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…菜的定食,即使討厭吃蔬菜的人,也能吃得津津有味。 **蒜香青蔬豬肉** **材料(2人份)** 豬肩肉……100g 櫛瓜……1根 茄子……2根 大蒜麴醬……3大匙 …
http://www.top1health.cn/Article/80/30407…。 ![][198421] **抵風寒疾病 比吃大蔥蒜有效** 傳統中醫認為,風、寒、暑、濕、燥、火,是致病6大因素,其中風寒之邪居前2位。尤其是頸部是冬季最容易受風寒的…
http://www.top1health.cn/Article/132/30403…九層塔** 九層塔別名羅勒,新鮮和乾燥的葉子都能調味。混在蒜、番茄中味道尤為獨特,增加口感。廣東潮汕一些地區也常拿它來調味海鮮。 **資料來源:39健康網www.39.ne…
http://www.top1health.cn/Article/248/30338… **【示範料理/涼拌小黃瓜】** - 材料:小黃瓜、蒜泥、辣椒。 - 調味料:糖、鹽、醋、少許香油、味醂。 - 作法: 1. 將小黃瓜洗淨後擦乾表面水分,切段後用刀背…
http://www.top1health.cn/Article/314/30318…食者不能吃的品項,它們共同的特質是都帶有濃烈的香氣。例如蔥、蒜、韭菜、九層塔、洋蔥之類,雖然它們的香氣可以增加食物的風味,但對完全純素者來說,卻絕對不吃,因此這類香料便是蔬菜中的葷…
http://www.top1health.cn/Article/145/30305…飯200公克、高湯200c.c.、1/3顆洋蔥、生薑1片、大蒜2顆、橄欖油5公克、蛤蜊8顆、花枝圈6個、紅蘿蔔20公克、綠花椰菜20公克、玉米筍20公克,羅勒葉、黑胡椒粒和鹽適量。…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270…)煮成的排毒湯。國內營養師指出,這道湯含有大量蔬菜,再加上大蒜、洋蔥、黑胡椒,都能提高身體代謝力,除了排毒還能幫助減重! ![女星葛妮絲‧派特洛(Gwyneth Paltrow)…
http://www.top1health.cn/Article/320/30243…不能和茄子、小米或大黃米同時吃,會導致中毒;在水煮蘑菇時放大蒜,如果大蒜變色,代表有毒,也不可食用。 蘑菇中毒的訊息一再傳播,引發部分消費者的擔憂。對此,食品藥物管理署表示,…
http://www.top1health.cn/Article/239/30224…蘇鴨:** **作法:**淨鴨半隻、鮮紫蘇10克、薑3片、蒜2瓣。淨鴨洗淨,去雜毛,剁去尾。鮮紫蘇切碎,老薑切末,蒜切成細末,乾辣椒切段。用鹽、米酒、醬油混勻,塗抹在洗淨的淨鴨表…
http://www.top1health.cn/Article/248/30092…除了直接買成品之外,其實我們也可以自己動手做喔!看你是要加大蒜、薑、迷迭香…都可以。 在 2015 年 9 月號的日經 Health 中有提到風味橄欖油的作法,還滿簡單的就在此跟…
http://www.top1health.cn/Article/320/30111… - 材料(2 人份): 蝦8尾剝殼留下尾部去掉泥腸、大蒜(蒜泥)1小匙、鹽1/2小匙、芝麻油1大匙。所有材料放入附拉鏈的保鮮袋搓揉入味。 **步驟2/利用冰箱醃漬** 放…
http://www.top1health.cn/Article/318/30071…白質所組成的,秋冬來臨,平常可在家烹調促進免疫力的餐點,像是蒜頭香菇雞湯就是一道很優良的湯品,大蒜含有蒜素,可以提升免疫力、增加身體的免疫系統反應性,香菇含有多醣體,也同樣具有提升…
http://www.top1health.cn/Article/243/30050…大匙 (若無黑醋也可以使用米醋),蜂蜜、醬油 各1大匙, 大蒜(蒜泥)1小匙、 鹽1/4小匙、胡椒少許。接著所有材料放入附拉鏈的保鮮袋搓揉入味。 **步驟2/利用冰箱醃漬**…
http://www.top1health.cn/Article/318/30046…用,不僅耗氣,而且會增強饑餓感並加重胃痛。 **7、大蒜** 大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。 **8、冷飲…
http://www.top1health.cn/Article/320/29986…** 法國一項針對女性所做的研究顯示,那些攝取較多洋蔥和大蒜的女性,其罹患乳腺癌的機率較低。洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956