小學4年級就比我高。升初三時我忽然悟到一點:想脫離這個顯然對我的未來來說,沒有太多發展可能的故鄉,把試考好是唯一的方法了…
http://www.top1health.cn/Article/145/28007苦瓜的產季主要是在5-11月之間,但因為現在農作技術發達,幾乎全年都可以吃到苦瓜了,這次我們請到中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師,來為大家介紹挑選山苦瓜的小撇步,其實山苦瓜是苦瓜的一…
http://www.top1health.cn/Article/399/27967很多人不敢吃茄子,但其實茄子是個很棒的蔬菜!每100公克含有2.3公克膳食纖維,這樣的營養價值在蔬菜裡面,算是數一數二前段班的。茄子全年都有種植,但主要產季為5-12月。茄子的品種…
http://www.top1health.cn/Article/399/27966相信大多數的人都是外食一族,外食三餐絕大多數都是又鹹又油,除了油脂攝取過多之外,外食又添加了多種調味醬料,造成身體更大的負擔,怎麼吃出健康呢?想要有好身材不只有運動而已,更要配合對…
http://www.top1health.cn/Article/399/27965…9] **蔬果攝取不足 恐便祕又長得矮** 家有1名小學五年級孩童的陳小姐,每次請孩子吃飯總要三催四請,而且孩子從小就不喜歡攝取綠色蔬菜,上小學之後開始出現便祕問題,三、四…
http://www.top1health.cn/Article/320/27886知名的芒果冰是許多外國人來台灣必吃的甜品!大熱天是不是你也想來碗酸甜的情人果、清涼的芒果冰呢!這次我們請到中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師,來教大家如何挑選甜美多汁的芒果!市面上常見…
http://www.top1health.cn/Article/399/27858在炎熱的季節裡,大家是不是都很喜歡吃佐以魚露辣椒涼拌的青木瓜絲呢?在這樣的天氣吃起來特別開胃又消暑!「木瓜」可是水果界的皇上呢!一年四季全年都有木瓜收成,只是風味略有不同,秋冬之際…
http://www.top1health.cn/Article/399/27857你還在熬夜嗎?今天介紹熬夜族群的活力泉源─葡萄!一起來看看如何挑選吧!葡萄的產季,有兩季在6~8月以及12~1月,夏季及冬季正是盛產的時候,夏季的葡萄比較大顆;而冬季的葡萄比較小顆…
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