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…37] 在一般人的認知裡,黃豆是營養、健康且富含植物性蛋白質的食物,但它的營養到底有多好,只以大豆為蛋白質來源是否可滿足人體所需的營養?而由黃豆加工製成的豆漿、豆腐、豆干和豆…
http://www.top1health.cn/Article/320/54572一般人覺得褐色雞蛋就是土雞蛋,所以也比較營養;確實,雞蛋因為雞種和其體內色素變化而有多種不同的顏色,如:淺綠色、淺藍色、粉紅色等,但是,並非深褐色蛋就一定是土雞蛋。 ![][12…
http://www.top1health.cn/Article/302/54535廣式月餅、蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪、冰淇淋月餅……中秋節吃月餅應景,您會挑哪一種?國民健康署表示,坊間月餅熱量高,以1顆約185公克雙蛋黃廣式月餅為例,熱量就高達800大卡,逼近3碗…
http://www.top1health.cn/Article/320/54460…骨骼,預防運動傷害和肌少症,好處多多。最近坊間流傳多吃「乳清蛋白」就能長肌肉,有這麼簡單嗎?研究數據會說話! ![][126710] **完整性蛋白質!適度補充乳清蛋白有助…
http://www.top1health.cn/Article/80/54401吃什麼可以提升運動健身的表現?相信絕大多數人都會回答「蛋白質」,但其實最近還有一個答案更受討論,那就是「乳清蛋白」!究竟什麼是「乳清蛋白」呢?有什麼魅力能讓許多健身族非吃不可呢?且…
http://www.top1health.cn/Article/101/54284男人們,洗澡時順便摸一摸「蛋蛋」吧!日前,台中從事車床工的29歲朱先生因發燒和會陰部劇痛,赫然發現右側睪丸比左睪腫大3倍以上,就醫以為是副睪丸炎,使用抗生素治療卻不見改善,進一步檢…
http://www.top1health.cn/Article/4/54349異位性皮膚炎患者不能吃海鮮、雞蛋?許多患者認為這些食物會使不適症狀加劇,所以不敢吃,結果因為飲食不均衡,反而釀成症狀反覆發生,而困擾不已。醫師表示,異位性皮膚炎常見3迷思,患者應該…
http://www.top1health.cn/Article/49/54303…,要多吃一些白色的食物。 另外,秋季養肺時,選擇含豐富蛋白質的食物,如魚肉、豆漿;或選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效,…
http://www.top1health.cn/Article/80/54171每天餐桌上少不了的「萬能食物」,非雞蛋莫屬!雞蛋是天然最佳蛋白質來源,以及豐富的維生素、礦物質。大家熟知,吃雞蛋不但能提供豐富的營養,韓國最近的研究還發現,一周吃7個以上雞蛋,在女…
http://www.top1health.cn/Article/355/54149蛋蛋的哀傷!台灣驚傳雞蛋芬普尼(Fipronil)含量超標事件,長期過量攝取可能大量攝取可能導致肝、腎、甲狀腺及神經等功能損傷,而以目前驗出最高含量153ppb計算,成人每天吃1.…
http://www.top1health.cn/Article/80/54165繼歐洲、南韓等地雞蛋陸續驗出農藥芬普尼後,台灣地區也驚傳淪陷,檢出芬普尼雞蛋。農委會22日表示,目前已針對彰化縣境內,驗出芬普尼「偏高」的3家禽農場,即刻採取「撲殺、銷毀」動作,同…
http://www.top1health.cn/Article/320/54134先別管台北市市長柯文哲批評世大運開幕活動干擾者的「王八蛋」爭議了!繼歐洲、南韓等地雞蛋驗出芬普尼後,毒雞蛋風波似乎也蔓延至台灣,農委會於昨21日晚間發佈緊急通知,在彰化縣3處蛋雞場…
http://www.top1health.cn/Article/240/54133高蛋白補充似乎已成了好身材的必勝關鍵,許多人在健身房揮撒熱汗,還來不及盥洗更衣,已經迫不及待的將包包拉鏈拉開,抽出一些高蛋白食材,牛奶、豆漿、茶葉蛋、高蛋白奶昔等,狼吞虎嚥地全部吃…
http://www.top1health.cn/Article/320/53103蛋白質是想減肥者的聖品?有一些人希望藉由運動瘦身,於是飲食採取低碳水化合物、高蛋白質的方式攝取,以為「健康的菜單=多攝取蛋白質」,尤其是認為低脂肪的蛋白質來源,非雞胸肉莫屬,所以,…
http://www.top1health.cn/Article/101/53017「蛋蛋」怪怪的,求救別害羞!彰化1名16歲少年,某日清晨睡醒發覺單側睪丸疼痛、腫大,認為與以前一樣,過1、2天就會自動痊癒,不以為意,沒想到過了5天,症狀變得嚴重甚至影響走路,媽媽…
http://www.top1health.cn/Article/23/53056