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…撒上切好的葱花。 **【 變化菜色②/蝦仁豆腐】** 豆腐上面鋪蝦仁蒸熟,淋上醃漬薑汁。 **熱量:**1 人份183 kcal。 **材料(2 人份):*…
http://www.top1health.cn/Article/318/30071…事項3/**若真的食慾不振而攝取粥品,建議可以加一些高麗菜、豆腐、虱目魚肚放入粥中烹調,如此較能補充營養。不建議只吃清粥配蔭瓜喔! 最後提醒大家,平常養成運動習慣,建議大家可…
http://www.top1health.cn/Article/243/30050…花10公克、黑木耳10公克、黃豆芽50公克、芹菜10公克、凍豆腐20公克、枸杞5公克、鹽1小匙、香麻油1小匙。 - 作法: 1. 金針花、黑木耳洗淨後泡水1小時,瀝乾水分。 …
http://www.top1health.cn/Article/308/30026…去的功能,防止細胞的廢物和有毒物質積聚導致癌症。 **豆腐營養功效大,怎麼搭配才是最好的呢?** **1.豆腐配白蘿蔔** 豆腐屬植物蛋白,多吃易引起消化不良,而白蘿蔔剛…
http://www.top1health.cn/Article/248/29968…泌,刺激乳腺發育,達到豐胸效果的堅果種子類食物,例如,豆漿、豆腐、黃豆、杏仁、核桃、芝麻等。 **吃出曼妙曲線 營養師推1日UPUP菜單** 此外,在蛋白質攝取上,多選擇魚…
http://www.top1health.cn/Article/80/29914…可以將部分動物性蛋白質(牛肉、豬肉等)替換成植物性蛋白質(嫩豆腐、傳統豆腐、無糖豆漿等),且選擇瘦肉較佳。 6.深綠色蔬菜富含葉酸,對於預備懷孕的女性十分重要,因為葉酸對胎兒的神…
http://www.top1health.cn/Article/12/29906豆漿、豆腐等黃豆製品是國人日常飲食中的常見品項,在普遍認知中,黃豆是絕佳的植物性蛋白質來源。然而,現在市面上的黃豆製品卻潛藏著極大的風險,有近九成以上,都是採用國外進口之基因改造黃…
http://www.top1health.cn/Article/248/29882…-> **《對抗冬季癢 食補2藥膳》** **食補:絲瓜豆腐湯** **材料:**絲瓜250克、豆腐250克、鹽2克、油少許 **作法:** 1.將絲瓜洗淨、去皮、切塊,…
http://www.top1health.cn/Article/80/29890…火鍋,總愛吹著冷氣,大口吃著熱呼呼的火鍋,火鍋料搭配沙茶醬、豆腐乳等高鈉沾醬。專家提醒,常常吃高鈉鍋物易造成「鈣快閃」,除了會有民眾熟知的骨質疏鬆風險,也會引發高血壓,平日要慎選飲…
http://www.top1health.cn/Article/80/29883…蠔油,加入少許水悶一分鐘左右,加入鹽即可。 **2. 豆腐皮炒茼蒿** **材料:**豆腐皮、茼蒿、鹽、油。 **做法:**豆腐皮洗淨切開後,將切好的豆腐皮下入清水鍋中汆…
http://www.top1health.cn/Article/248/29851…隱形鹽的攝取量。 1. 少吃鹹菜等含鹽量大的醃製品,如三塊豆腐乳的含鹽量就能達到5克。 2. 少用含鹽的調味品,包括醬油、醋、甜麵醬等。 3. 儘量少鹽,必要時可用蔥、檸檬、…
http://www.top1health.cn/Article/248/29849… 台北市萬芳醫院營養師方晴誼指出,一般人去夜市必點脆皮臭豆腐配大腸麵線,不然就是珍珠奶茶配炸雞排,這兩種組合熱量最驚人。如果想要吃得少負擔,建議最好選擇蒸、煮的食物,熱量會比炸…
http://www.top1health.cn/Article/101/29671…1大樓樓梯的代價,且公布罪惡火鍋料排行榜,惡名昭彰的小三角油豆腐、魚子球和貢丸,通通榜上有名。 ![火鍋的食材種類五花八門,卻總是暗藏地雷食材,加工火鍋料便是其一。][86517…
http://www.top1health.cn/Article/248/29689…實營養均衡就是最好的食補。 鄭安君營養師教大家製作利用豆腐與荸薺當作基底的彩色丸子。豆腐本身具有豐富的蛋白質,可以提供人體運作必須的氨基酸,再加上玉米(黃色);麻芛粉、毛豆仁…
http://www.top1health.cn/Article/258/29651日前有廠商在製作豆花、豆腐的過程中添加無水石膏,希望藉此讓豆花、豆腐較快凝固、口感、賣相更佳,不僅引發大眾恐慌,如今隨著無水石膏列入食品添加物案,引起論戰風波。究竟把加入石膏的豆花…
http://www.top1health.cn/Article/240/29600