甜甜的滋味是许多宝宝的最爱,但是糖果、饮料、甜食等富含人工添加物的食品,可能导致宝宝情绪不稳定、易怒或过动等情形发生,台湾禾馨民权妇幼诊所儿科主治医生巫汉盟呼吁家长,尽量避免让宝宝吃甜食,才能阻绝影响宝宝脑部发展的坏因子。
甜食的负面影响
许多爸爸、妈妈或是家中长辈,只要宝宝哭闹不休或撒娇,就习惯性使用甜食来当做安抚宝宝的工具,像是糖果、饼干、巧克力、软糖、果冻、布丁、养乐多(益力多)、果汁、汽水、奶茶等,这可能不知不觉养成宝宝爱吃甜食及爱喝饮料的习惯,巫汉盟医生指出,这种习惯将对宝宝造成许多负面影响。
吃不下正餐:在不对的时间让宝宝吃甜食,只会让宝宝有饱足感,无法吃下正常三餐或是喝奶,台湾卫生福利部建议,选择食物首要考虑食物的营养价值,应注重五大营养素─蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质等均衡吸收,但是若只吃零食而已,等于只吃下了加工精致后的糖及食用色素等人工添加物,原本需要的脂肪、维生素等反而都没有吃到,导致营养不均衡。
多动及情绪不稳定:宝宝和大人最大不一样是骨骼、肌肉及脑部都处于发育状态,醣类在人体代谢时,必须仰赖维生素帮忙,一旦体内维生素不够又过度摄取糖分,就会使醣类代谢时不完全氧化,造成乳酸等其他代谢产物堆积在身体各部位,若堆积在宝宝脑部,便会使得宝宝有过动及情绪不稳的情况。研究也发现许多零食内含有咖啡因,过小的幼童摄取过多,会使中枢神经兴奋、容易产生焦虑等症状。