…的輕食料理,增加家人的進食意願。 營養師建議民眾可選擇涼拌、川燙、清蒸…等的料理方式,來減少用油,並自行斟酌醬料、調味料的用量,以減少鈉含量的攝取,不僅能吃安心,更能減少身體…
http://www.top1health.cn/Article/320/19618黑木耳不僅能增加飽足感,更具有排毒養顏的功效,當中富含的果膠還有改善便秘的效果,能幫助身體排出毒素,讓皮膚更有光澤。此外,黑木耳還有很高的含鐵量,對女性,尤其是女性素食者有補血的功…
http://www.top1health.cn/Article/320/19574…大量膳食纖維,蔬菜也是增加飽腹感的優質食材。食用時,儘量選擇涼拌、榨汁、水煮等烹調方式,調味清淡保持原味,能更多保留食物中的營養物質。海帶類食材能讓代謝機能增高,提高脂肪燃燒率,建…
http://www.top1health.cn/Article/320/19504…的最 好,拿起來要沉甸甸的表示新鮮。在烹調上,小黃瓜適合做涼拌菜,也可搭配 五花肉這類油脂豐富的食材,料理時可以灑鹽讓小黃瓜出水、去腥味,記得每 十五∼二十分鐘翻一次,效果會…
http://www.top1health.cn/Article/293/19487… 3.可提供乳酸菌,促進腸胃功能正常。 4.烹調方式可用涼拌,使口感清爽;或在菜餚中添加水果,如番茄、鳳梨、芒果等食材,有開胃的作用。 <!--more--> ![用餐時,…
http://www.top1health.cn/Article/239/19493…理竅門讓減肥效果加倍** 1.改變烹飪方式 多用蒸、烤、涼拌的烹飪方式,其次用炒,儘量避免油炸。在炒菜時,先把肉和菜分開炒到6、7成熟,最後再一起炒,能有效控油、減少脂肪。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/19434…養素,才是營養菁華所在。可將芹菜嫩葉,用熱水燙一下沖涼,做為涼拌或沙拉均可。 ■甜椒、紅蘿蔔 這些鮮豔漂亮的蔬菜含有豐富的β胡蘿蔔素、維生素A、植物生化素、和纖維素,這…
http://www.top1health.cn/Article/295/19399…及提高身體抗氧化功能,而茄紅素搭配油脂能幫助吸收,建議煮熟或涼拌少許橄欖油食用。 **6. 紅蘿蔔:** 紅蘿蔔含豐富膳食纖維及類胡蘿蔔素等,不僅能調整腸胃機能,提高抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/101/19307…在夏天品嘗一道清爽不油膩,看起來又賞心悅目的低脂餐點,選擇「涼拌綠苦瓜」準沒錯。 ![山苦瓜含有豐富的維生素C和苦瓜素,想要吃無油低卡飲食者,吃涼拌苦瓜正是時候。][59725]…
http://www.top1health.cn/Article/320/19296…食鹽、白糖、醋、香油各少許。 **做法:** ![ 涼拌西瓜皮料理,材料準備簡單,只需要西瓜皮1/8個、香菜1把 ,及適量調味料即可。(圖片提供/39健康網)][58778…
http://www.top1health.cn/Article/320/19055…內有廠商在生產,冷壓作法,比較有芝麻原味的香氣,所以做汆燙或涼拌菜,只要滴幾滴麻油進去,一樣有可口誘人的味道。 苦茶油是用油茶種子(俗稱苦茶籽)壓榨而來的,油茶種子壓榨前,會…
http://www.top1health.cn/Article/80/19065…榖根莖類、奶類、蛋豆魚肉類及蔬果類。例如米飯、饅頭、低脂奶、涼拌豆腐、清蒸魚、烤雞、蒜泥瘦肉、燙蔬菜及新鮮水果等。 **2.黃燈食物:** 含有人體必需的營養素,但油、糖、…
http://www.top1health.cn/Article/236/19018…物和過度加工的食物。在烹飪方式上,輕食主義少用調味料,多選擇涼拌、蒸煮、低溫烹調等更能保留食材營養素、更營養的烹飪方法。 **2. 定時定量、少食多餐:** 為了保證飲食規…
http://www.top1health.cn/Article/248/18893用充滿海洋能量的海帶做成酸酸甜甜的涼拌菜,增進食欲。海帶富含鐵質和鈣質,是幫助孩子腦部發育的最佳食品,成人吃也可以增年益壽。 材料: 海帶300公克、蘿蔔絲100公克、紅甜…
http://www.top1health.cn/Article/304/18789…椒粉,起鍋即可。 <!--more--> ![家常的涼拌海帶絲,不但製作簡單,營養更是豐富。][56489] **第5道/涼拌海帶絲** **材料:**海帶150公…
http://www.top1health.cn/Article/320/18753