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…的食物將進入人體的汙染物質有效排除,做好日常的保健。GSH(穀胱甘肽)飲食法,能使GSH在人體內迅速吸收、轉換並增加自身的抗氧化能力,直接降低PM2.5進入人體的機會。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/72595…保護身體及細胞免受自由基之破壞,維護身體機能。薑黃素還可促進穀胱甘肽硫轉化酶(glutathione Stransferase,GST)的活性,GST是肝臟內活性最高的解毒酵素之一…
http://www.top1health.cn/Article/308/71331…菜加熱時間越長,其含有的抗氧化物質(例如,異硫氰酸酯、吲哚、穀胱甘肽等)含量將越少。 所以綜合上述2個原則,並且考量台灣人的烹調習慣,程涵宇營養師推薦的高麗菜方式有: …
http://www.top1health.cn/Article/80/71308…某些癌症的高風險。 近年研究發現,酚酸類可促進體內合成穀胱甘肽,以對抗致癌物亞硝胺。歐美國家的動物實驗也發現,咖啡中所含的咖啡醇和咖啡豆醇,可以調整引發肝癌之致癌劑的解毒酶,…
http://www.top1health.cn/Article/276/70118…具抗氧化作用,但它們能輔助抗氧酵素,如氧化歧化酶(SOD)、穀胱甘肽過氧化酶(GSHP)、和過氧化氫酶的作用。 **提醒:抗氧化營養素的功能在”預防”自由基造成的細胞損傷,並…
http://www.top1health.cn/Article/320/68942…辛酸」是唯一可以使所有網絡抗氧化物,包括維生素C、維生素E、穀胱甘肽GSH、輔酵素Q10還原的抗氧化物,硫辛酸可說是「抗氧化物中的抗氧化物」。α硫辛酸(alpha-lipoic a…
http://www.top1health.cn/Article/31/63581…針對保健食品使用榖胱甘肽做為原料公告相關規定,要求產品使用的穀胱甘肽原料,必須是由圓酵母(Torulayeast)發酵製成;包裝應以中文顯著標示「對穀胱甘肽過敏者、孕婦、哺乳婦女及…
http://www.top1health.cn/Article/80/57957…息不正常和初老族這4種人身上,很可能的原因就是體內抗氧化物「穀胱甘肽」短缺了! **穀胱甘肽讓皮膚白皙 雙重機制,日夜接連發威** 穀胱甘肽(GSH),又被稱為「抗氧化…
http://www.top1health.cn/Article/80/57609…可以促進代謝,協助肝臟解毒功能,研究顯示五味子木質素可以活化穀胱甘肽(GSH,glutathione),幫助肝臟排除有害物質。動物實驗發現,以四氯化碳破壞小鼠的肝臟細胞,五味子能改…
http://www.top1health.cn/Article/80/57447… 新鮮高麗菜富含維生素C、纖維素、維生素U、維生素K和穀胱甘肽等多種營養成分,適量食用不但有助舒緩胃酸過多、腸胃不適和排便不順的症狀,其中的穀胱甘肽更有「抗氧化之母」之稱,對…
http://www.top1health.cn/Article/80/57095…養肝排毒,以及有助減重的蔬菜,這一些有效成分包括:蘿蔔硫素、穀胱甘肽等,以下即是推荐攝取的蔬菜: **1.花椰菜芽:**主要含有蘿蔔硫素( sulforaphane),帶有辛…
http://www.top1health.cn/Article/101/56705…性食材之一就是「大蒜」。大蒜中的硫化物可以製造延緩老化所需的穀胱甘肽(Glutathione;GSH),穀胱甘肽是一種可保護腦部免於受損的天然抗氧化物質;大蒜也富含抗氧化的植化素,…
http://www.top1health.cn/Article/80/54562…橘色。 **【有機硫化物】** 如大蒜素、蘿蔔硫素、穀胱甘肽、異硫氰酸脂等。含有硫化物的有機化學物質在植物中所扮演的功能不盡相同,包括可散發獨特氣味驅散害蟲、抵抗陽光照射、…
http://www.top1health.cn/Article/248/51764…素C、維生素E、輔酵素Q10、硫辛酸Lipoic acid及穀胱甘肽等5種物質,會在體內形成抗氧化物織構成的網絡,可支撐、強化整個免疫系統,為身體打下良好的免疫基礎。自然就可加速體…
http://www.top1health.cn/Article/248/51495…) **營養解析:** **蘆筍:**蘆筍含抗氧化劑穀胱甘肽及豐富的葉酸(穀胱甘肽:抗氧化劑的一種,可抑制致癌物質的活化)還含有葉酸,以及豐富的維生素K、維生素A,前者可以…
http://www.top1health.cn/Article/249/38088