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「冷藏」搜尋結果

總共找到 900 筆符合關鍵字「冷藏」的資料

滿足嗜甜慾望！自製紫薯米苔目、蘋果軟凍營養美味

…果：維生素B6、鎂、菸鹼酸 **製作時間：**20分鐘（再冷藏約1∼2小時） **所需材料：** ❶蘋果汁120c.c.。 ❷玉米粉20g。 ❸砂糖適量（也可以不加，蘋果…
http://www.top1health.cn/Article/251/43419
低溫就能保鮮？！延長美味期限技法大揭密！

…風味營養全失，你能夠忍受嗎？我們開始進一步思考，冰箱只是低溫冷藏食物這樣夠嗎？錯誤的使用習慣與功能不佳的冰箱，都會降低食物保鮮效率且加速營養流失，夏季尤其要小心不新鮮的食材引起食物…
http://www.top1health.cn/Article/318/43330
迷人的發酵食品　非吃不可的4大理由！

…醒的是，許多民眾喜歡在家裡製作簡易的發酵食品，利用控制溫度(冷藏或加熱)、醃漬脫水、殺菁等加工方法，抑制腐敗菌生長，成功製作發酵食品，最常見的像是泡菜、優酪乳、水果酵素、水果酒、甜…
http://www.top1health.cn/Article/355/43207
8種口味一次滿足！DIY一夜泡菜便利又好吃

…匙刮下膜裡的卵，將所有材料拌勻，放入可密封的容器，放進冰箱可冷藏10天、冷凍1個月。用來醃泡喜歡的蔬菜。 **本文出自台灣廣廈《大廚不外傳の黃金比例調醬祕訣571》**
http://www.top1health.cn/Article/80/43153
防腸胃「秋後算帳」！中秋烤肉123原則擇食

…片時，應謹記調味料、肉品攪拌均勻後一定要密封低溫（4～6℃）冷藏保鮮，以防止細菌大量滋生。若不方便自行醃製，在購買坊間醃製肉品時，也應挑選有低溫冷藏環境者較佳。 **訣竅2-…
http://www.top1health.cn/Article/320/43136
新鮮高麗菜這樣挑！挑選、保存全攻略

…右。如果要生吃，切過後泡水5 分鐘更安全。 **★冷藏保存** **保存期間：**2週。挖掉菜心，塞入濕衛生紙或廚房紙巾。 **★冷凍保存** …
http://www.top1health.cn/Article/248/43037
吃五穀雜糧護健康　這樣搭，營養價值更高

…香，口感不僅好，也能降低腸胃的負擔。 **【五穀雜糧放冰箱冷藏最好】** 台灣氣候潮濕炎熱，很容易因為食物運輸或保存過程不當，滋生黴菌或是致癌的黃麴毒素，尤其黃麴毒素經常在花生…
http://www.top1health.cn/Article/302/43020
益生菌怎麼吃最好？挑選法則3招學起來

… **挑選原則2／穩定性：良好的儲存性** 相較於需要冷藏活菌的乳酸產品，若儲存溫度不當，容易使產品產生化學變化或孳生雜菌，產生腐敗與毒素，造成安全的疑慮。而使用多層包埋的技…
http://www.top1health.cn/Article/248/42942
延長食材保鮮期！放入冷藏前別忘這手續

**冷藏保存** 防止生鮮食材孳生細菌確保食品衛生基本上，冷藏室是用來存放必須保存於10℃以下的食材。為了抑制細菌孳生，確保食品衛生，不同存放空間的溫度設定也不同。肉類、魚類等生…
http://www.top1health.cn/Article/324/42950
打造無瑕美肌！巧吃秋葵抗斑又補鈣

…到碰撞損傷後容易變黑，所以最好的保存方式是包裝後，平排放置於冷藏，避免擠壓。至於料理方式，要注意秋葵不宜久煮，如此才能保留較多營養。建議汆燙後直接食用，或是做為涼拌菜食用，…
http://www.top1health.cn/Article/248/40702
花生發芽，竟隱藏明星多酚！抗老、緩解更年期2大功效

… 7.花生芽白白胖胖長度約6至10公分，可將花生芽置塑膠袋冷藏一星期，培養期間儘量避免照光防止轉綠增加苦味。 8.培養下一批花生芽時，可酒精消毒保麗龍盒、塑膠網籃，毛巾則用…
http://www.top1health.cn/Article/320/40517
蔬果放冰箱就對了？先搞懂什麼是「低溫傷害」

…白菜、菠菜、芹菜等葉菜類，建議存放於溫度介於0℃到5℃之間的冷藏室中。而番茄、青椒、小黃瓜、茄子等果實類蔬菜，則建議存放於溫度介於5℃～15℃的蔬果室，或是，室內陰涼處較佳。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40480
延長豆腐保存期限怎麼做？訣竅在每天XX

…肥、降低膽固醇，及預防動脈硬化。 **有效期限：**放冷藏室5天。 **絹豆腐和木綿豆腐的營養成份不同？** 木綿豆腐製作時會壓出水份，也因此將營養成份濃縮起來，蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/248/40567
補鈣除了牛奶　吃黑糖木耳凍也一級棒

…。 3.最後，加入黑糖及果凍粉拌勻、熄火，倒入模型、待涼、冷藏即可。 **【小叮嚀】：** 提醒，黑木耳具有高含量的腺嘌呤核甘，會抑制血小板的聚集，手術或拔牙前後的孩子，…
http://www.top1health.cn/Article/80/40458
蛋架還是盒內？雞蛋保存方式，哪個正確？

…鮮，蛋白就會擴散且塌掉。 **選項B／連同包裝盒放冷藏室最裡面** - 作法：連同包裝盒放冷藏室最裡面。 - 2週後：這樣放比較久！也能避免造成其他食品孳生細菌。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/40513