香酥、爽脆的花生,不僅滋味可口,與三五好友喫茶話家常時,來上一把最對味!不過,專家表示,雖然花生營養豐富,更有「長生果」之稱,但並非人人都適合食用,建議有痛風、腸胃炎、糖尿病等10…
http://www.top1health.cn/Article/248/27765…甜滋味的莓果是許多人的最愛,其中,黑醋栗不但鮮甜可口,還富含花青素、維生素C等營養,抗氧化能力一流,可說是「苺果中的黑鑽石」。除了拿來榨汁飲用之外,還能入菜做沙拉,因此也成為一股新…
http://www.top1health.cn/Article/320/27742猛滑手機、盯電腦,小心老花眼提早報到。眼科醫師指出,一般認為老花眼是年齡老化後,眼球的調節力下降所致。但近日門診卻常發現老花眼族群有年輕化趨勢,特別是許多低頭族近距離盯螢幕,讓睫狀…
http://www.top1health.cn/Article/132/27751…健康!其中,藍紫色蔬果如葡萄、藍莓、巴西莓、紫高麗菜大多含有花青素,能夠增加皮膚彈性,還能促進眼周微血管的血液循環,是一股美麗的紫色力量!營養師推薦一道「夏日烈焰冰沙」,教妳輕鬆補…
http://www.top1health.cn/Article/320/26641…汁,這樣能避免高溫造成的維生素C損失。 **烏龍茶+桂花更開胃** 烏龍茶是半發酵茶,如鐵觀音、大紅袍等,其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質,都可以消食去膩。搭配上香味…
http://www.top1health.cn/Article/320/26583…頭代替新鮮桃子。 <!--more--> ![綠花椰含大量維生素C,是蔬菜界之冠,亦含有能預防中暑的維生素B1,適合與葡萄柚一起飲用,抗暑效果加倍。(圖片/采實文化提供…
http://www.top1health.cn/Article/80/26515八仙塵爆傷者陸續進入傷口清創和植皮階段,國內需「皮」孔急,最近幾天衛生福利部向國外訂購的大體皮膚陸續抵台,但到底還需要多少量才夠?食品藥物管理署估算,大體皮膚總計約需200萬平方公…
http://www.top1health.cn/Article/241/26404…用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。 3.番紅花中富含的「烯」,能有效平撫憂鬱或低落的情緒。 **對策:透過飲食來調整荷爾蒙的平衡** 為了舒緩更年期的症狀,…
http://www.top1health.cn/Article/203/26367…re--> ![蔓越莓有「北美紅寶石」之稱,含有豐富多酚、花青素、兒茶素、蘋果酸等各種營養。(圖片/取材自《每日郵報》Daily Mail)][79724] **抑菌又抗菌…
http://www.top1health.cn/Article/320/26339…易引發心血管疾病,因此一般家庭炒菜大多使用植物油。但是,從葵花油、橄欖油到大豆沙拉油,究竟哪一種油最健康?傳統保健聖品苦茶油,也能拿來炒菜嗎?從熱量、營養到發煙點,營養師教你聰明選…
http://www.top1health.cn/Article/320/26168**【核心提示】:**中醫認為,無花果性平,味甘;入肺、脾、大腸經。具有健脾清腸、消腫解毒、利咽抗癌的作用,主治消化不良、腸炎、痢疾、便祕、痔瘡、喉痛、癰瘡疥癬等疾病。盛夏時節,無…
http://www.top1health.cn/Article/320/26064花生湯圓、牛奶花生、小魚乾花生…,台灣人愛吃花生,從琳瑯滿目的花生製品,就能一窺端倪。事實上,花生不只好吃,還有相當高的健康價值。根據國外研究發現,每天只要吃15克花生,就能減少罹…
http://www.top1health.cn/Article/320/25967…、咳血等。 荷葉性平、味苦;歸肝、脾、胃、心經。荷葉還含有蓮花鹼、原荷葉鹼、維生素C等成分。 ![][78361] **荷葉豬肉餅** 材料:豬瘦肉300克、鮮荷葉…
http://www.top1health.cn/Article/320/25851每逢夏天,惱人的痘痘就如雨後春筍般湧現,導致滿面全「痘」花的窘況。中醫師表示,想要擺脫痘痘的糾纏,重拾淨透無瑕美肌,除了做好日常清潔外,不妨可適度飲用具有消炎、抗痘作用的「銀花甘草…
http://www.top1health.cn/Article/320/25858…會如何挑選。下面教你挑蔬菜小撇步,讓你聰明買菜! **花椰菜:看花球和顏色** 選購花椰菜時,要注意兩點:一是花球的成熟度,以花球周邊未散開的為佳;二是花球的潔白度,以花球…
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