夏日炎炎是不是没有胃口呢？推荐给大家可以增进食欲、促进消化的好水果─菠萝！菠萝的产季主要是在夏季5至6月，以及秋季9至11月，菠萝种类主要分为本地的在来种、时常用于加工的开英种，以及杂交种(释迦菠萝、牛奶菠萝等)。这次请到中国医药大学营养系郑师嘉营养师，为大家介绍挑选菠萝的小诀窍，一起来看看如何挑选吧！
中國醫藥大學營養系鄭師嘉營養師，教我們如何挑選「鳳梨」。（攝影／江旻駿）
【这样挑选菠萝】
大而重、鳞目突显、果眼下陷、色泽醒目为宜。
色泽由基部朝冠芽逐渐由绿转黄。
最后选择有叶苗，可保持较长的鲜度。
荔枝有助提升免疫力 營養師這樣挑
纖維力量！奇亞籽降食慾 洋車前子瘦身
黑色力量！吃黑豆降血壓 補黑芝麻護肝臟
闽公网安备 35020302001899号
