…消化、少加工:**如乾飯比稀飯不容易消化,GI值較低;糙米比白米加工少,GI值較低。 **3. 高纖:**纖維質含量高的食物, GI值會較低。 **三、避免精緻醣類或加糖食…
http://www.top1health.cn/Article/248/36838…** 加工食品看不見食材原本的樣貌,舉凡蛋糕、餅乾、麵條到白米飯,都可算是精緻類食物,我知道,你心裡肯定在想:「但這些食物都很好吃耶!」雖然如此,但照照鏡子,難道你不想消滅掉臉上…
http://www.top1health.cn/Article/324/37004…物的比例,宜採用「多醣類」食物,以 「全穀根莖類」代替精緻的白米或白麵,並做好每日總量管理。 3. 避免精緻糖,如甜食、含糖飲料、含蔗糖或果糖的食物,尤其是市售飲料店經常使用的「…
http://www.top1health.cn/Article/240/36855…提升體能表現。 **減重好物2/糙米** 糙米比精緻白米的營養更豐富,含有的膳食纖維、蛋白質都比較多。以GI(Glycemic Index;升糖指數)來說,糙米屬於中GI的…
http://www.top1health.cn/Article/320/36859…含量更是遙遙領先,平均每100公克含膳食纖維6公克,是同重量白米飯的膳食纖維0.6公克的10倍,也比煮熟薏仁膳食纖維2.5公克、糙米飯2.4公克要高出許多。每天用1/3或1/4小扁…
http://www.top1health.cn/Article/80/36881…是,若能將上述食材加以混合成燕麥糙米飯、地瓜飯等,取代精緻的白米作為主食攝取,更是有效利用其營養成分,為腸道好菌提供養分的最佳方式。 **第2類/豆類** 黃豆、大豆等豆類…
http://www.top1health.cn/Article/248/36775…加全穀根莖類食物的攝取,且最好是未精緻化的全穀根莖類,例如把白米飯改成糙米飯、白土司改成全麥土司、打果汁時不要過濾等,最好改吃糙米飯、地瓜、青菜、水果,減少肉的攝取量。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/36797…天只攝取 16.7 g,僅達建議量的 67 %。若飲食以精製白米、白麵為主食,沒有每天「蔬果579」 (小孩5份、女人7份、男人9份),膳食纖維就可能攝取不足。 **3.腸道…
http://www.top1health.cn/Article/240/36682…、油酥類點心等。想要增加膳食纖維,主食建議以糙米、五穀米取代白米,或是將燕麥、南瓜、薏仁、紅豆取代,或添加在白米飯中,還要搭配天天彩虹五蔬果。 **祕訣八/天然的尚好,遠離加…
http://www.top1health.cn/Article/320/36620…染問題的朋友參考: **★薏仁綠豆粥** - 食材:白米60公克、薏仁40公克、玉米粒30公克、綠豆30公克。 - 作法: 1. 白米、薏仁、綠豆泡發洗淨;玉米粒洗淨。…
http://www.top1health.cn/Article/80/36569…到生米煮成熟飯一路都在燉煮鍋內一氣呵成;後者則是先在炒鍋處理白米以外的食材,中途再和白米在電鍋或電子鍋內會合,一指按下即可轉身接手其他工作,免顧爐火。兩種方式都各有春秋,書裡分別藉…
http://www.top1health.cn/Article/248/36583…水倒進碗公中,然後調入滾水,調成四十度左右的溫水,在水中加入白米七粒、榕樹葉子七片、跟一小匙的鹽巴;攪拌均勻後,把水灑在家中每一面牆壁上,剩下來的水則帶到屋外倒掉;但出門以後如果有…
http://www.top1health.cn/Article/318/36559…來源,有助於強化子宮內膜以及胚胎著床。或食用全榖食物加入些許白米,也可幫助補充大量葉酸。補充葉酸的好處多多,除了助孕外,葉酸也是維生素B的一種,女性在懷孕之前和懷孕初期多補充葉酸,…
http://www.top1health.cn/Article/12/36466…些低GI值食物佔領了部分食量後,最後再吃少許精製碳水化合物(白米飯、麵條等)。當然能夠避免吃精製澱粉是最好不過的了!這樣的飲食法不但體重和血糖不容易失控,IGF-1也不至於大幅攀升…
http://www.top1health.cn/Article/240/34281…斯爐火直接烹煮米飯,水量和米我習慣以1:1 的比例,照片中的白米有2 杯半、加上半杯的小米,總計米量三杯,水量也是三杯。 白米淘洗之後,注入適量清水,加蓋,整鍋置於爐火上,一…
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