又香又濃的起司,總是讓人抵擋不住它的誘惑,但起司同時也是很多女生又愛又恨的食物之一,原因就出在它的驚人熱量!這讓廣大女性朋友們非常憂慮,如果想要保持好身材或是正在減重中的人,是不是…
http://www.top1health.cn/Article/141/50837早上一杯熱騰騰的咖啡是許多人開啟一天的活力來源,不過聽說喝咖啡好像會造成鈣質流失、骨質疏鬆,自己平常又沒有喝牛奶的習慣…越想越恐怖,不然點杯拿鐵或卡布奇諾,應該可以補充到鈣質了吧!…
http://www.top1health.cn/Article/355/50930每年的12月過後到翌年4月,就是鯖魚的盛產季節,不只是日本愛吃,在台灣也是頗常見的食用魚類,別小看鯖魚,它的營養價值可不輸鮭魚、鮪魚等其他深海魚類,氣溫低的寒冬,就靠鯖魚來促進身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/50924除了運動和睡眠很重要以外,均衡營養對孩子的生長發育是非常重要的,畢竟骨骼要生長、肌肉要發育,都需要足夠的養分。那孩子的長高關鍵營養素到底是甚麼呢? **1.蛋白質:構成身體細…
http://www.top1health.cn/Article/320/50910鮭魚是許多人都愛吃的魚類,深海魚也是眾所皆知含有豐富營養價值的食物來源,今天,我們就來把國內外曾經對鮭魚做過的營養評論一次統整出來,究竟有什麼樣的研究指出鮭魚擁有這些健康益處?而大…
http://www.top1health.cn/Article/248/50821現代人晚婚的比例越來越高,連帶生育年齡也顯著提高。根據內政部統計,台灣女性生育第1胎的平均年齡至104年已經持續上升到30.6歲,相較94年的27.7歲,10年間足足提高了2.9歲…
http://www.top1health.cn/Article/12/50687維生素D是維持人體正常生長及健康的重要營養素,也是具有多重生理作用的荷爾蒙。專業藥師提醒,國人維生素D攝取嚴重不足,除了注意均衡飲食外,不論日曬時間多寡,每人每天都要從膳食,或補充…
http://www.top1health.cn/Article/320/50749又香又濃的起司,總是讓人抵擋不住它的誘惑,但起司同時也是很多女生又愛又恨的食物之一,原因就出在它的驚人熱量!這讓廣大女性朋友們非常憂慮,如果想要保持好身材或是正在減重中的人,是不是…
http://www.top1health.cn/Article/101/50734《Food Chemistry》刊登英國雷丁大學(Reading University)的最新發表,研究團隊發現人所吃下的雞蛋,其來源母雞的飼養方式可能影響到該雞蛋的營養程度,作者…
http://www.top1health.cn/Article/248/50648春節闔家團圓,俗語說:「年年有魚」,「魚」幾乎是餐桌必備的美食佳餚。雖然吃魚好處多,又以魚頭營養價值最豐富,有抗衰老及養顏輔助效果。但是,醫師提醒,有痛風、出血性疾病或是膽固醇過高…
http://www.top1health.cn/Article/320/50674早上一杯熱騰騰的咖啡是許多人開啟一天的活力來源,不過聽說喝咖啡好像會造成鈣質流失、骨質疏鬆,自己平常又沒有喝牛奶的習慣…越想越恐怖,不然點杯拿鐵或卡布奇諾,應該可以補充到鈣質了吧!…
http://www.top1health.cn/Article/248/50620維生素D是一群脂溶性的維生素,除了靠攝取食物而獲得之外,維生素D是少數人體可以自行合成再經由陽光中的紫外線B照射皮膚而產生,因此又有陽光維生素的稱呼。在過去醫學界認為,生活在陽光充…
http://www.top1health.cn/Article/320/50654過年是否不想再一成不變?吃膩大魚大肉了?這道紅藜麥黑橄欖油古早味米糕會是您闔家歡宴的新選擇!由營養健康的食材烹調而成,讓你每一口都能得到味蕾和心靈上的滿足。其中最大的特色就是選用了…
http://www.top1health.cn/Article/320/50596在台灣不論是宴客、家常菜、或是夜市小吃,總不乏利用菇類調理的菜色,像是香菇肉羹、三杯杏鮑菇、香菇肉燥飯、紅酒磨菇燉雞、香菇雞湯、百菇火鍋等等,都是令人垂涎三尺的菇類菜餚,也受到許多…
http://www.top1health.cn/Article/80/50578寒冬護心、防癌、提升免疫力,營養師建議可多攝取偏深色或十字花科的蔬菜;飲食應注重少油、高纖、多辛香料,可喝蔬菜湯補充水分、鉀離子。 **要素1/吃深色或十字花科蔬菜*…
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