健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… **技巧6:** 因為不太可能每家餐廳都是使用新鮮的小顆馬鈴薯,你也無法確定他們供應的米飯類型到底為何,所以你可以請店家替換為雙份的蔬菜,目前為止還沒有餐廳拒絕我的請求。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/38823不管是軟Q白米飯、香甜烤地瓜,還是料多味美的馬鈴薯沙拉,都是深受大家喜愛的主食選項。然而,在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「澱粉吃多了會使下半身肥胖?」吃澱粉真的是…
http://www.top1health.cn/Article/302/38699…除非醫師有叮嚀不能吃,不然在飲食中增加橘子汁、蔬菜汁、香蕉、馬鈴薯或運動飲料等高鉀食物,可以補充水分和電解質。 **低渣緩瀉的療效食譜】** **★薑絲鱸魚湯(1人份)**…
http://www.top1health.cn/Article/308/38782…怕吃澱粉發胖的你,不妨將白飯混和低熱量的抗性澱粉,例如地瓜、馬鈴薯或糙米一起吃,就能讓你吃得健康又安心「享瘦」。 ![][103503] 日本營養管理士柴田真希在其著作《雜…
http://www.top1health.cn/Article/320/38557…食品。如果若孩子不愛糙米,主食類可選香甜的玉米、地瓜或南瓜、馬鈴薯泥,白飯白麵也不錯,絕對比油炸薯條及加了許多調味料的餐包好。 主菜的選擇則建議可挑香煎豬肉、滷雞腿、烤鮭魚等…
http://www.top1health.cn/Article/231/38718…脹氣的食物:如豆類、麥麩、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍菜、及地瓜、馬鈴薯等薯類食物,這些都屬易產氣食物;碳酸飲料也是容易脹氣的兇手之一,至於前述的乳糖不耐症患者,也應避免攝取乳製品。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/38589…會形成丙烯醯胺,此反應較常見於高溫油炸或烘烤澱粉類食品,例如馬鈴薯、穀類等,咖啡產品亦可能生成丙烯醯胺。世界衛生組織國際癌症研究機構(IARC)於1994年將丙烯醯胺歸類為2A-可…
http://www.top1health.cn/Article/250/38439…些食物中也含有綠原酸?其實在藍莓、蘋果、西洋梨、番茄、茄子、馬鈴薯、牛蒡、南瓜等食物中,也都含有綠原酸。
http://www.top1health.cn/Article/320/38420馬鈴薯又稱為洋芋或土豆,是原產自南美洲秘魯的茄科植物,目前是全球第四大糧食作物,同時也擁有多樣品種,體形從圓狀、長方橢圓或小巧可愛的拇指形狀皆有,表皮除了有一般常見的黃褐色之外,還…
http://www.top1health.cn/Article/320/38433…、咖啡。(代表性的澱粉類食品: 義大利麵、麵包、玉米、豆類、馬鈴薯、地瓜等等)6個月過去了,發現如下:晚食組的體重減少了11.7%,BMI降低11.7%,腰圍少了10.5%,而體脂…
http://www.top1health.cn/Article/101/38409…約占總重量的6%至12%,但綠原酸不僅存在於咖啡豆中,蘋果、馬鈴薯、茶葉等植物也能發現綠原酸。 高瑞敏營養師指出,綠原酸具有抗氧化能力,就如同其他的多酚類一樣,能…
http://www.top1health.cn/Article/80/38280…: **1. 吃太多易產氣食物:**例如地瓜、洋蔥、玉米、馬鈴薯,都容易放屁、胃脹氣。 **2. 腸道蠕動過快:**患有大腸激躁症者也是容易脹氣的族群,同時也會有便秘、腹瀉、腹…
http://www.top1health.cn/Article/320/38181…油脂分泌。 **來源/**糖果、餅乾、蛋糕、鬆餅、白麵包、馬鈴薯、果汁、汽水、蜂蜜、鳳梨、西瓜、荔枝、龍眼、葡萄乾等。 **2.咖啡因** **作用/**"容易促使皮…
http://www.top1health.cn/Article/320/38312… 米飯、麵條、牛奶、蛋白、豆腐、年糕、白蘿蔔、大白菜、山藥、馬鈴薯、白花椰、蓮藕、蔥白、大蒜、白芝麻、金針菇、松子、銀杏、雪白菇、牡蠣、花枝、干貝、章魚、雞胸。 **木——綠…
http://www.top1health.cn/Article/320/38275…杏仁、舞菇、香菇、小麥胚芽、辣椒、大蒜、羅勒、巴西利、香蕉、馬鈴薯、蕎麥。 **營養素4/鈣:** 羊栖菜、豌豆、芝麻、海帶芽、昆布、寒天、凍豆腐、蘿蔔乾。 …
http://www.top1health.cn/Article/30/38117