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…類、油脂等多種食材,並額外添加油、糖或各式調味料及色素等各類添加物)。 這類食物熱量之所以高,並不單純因為有額外加糖或加油去烹調,而是所用的食材本身熱量就不低,故即使是無糖餅…
http://www.top1health.cn/Article/302/34312…甜食、零食的小朋友,會影響腸胃消化的吸收能力,且零食內過多的添加物容易讓情緒不穩定,造成肝氣鬱結,直接、間接都會影響到孩子的發育。 <!--more--> ![][92…
http://www.top1health.cn/Article/236/34253…,加工食品中添加的穀氨酸(味精)、高果糖玉米糖漿、氫化脂肪等添加物,會使賀爾蒙中的胰島素、瘦體素及飢餓素失控,使過多的熱量直接轉化成脂肪囤積,或是讓你的食慾失控,導致怎麼努力都瘦不…
http://www.top1health.cn/Article/101/34041…91944] **味精吃多會中毒、致癌?醫:為合法食品添加物** 林口長庚腎臟科系臨床毒物科主任顏宗海醫師表示,味精又叫做L-麩酸鈉,是食藥署合法許可具調味劑功能的食品添加…
http://www.top1health.cn/Article/302/34078…力中含70%的可可故形物,但其餘30%便是糖、香草、乳化劑等添加物,故黑巧克力並不像你想像中那樣是低糖低熱量的食物。 **從維生素的角度來看,黑巧克力並沒有什麼顯…
http://www.top1health.cn/Article/302/34044…是如何變得脫序,導致腹部肥胖?環境中的賀爾蒙、毒素,以及食品添加物都會對體內雌激素平衡造成重大影響。此外,吃太多精緻穀物、糖類和加工食品,以及加過大的壓力,也會使雌激素分泌功能大亂…
http://www.top1health.cn/Article/101/34000… 但是,要提醒的是市售堅果飲,要小心澱粉以及很多黏呼呼的添加物。消費者該如何選擇?全天然的堅果飲所散發的是穀物及堅果的自然香氣,沖泡後會有顆粒懸浮,聞起來接近現磨研製的擂茶。若…
http://www.top1health.cn/Article/80/33982…生用品的售價越高。針對年節飲食,醫師提醒盡量選擇原形、少人工添加物的食物,特別是香腸、餅乾、糖果、貢丸、火鍋餃類等,都可能添加磷酸鹽,大量攝取恐傷害腎臟的健康! ![江守山醫師表…
http://www.top1health.cn/Article/80/33958…在飲食上,已確認植物中的水楊酸是主要誘發成分,而食品中的人工添加物、堅果類中的組織胺成分,則能導致「假性過敏原」,應盡量避免,小心蕁麻疹反覆發作。 ![鳳梨與南瓜含有豐富的水楊酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/33908…合肉。另外,盡量遠離丸子、餃類、香腸等加工食品,避免吃進過多添加物,才能健康吃鍋不養胖! ★活力營養師—張佩蓉:5大地雷宵夜吃了爆肥 現代夜貓族人口多,…
http://www.top1health.cn/Article/101/33869…恰巧飲食不當,剛好吃了許多回鍋油油炸、發黴的、含有農藥或人工添加物等食品,可能反而會提高慢性疾病,甚至癌症的罹病機率。 有些疾病的病癥,已經發現了與體內存在過多的鐵有關,過量…
http://www.top1health.cn/Article/320/33822…(LD50為4220mg/kg),食用級碳酸氫銨是合法的食品添加物(膨鬆劑),加工廠特別喜歡使用它來發製海帶,因為比起銨明礬至少可省時一半。 至於「全台灣的海帶都是這樣洗」,…
http://www.top1health.cn/Article/248/33774…顏宗海醫師指出,「碳酸鈉」確實是食藥署合法許可的800種食品添加物17大類中第7類「品質改良用、釀造用及食品製造劑」的一員,依法「碳酸鈉」只要符合食品級標準即可於加工食品製造過程中…
http://www.top1health.cn/Article/240/32710…。雖然現在市面上有許多標榜零卡且低熱量的寒天,但仍會添加其他添加物。建議大家可以在家中自製寒天果凍,確保落實無糖的攝取原則,並增添斷糖飲食的樂趣。 **★【斷糖好食物/寒天果…
http://www.top1health.cn/Article/101/32690… 此外,許多人覺得單吃燕麥較單調無味,常會添加水果乾或堅果等添加物,增添風味。但劉汶璋營養師指出,水果乾製造過程多少都會加入糖,還會添加色素及香料,長期吃多了容易造成身體負擔,不建…
http://www.top1health.cn/Article/320/32682