…半的人表示加入調味料的目的是「提味」,其次是「開胃」。至於吃火鍋時最愛沾的醬是「沙茶醬」,以及吃蔬菜時最愛搭配的是「和風醬」,其次是水果優格醬。有趣的是,當加入入調味料食用時,最擔…
http://www.top1health.cn/Article/101/28891…。 **原則1/少吃油炸&油炒的菜餚,增加蒸煮的菜餚&火鍋** 烹調方法從油炸、油炒改成蒸、煮,可以大幅度降低攝取熱量。這樣還可以多吃,可說是一石二鳥。實在忍不住想吃炸物的…
http://www.top1health.cn/Article/17/28816…已經剖半的高麗菜,因為切面會使高麗菜當中的營養素流失。我們吃火鍋或煮湯時,通常會將高麗菜放在水中長時間熬煮,是錯誤的,因為高麗菜富含水溶性維生素,在水中煮太久,會造成營養素大量的流…
http://www.top1health.cn/Article/399/28636…大幼嫩的玉米;而玉米屬於主食類,比較常見為這幾種,通常會用於火鍋,或是三餐佳餚的是甜玉米;白玉米熱量最低,比較有嚼勁通常用來烤玉米;紫玉米具有花青素可以抗氧化。這次請到中國醫藥大學…
http://www.top1health.cn/Article/399/28532…盤」一說嚇到之後,笑著表示「她(徐若瑄)說要煮湯。以後一起吃火鍋時,我會注意桌上有沒有奇怪的東西。」報導指出,徐若瑄預計將胎盤製成中藥。 **未注射抗生素 產婦胎盤可食用**…
http://www.top1health.cn/Article/320/28336…些化學物質的吸收,熱量也可以減少一些喔。 **習慣5/火鍋不沾醬,熱量少一半** 衛生署建議成人一天吃的鈉,儘量不要超過2,400毫克,但是市售調味料每一大匙(約15cc)…
http://www.top1health.cn/Article/145/28265吃火鍋最舒服,但是夏天貪一時美味冰品甜點的熱量,都還堆積在身體裏,脂肪都還沒消除,怎麼甩也甩不開,高熱量、高膽固醇的火鍋,又會使身體脂肪越積越多,肚子越來越大,如果脂肪是存摺,積得…
http://www.top1health.cn/Article/101/28239…離蛋白製成。它的質地比一般豆腐密實,容易吸收湯汁,所以用來做火鍋料或滷菜都別有風味。 **百頁豆腐熱量跟豆腐一樣少?!** 傳統豆腐與盒裝嫩豆腐的熱量不高,飽足感也夠,是減…
http://www.top1health.cn/Article/248/28158… **1.禁食高普林食物** 包括各種動物內臟、海鮮、火鍋、肉湯等。中高普林食物在發作期內不能吃,平時也要少吃,包括各種豬、牛、羊等畜肉;雞、鴨、鵝等禽肉;部分魚類,如鱸魚、…
http://www.top1health.cn/Article/164/28059…薯 60公克、洋蔥80克、紅蘿蔔 50公克、蘋果 40公克、火鍋肉片 70克、青花菜 30克、咖哩、蒜、飯 250克。 **做法:** 1.將所有材料且成小塊。 2.起油鍋將…
http://www.top1health.cn/Article/320/28090…維生素D,民眾可適量攝取。][81495] **茶汽水火鍋料 抑制鈣質吸收** 其他會影響鈣質吸收的食物還有可樂、汽水等碳酸飲料,以及使用磷酸類黏著劑製作的火鍋料和丸子類食…
http://www.top1health.cn/Article/320/27854…,不可不慎! **原則2/飲食清淡少加工** 減少吃火鍋料、滷味、油炸物等高度加工食品,盡量選擇蒸煮烤拌等清淡無負擔的料理,並多加攝取黃、綠色蔬果,隨時補充水分。 <…
http://www.top1health.cn/Article/80/26463…。午餐吃了蒜泥白肉便當,下午吃了一根香蕉當點心,晚餐吃鯛魚片火鍋。 早上陳先生因為中午要打球,所以比賽前先吃了高GI早餐(巧克力吐司 + 果醬貝果 + 含糖紅茶)儲備肝醣待比…
http://www.top1health.cn/Article/248/26421…食安新制,如基因改造食品標示、反式脂肪標示、手搖杯產地標示、火鍋湯底標示等,希望為民眾的食安問題多一層把關,一起來看看即將實行的新制有哪些吧! **食品標示增致過敏原…
http://www.top1health.cn/Article/248/26295…菇麻辣豆腐** **食材:**金針菇50克、豆腐400克、火鍋料適量。 **做法:**將金針菇用冷水泡開,豆腐切成小方塊;鍋內沙拉油燒熱,倒入火鍋料、豆腐翻炒數次,再放入金針菇…
http://www.top1health.cn/Article/248/26155