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…,每天吃蛋有助降低12%的中風風險及心血管疾病發生率!不過,雞蛋真有這麼神奇的作用嗎?這樣吃會不會有膽固醇超標的疑慮呢?就讓專業營養師來為大家說分明! ![][209289] …
http://www.top1health.cn/Article/232/46862… 常見的優質蛋白質食物包括:豆漿、豆腐和其他黃豆製品、雞蛋、低脂牛奶、魚類等,可以補充人體合成肌肉所需的胺基酸,達到增肌減脂。需注意的是,攝取蛋白質時別忘了補充維生素B群及瑪…
http://www.top1health.cn/Article/248/45666… **烤起士豆腐** **材料/** 厚揚豆腐1塊、雞蛋1顆、起司1片、胡椒粉適量。 **作法/** 1.將豆腐橫向對切,其中一片中心挖空再疊回另一半上,呈現凹字型。 …
http://www.top1health.cn/Article/253/44598…材/蝦仁30公克、嫩豆腐100公克、香菇20公克、蔥花少許、雞蛋1顆 調味料/鹽、胡椒粉 作法/ 1.豆腐放進果汁機攪打成泥狀,蝦仁和香菇切丁。 2.雞蛋打入豆腐泥中,…
http://www.top1health.cn/Article/253/44539…凍的方式加以保存。 **DIY料理動手做!巧吃白花椰拌雞蛋沙拉提升肝功能** 除了分享白花椰菜的營養好處及建議的保存、處理方式外,松村真由子更推薦大家一道口感清爽、兼顧營養…
http://www.top1health.cn/Article/314/43482…遠離肥胖,研究發現,吃豆腐是不錯的選擇!傳統板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐……,走一趟市場,貨架上擺滿各式各樣的豆腐製品,哪一塊豆腐最能滿足全家人的需求,既能提供好的營養素,又…
http://www.top1health.cn/Article/80/43460…要有足夠的維生素D!維生素D可以從飲食而來,像是鯖魚、鮪魚、雞蛋以外,最主要的來源就是陽光!陽光的UVB照射到皮膚時,會讓皮膚細胞中的膽固醇轉變成維生素D前驅物質,進一步會再自反應…
http://www.top1health.cn/Article/242/43479…破表」的民眾自動解禁,肆無忌憚地大吃蛋料理!不過,醫師提醒,雞蛋攝取還是要「適量」,每2天1顆就好,吃太多容易增加癌症的風險。 ![][208431] **營養又好吃!雞蛋…
http://www.top1health.cn/Article/240/43374…ml、鮮乳240ml、優酪乳200ml、起士2片(35g)、雞蛋1顆(55g)。 各類熟肉約3指寬或30公克(雞肉、豬肉、鮪魚、鮭魚)。 **2.中度到劇烈強度的身體活動*…
http://www.top1health.cn/Article/236/43304蛋能有效預防失智症,做成蓬鬆的歐姆蛋或是帶勾芡的蛋豆腐料理,即使是高齡者,也能和家人一起享用相同的餐點。 ![][109574] **★山藥歐姆蛋** **材料(2人份)…
http://www.top1health.cn/Article/320/43237… 高雄市1名年近6旬的男子,左手腕因出現不明「腫瘤」,其如雞蛋大小,且紅腫疼痛,為此前往醫院就醫,結果經醫師診察發現,這顆「腫瘤」竟然是痛風石,且患者也確定罹患高尿酸血症,必須接…
http://www.top1health.cn/Article/238/43129…營養成分** 雞肉、牛肉、鴨肉、豬肉、羊肉、鮭魚肉、鯖魚、雞蛋和明太魚等。 **2、鈣質:為構成骨頭和牙齒所需的重要營養成分** 鯷魚、牛奶、優格、山羊奶和海藻類。 …
http://www.top1health.cn/Article/246/42880暑假是親子互動交流最密切的一段時間,父母趁著假期期間,也能多多關心孩子的生活作息與飲食狀況。國小、國中時期正值黃金發育期,不僅孩童發育不能等,飲食的營養均衡更不能省! ![][1…
http://www.top1health.cn/Article/248/41775…健康活化,缺少的話,會感到急躁不安** EX:糙米、香菇、雞蛋、雞肉和香蕉等。 **維他命C——降低壓力荷爾蒙數值,使壓力減輕** EX:綠花椰菜、甘藍菜、甜叔、青椒、地…
http://www.top1health.cn/Article/246/42834…2——幫助細胞再生** EX:雞肉、豬肉、乾的香菇、鯖魚、雞蛋、廘尾菜、納豆 **維他命B12——富含葉酸,有助代謝與協助蛋白質合成** EX:蛤蜊、秋刀魚、鯖魚、雞肝、…
http://www.top1health.cn/Article/246/42832