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“运动好处多多”，不只是大人，想养出优秀孩子的爸妈们更应该奉为圭皋。无论是想让宝贝们变得更聪明、更有抗压性，甚至是日后的型男美女养成，运动絶对是开启康庄大道的不二法们。然而，运动再好，若是没有良好的营养支持，就如同金马奖上有了七月却没了安生，少一味总不周全。因此，本周继成人运动员之营养建议后，儿童营养建议也准备热腾腾上桌啦！

(情境圖片／華人健康網提供)

儿童运动员营养建议

饮食设计通则：

1.个别化，选择小朋友们爱吃的食物为食谱设计的盘石。（像是台湾选手训练营都是吃大锅饭，却没有个别化的运动营养设计，实在是有很大的进步空间。）

2.三大营养素搭配比例：醣类45~65%、蛋白质10~30%、脂肪25~35%。醣类（淀粉类、碳水化合物）：肌肉内的肝醣是身体最容易使用、也利用最快的能量来源。

• 营养素比例：45~65%

• 蛋白质：用于生长及身体修复的重要营养素，但不能作为主要的身体能量来源；不过，随着运动时间延长，蛋白质可以藉由肝脏的醣质新生作用，进而维持血糖平衡。营养素比例：10~30%

• 脂肪：脂肪为必须营养素之一，可吸收脂溶性维生素（A、D、E、K），并提供必须脂肪酸，为身体器官的衬壂，还可提供饱足感。虽然热量密度高（1公克=9 kcal），但是比起醣类与蛋白质，身体更不易代谢与利用。脂肪营养素比例：25~35%（四到十八岁）；饱和脂肪酸 <10%总能量摄取