…在印度、中國等地薑黃也長期用於治療消化不良、胃潰瘍。薑黃具有抗氧化、抗發炎的功能,近年更有許多研究證實,食用薑黃有助於預防癌症,甚至用於輔助治療癌症。 **薑黃+2食材 吸收率更…
http://www.top1health.cn/Article/248/50686…化素等,能增進胰島素敏感性、預防發炎情形,具有促進新陳代謝、抗氧化和抗發炎等功效。因此,檸檬連皮泡水喝,可以攝取到更多的營養素。 需特別注意的是,沖泡檸檬水的溫度不宜太高…
http://www.top1health.cn/Article/399/50696…,整嘴滿溢甘甜香氣,從頭到腳都暖了起來。地瓜除了好吃,還富含抗氧化物質,適量食用好處多多,不過想要讓地瓜的優點發揮到極致,還是「帶皮」一起吃最好喔! **地瓜富含抗氧化物質** …
http://www.top1health.cn/Article/80/50568…的細胞凋亡作用。 大蒜也含有鍺,那是一種威力強大的含硫抗氧化劑。鍺不僅能增強氧化作用,還能在與有毒金屬(例如你體內的汞、鉛和鎘)結合成螯化物時釋出氧。鍺經證實能恢復淋巴球(T…
http://www.top1health.cn/Article/261/50606防失智抗老化,番茄與蛋是兩大利器。現任天主教失智老人基金會執行長、耕莘醫院前院長鄧世雄,是國內老人醫療照護領域的重要推手,特別是對於失智症長期照護的推動,更是不遺餘力。他最喜歡的一…
http://www.top1health.cn/Article/31/50445…素等成分,可以保護眼睛,促進視力健康、強健骨骼及牙齒,並具有抗氧化效果,能降低癌症發生的機率。 **3.紫色花椰菜:**富含的花青素是一種強抗氧化劑,在體內的抗氧化力及清除自由基…
http://www.top1health.cn/Article/261/50429…其中一次應包含上述富含健康脂質的魚類。 **番茄茄紅素抗氧化,有機酸消除疲勞** 番茄的茄紅素有絕佳抗氧化力,可以清除身體內的自由基,對於減少動脈硬化、維持心血管健康有一定…
http://www.top1health.cn/Article/399/50443…臟病發、癌症病發風險和延緩老化,因此,富含β-胡蘿蔔素和其他抗氧化植化素的地瓜,就成為近年美肌、抗氧化的閃耀之星,不僅如此,地瓜還是控制體重、穩定血糖的好幫手。年底聚會多多,大魚大…
http://www.top1health.cn/Article/324/50402…是讓人氣色不佳。這個初冬,就來吃點賞心悅目的紫甘藍,幫助身體抗氧化、感冒不來侵襲! ![][115813] **十字花科家族:** 甘藍屬於植物分類中「十字花科」…
http://www.top1health.cn/Article/232/50384…兩大天后視為養生減肥聖品。 **愛玉子 具美白抗氧化效果** 尤其愛玉子為國人喜愛的高纖健康天然養生飲品,其種子經搓揉可形成可口的愛玉凍,同時,愛玉子也是護膚聖…
http://www.top1health.cn/Article/239/50348…失智症中最常見的一種。咖啡含有咖啡因、綠原酸、多酚類化合物等抗氧化物質,因此可以保護腦細胞,降低失智症的機會。國內營養師補充,蘋果、番茄也富含抗氧化成分,對於預防阿茲海默症也有幫助…
http://www.top1health.cn/Article/132/50316…錯保健選擇。 **大蒜帶皮吃營養更豐富?表皮含獨特抗氧化成分** 至於大蒜帶皮吃,是否更能發揮防癌保健功效?趙函穎營養師指出,建議大蒜帶皮食用的說法,應是從國外流傳而來…
http://www.top1health.cn/Article/261/50187…都是維生素A的良好食物來源。 而維生素C則是一種有效的抗氧化劑,透過參與膠原蛋白的形成來保持皮膚彈性,還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成,是保養皮膚不可缺少的營養素。富含維生素C…
http://www.top1health.cn/Article/242/50193…!清爽的生菜與堅果、水果搭配,還可以補充多種維生素,幫助身體抗氧化,不過記得,研究指出想要讓抗氧化功效更佳、提升蔬菜中的類胡蘿蔔素吸收率,可以在沙拉中先多加一顆蛋喔! ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/232/50244…別注意以下兩點: 1)新鮮蔬果: 新鮮蔬菜水果中含豐富的抗氧化營養,能保護腦部,減少因氧化所造成的老化傷害。近年來發現,生長在自然純淨海域的紅球藻裡,蘊含一種天然極強的抗氧化物…
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