…鈣、磷、鐵、菸鹼酸、灰質等維生素。小松菜含有特別豐富的β-胡蘿蔔素、維生素C及鈣質等營養素,100公克的小松菜就能補充一天所需1/3~1/2維生素A的含量。早餐來碗熱呼呼的小松菜加…
http://www.top1health.cn/Article/320/31552…的情況時,在日常飲食中更應盡可能避免食用苦瓜、橘子、大白菜、蘿蔔、水梨等性質偏寒涼的蔬果。][89139] **孕媽咪不能吃苦瓜?中醫:寒涼蔬果少碰** 陳玫妃中醫師表示,…
http://www.top1health.cn/Article/17/30396…要飲食盡量均衡。 **2.【氣虛質】:**可多吃山藥、紅蘿蔔、豆腐和雞肉。中藥可用生脈飲、補中益氣湯。 **3.【陽虛質】:**可多吃生薑、茴香、荳蔻、海參。中藥可用真武湯…
http://www.top1health.cn/Article/80/30391…國外又有一項研究發現,包含綠花椰在內的十字花科蔬菜,因為含有蘿蔔硫素,有助對抗大腸癌。此外,其他研究還顯示,蘿蔔硫素可以改變人體基因,提高防癌能力。 **蘿蔔硫素不只防癌…
http://www.top1health.cn/Article/319/30292**【核心提示】:**白蘿蔔是冬季養生常用食材,民間有些小偏方以白蘿蔔為原料,能緩解冬季的一些呼吸道不適症狀。 ![][88999] 俗話說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開…
http://www.top1health.cn/Article/248/30330…。 **二、茄紅素** 1. 抗氧化能力 茄紅素是類胡蘿蔔素的一種,是一種很強的抗氧化劑,具有極強的清除自由基的能力。它還含有強力抗氧化生物活性物質,能促使細胞的生長和再生,…
http://www.top1health.cn/Article/320/30331…了運動,長期處於燥熱的室內,容易造成體內積熱,此時則適合吃寫蘿蔔和梨解除肺熱,潤燥去火。 ![][87944] 濕冷的冬天首先要給腳保暖。病從腳起,冷從腿來。與其他部位相比…
http://www.top1health.cn/Article/248/30301…醫院陳燕華營養師表示,眼睛疲勞造成假性近視可以靠多吃富含類胡蘿蔔素、葉黃素的食物、多看遠距離物體、做眼球運動以及藥物減緩。不過,一旦罹患近視,是無法單純靠食物、藥物,或是其他物理保…
http://www.top1health.cn/Article/244/30113…富,趙函穎營養師歸納出最有助預防癌症的4種,分別是纖維、β胡蘿蔔素、鋅和玉米黃素。 **防癌營養素1/膳食纖維** 南瓜富含膳食纖維,尤其皮的含纖量更多,可以預防和改善…
http://www.top1health.cn/Article/314/30270… 吃了過多的木瓜,會使皮膚變黃,是因為木瓜吃多了,β-胡蘿蔔素在體內一時無法代謝完,沉積在皮膚所致。這與身體異常的黃疸不同,黃疸常因為肝臟疾病引起,當血液中膽色素(biliru…
http://www.top1health.cn/Article/320/30245…特別是將蓮藕與排骨放在一起燉湯,還能補血健脾。 **白蘿蔔:健胃消食** 白蘿蔔被譽為小人蔘,具有通氣行氣,健胃消食的作用。《本草綱目》中將白蘿蔔稱為「蔬中最有利者」。涼拌…
http://www.top1health.cn/Article/248/30187…效果更好喔! **吃法五/地瓜+雞蛋** 富含β-胡蘿蔔素的地瓜搭配一顆蛋(含蛋黃)一起吃,可以提升類胡蘿蔔素的吸收率達5倍之多。β-胡蘿蔔素可預防夜盲症、乾眼症,並預防或…
http://www.top1health.cn/Article/320/30149…是體內製造出來用以對抗宿醉的一項元素。 **第14種/蘿蔔** 就連不起眼的蘿蔔都可以成為大家宿醉時的救贖。蘿蔔那色彩鮮豔的根部含有解毒的礦物質、維他命和糖類,可以補充酒精…
http://www.top1health.cn/Article/292/30205…貧血。攝取適量的鐵元素,有助人體免疫系統正常運行。 胡蘿蔔、番茄、辣椒等紅色蔬果,都含有紅色的天然色素,其中番茄紅素、花青素、多酚類色素都具有抗氧化、調控細胞生長代謝、調節膽…
http://www.top1health.cn/Article/248/30186…,研究者們會以飲食頻率問卷來調查他們在水果、蔬菜、 β-類胡蘿蔔素、維生素 C、α-生育醇(維生素 E)、α-亞麻酸(α-Linolenic acid, ALA)、EPA 與 DH…
http://www.top1health.cn/Article/248/30147